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Animo OptiFresh NG 2.0 Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für Animo OptiFresh NG 2.0. Wir haben
2
Animo OptiFresh NG 2.0 Anleitungen zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Servicehandbuch, Betriebsanleitung
Animo OptiFresh NG 2.0 Servicehandbuch (108 Seiten)
Model 2016
Marke:
Animo
| Kategorie:
Kaffeemaschinen
| Dateigröße: 27 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
2
Vorwort
5
1 Einführung Optibean Ng
6
Modell Code
7
Tasteneinstellungen
7
2 Erste Menüeinstellungen nach der Installation
8
Gerät Einschalten
8
Servicemenü
8
Anzahl Brühungen (Einstellen)
10
Rezept Einstellungen
10
Übrige Einstellungen
10
Ausserbetriebnahme
11
Wie Programmiert man ein Rezept
12
Wie Korrigiert man ein Rezept
13
Wie Messen Sie das Gewicht einer Zutat
14
Brüher
14
Einstell Regeln
14
Kaffeemühle (Optifresh Bean)
15
Kaffeesatz
16
Kaffeesatz Fällt von der Linken Seite
16
Rezept Einstellung
16
Maßnahmen
17
Mögliche Ursachen
17
Problemanalyse
17
Erweiterte Rezepteinstellungen
19
Zeitschema Rezepteinstellung
19
Prinzip Überblick
20
3 Grundfunktionen
21
Beschreibung
21
Wassermanagement
22
Komponenten
23
Frischbrühkaffee-Behälter / Zutatenmotor
24
Tassen-Erkennung Sensor / Zutaten- und Mischsystem
25
Wasserdampf Ablasssystem / Türschalter
25
Tassen-Erkennung (Option)
26
Brüheinheit
27
Betrieb
28
Wischer Spannkraft Justierung
29
Wischer Justierungstipps
30
Signale einer zu Hohen Spannkraft
30
Demontieren
31
Antriebseinheit
32
Technische Daten
32
Wichtigste Bauteile
32
Betrieb
33
Demontieren
33
Scherstift
33
Kaffeemühle (Optifresh Bean)
34
Grundeinstellungen
35
Lebensdauer
36
Einlaufzeit Neue Mahlscheiben
36
Mahlscheiben Austauschen
36
Zahnriemen Austauschen
37
Reinigen
38
Instant Gruppe
39
Technische Daten Material
39
Einstellbare Mixer Drehzahl
40
Einstellungen
41
Lüftersystem Abfallbehälter
41
Lüftersystem Mixer Gruppe
41
Boilersystem
42
Dampf Thermostat
43
Niveauregelung
43
Temperaturregelung
43
Dosierventiele
44
Demontieren/Ersetzten
45
Kalibrieren
45
4 Menüstruktur
46
Das Operator- und Servicemenü
46
Operatormenu
47
Das Operatormenu
48
Ein-Bereich Stel-Beschreibung
48
Beschreibung
50
[1.0] Gratis Ausgabe / [1.1] Uhr / [1.2] Stand-By Zeiten [1.3] Rezept Zähler / [1.4] Kurz Menü / [1.6] Software / [1.7] Geheimzahl
50
Das Servicemenü
51
Hauptmenü
51
[2.3] Rezept Einstellung
53
Rezept Einstellung (Fortsetzung
54
Untermenü
54
Einstellungen
55
[2.4] Einstellung
55
Einstellung (Fortsetzung)
56
Einstellung (Fortsetzung)
57
[2.5] Reset Zähler / [2.6] Service Boiler
58
[2.7] Hardware-Test
59
Einstellung
60
Hardware Test (Fortsetzung
60
PIN Ändern
62
[2.8] Log Lesen / [2.9] Log Löschen / [2.10] Defaults Laden / [2.11] SD-Menü 61 SD-Menü (Fortsetzung) / [2.12] PIN anderen
62
[2.13] Übrige Einstellungen / [2.16] Reinigung Management
63
Übriche Einstellungen
63
5 Software
64
Speicherkarte Spezifikationen
64
Software Installieren
64
6 Wartung
66
Tägliches Spühlprogramm
66
Wöchentliches Reinigungsprogramm
67
Monatliches Programm
68
Präventive Wartung
69
Service Boiler
69
Service Brüher
69
Service Brüher Löschen
69
Serviceverträge
70
Arbeitsumfang
70
Entkalkungsanweisungen
73
Wartung Brüheinheit
77
Ersetzen Zylinder und Teflon-Dichtung
77
Ersetzen von T-Stange & Gehause, Kurbelwelle, Dreifach-Nockenwelle und Brüher Arme
79
