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Guida alla cottura
Dimensione della
Alimenti freschi
portata
Mele al forno
2 mele (ca. 400 g)
Istruzioni
Togliere il torsolo alle mele e farcirle con uvetta e marmellata. Ricoprirle con
fettine di mandorle. Collocare le mele su un piatto in Pyrex. Collocare il piatto
direttamente sulla griglia inferiore.
Pezzi di pollo
500 g (2 pezzi)
Istruzioni
Ungere i pezzi di pollo con olio e aggiungere gli aromi. Collocarli in cerchio
sulla griglia superiore. Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 2-3 minuti.
Pollo arrosto
1200 g
Istruzioni
Spennellare il pollo con olio e aggiungere gli aromi. Collocare il pollo sul
ripiano inferiore. Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 5 minuti.
Pesce arrosto
400-500 g
Istruzioni
Spennellare il pesce con olio e aggiungere erbe e spezie. Collocare due pesci
uno accanto all'altro in posizione testa/coda sul ripiano superiore. Dopo la
grigliatura, lasciare riposare per 2-3 minuti.
Verdure arrostite
300 g
Istruzioni
Lavare e preparare le verdure tagliandole a fette (per es. zucchine,
melanzane, peperoni e zucca). Ungere con olio di oliva e aggiungere gli aromi.
Collocare il piatto doratore sulla griglia superiore.
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1a fase
2a fase
Potenza
(min.)
(min.)
300 W + Grill
7-8
-
300 W + Grill
10-12
7-9
1mo: 450 W + Cottura
20-22
20-22
Ventilata 200 °C
2do: 450 W + Grill
300 W + Grill
6-8
6-7
Grill
9-11
-
Dimensione della
Alimenti freschi
portata
Plantain
1 pezzi (200 g)
Istruzioni
Sbucciare e affettare la banana in dischi da 1 cm, disporli sul piatto doratore e
collocare il piatto sulla griglia. Ungere tutti i lati con olio. Se la banan diventa
morbida, ridurre il tempo di 1-2 minuti. Lasciare riposare per 1-2 minuti.
Yam
200 g
Istruzioni
Pelare lo yam e tagliarlo in bastoncini dello spessore di 10 x 30 mm. La
lunghezza di circa 10 cm. Collocare sul piatto doratore e spennellare tutti
i lati con olio. Collocare sul ripiano superiore e avviare la cottura. Lasciare
riposare per 1-2 minuti.
Cottura ventilata
La cottura in modalità Cottura Ventilata rappresenta una combinazione potente di riscaldamento
interno con grill e cottura ventilata ad anello con ventola laterale. L'aria calda soffia dalla parte
superiore della cavità attraverso i fori nel forno. L'elemento riscaldante superiore e laterale e la ventola
sulla parete laterale consentono di distribuire uniformemente l'aria calda.
Stoviglie per la cottura ventilata:
È possibile usare ogni stoviglia da forno tradizionale, come recipienti e carta da forno.
Alimenti adatti alla cottura ventilata:
Usare questa modalità per biscotti, brioches, panini e dolci così come per torte alla frutta, choux e
soufflé.
1a fase
2a fase
Potenza
(min.)
(min.)
1a fase: 450 W + Grill
6-7
4-5
2a fase: Grill
450 W + Grill
10-11
-
5/5/2023 6:44:49 PM
5/5/2023 6:44:49 PM
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