Fortsetzung Wartung Brüheinheit
79
7 Transport / Ausserbetriebnahme
82
8 Erreichbarkeit der Komponenten
83
Trockenlaufschutz
84
9 Übersicht Elektronik
85
Hauptsteuerung
85
Eingänge Hauptplatine
86
Ausgänge Hauptplatine
87
Kommunikation Hauptplatine
88
Schnittstelle / Display
89
Anschlüsse
89
Schnittstelle & Display
89
Stromversorgung
90
Anschlüsse
91
Mahlwerkplatine
91
10 Störungen Beheben
92
Einleitung
92
Laufende Nummer Störung
92
Log Lesen
92
Log Löschen
92
Display Anzeige während des Gebrauchs
93
Kapitel 5.4 Regelmäßige Wartung
93
Störungsanalyse
95
Mögliche Ursache
93
11 Speziale Optionen
98
Installation Optifresh NG Hot & Cold
98
Erforderliche Ausrüstung
98
Installation Unterschrank mit Öffnung zum Abfallbehälter
99
ZAHLUNG-Systeme
100
12 Bezahlsysteme
100
Standardkonfiguration
100
Münzen Sperren
100
Bestehende Kaffeewertmarken (Token) Aktivieren
101
Neue Kaffeemünze (Wertmarke) Programmieren
101
Existierende Wertmarken Aktivieren
101
Euro und Wertmarken Akzeptieren
101
Nur Wertmarken Akzeptieren
102
Münzschacht Reinigen
102
Münzwechsler (Optional)
103
Tuben Befüllen
103
Tuben Entleeren
103
Neue Kaffeemünze Programmieren
104
Münzkanal Reinigen
104
Werbung
Animo OptiFresh NG 2.0 Betriebsanleitung (48 Seiten)
Marke:
Animo
| Kategorie:
Kaffeemaschinen
| Dateigröße: 6 MB
Inhaltsverzeichnis
Copyright
2
Inhaltsverzeichnis
3
1 Sicherheit
4
Wichtige Information
4
Warnzeichen
5
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
5
Änderungen
6
Sicherheitseinrichtungen
6
Temperatur-Sicherheitseinrichtung
7
Vorsichtsmaßnahmen zur Sicherheit
8
Allgemeine Vorsichtsmaßnahmen zur Sicherheit
8
Während der Installation
9
Beim Normalen Gebrauch
9
Während der Wartung und Reparatur
9
Anweisungen für den Austausch
9
Benutzer
10
Qualifikation der Personen
10
Personen- und Lebensmittelhygiene
10
Richtlinien
10
Garantie
11
Entsorgung
11
Weitere Hilfe und Information
11
2 Beschreibung
12
Übersicht
12
Rückseite
13
Funktionsprinzip
15
Technische Daten
16
Elektrisches System
17
Kapazitäten - Kaffee
17
Kapazitäten - Kakao
17
Kapazitäten - Heißes Wasser
17
Kapazitäten - Kaltes Wasser
17
Umgebungsbedingungen
18
Typenschild
18
Anzeige
19
Hauptbildschirm
19
Anzeigesymbole
19
Konfigurationsmenü
20
Energiesparmodus
23
3 Transport & Installation
25
Allgemeines
25
Verpackungsinhalt
25
Positionierung
26
Wasseranschluss
26
Elektrischer Anschluss
27
Leeren der Tropfschale
27
Aufbringen der Rezeptstreifen
28
Anbringen von Zutatenaufklebern
28
Einstellung der Software für den Erstgebrauch
28
Erstgebrauch der Maschine
29
4 Arbeitsweise
30
Übersicht über das Bedienfeld
30
Übersicht über Bedienfeld (Innen)
31
Öffnen der Tür
31
Ein- und Ausschalten
32
Start der Ausgabe von Tassen
32
Start der Ausgabe von Kannen
32
Stoppen der Ausgabe von Tassen oder Kannen
33
Füllen der Instant-Behälter
33
Verwendung des Münzmechanismus (Optional)
34
Verwendung des Münzenwechslers (Optional)
34
5 Wartung
35
Reinigungs- und Desinfektionsmittel
35
Tägliche Reinigung
35
Wöchentliche Reinigung
35
Monatliche Reinigung
35
Verwendung des Spülprogramms
36
Verwendung des Reinigungsprogramms
36
Austausch des Filters
37
Reinigung des Filters
38
Reinigung des Mixers
39
Reinigung der Instant-Behälter
40
Reinigung der Auslassstellen
41
6 Fehlersuche
43
Fehlermeldungen
43
Meldungen auf der Anzeige
45
Störungen
46
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