Salco SBM-7500 Bedienungsanleitung Seite 6

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PROGRAMME
In der folgenden Tabelle sind die Zeiten für die einzelnen Vorgänge Währen
des Betriebes aufgelistet:
d
Auswahl der Programme
6
7
8
9
10
1
1
2
3
4
5
11
0
Spezial
Spezial Spezial Spezial Spezial
12
Extra·
Standard
Standar d S tandar
d
Vollkorn Vollkorn
Spezia
I Schne l ~
back
Brot
Brot
Brot
Brot
Brot
Brot
Brot
Brot
Brot
Brot
Brot
back
Mittel
Gross-
Gross·
Mittel
Gross
Gross·
franzö- Nuss /
Teig Back-
Mar-
Grösse Normal Dunkel bis 500
g bis
750g Schnell
sisch
Obst
misch-
melade
bis 500g
bis
750 g bis 750g
bis 750g
ung
i---
30 min. 30
min.
15 min.
······
······
..... . . ......
Pause
•·····
······
·•····
····•·
······
......
r---
l . Knetvor
6 min.
6 min.
6 min.
6 min.
6 min.
6 min.
6 min.
6 min.
6 min . 6 min.
··--·
-gang
······
···--
-
2. Knetvor
27 min.
31 min. 31 min. 18 min. 25 min.
25 min.
22 min.
31 min.
24 min. 4min.
···--
25 mi n .
-gang
------
34 min.
40 min.
60 min.
-
1. Gehphase
23 min.
29 min.
29 min.
76 min.
79 m in. 39 min.
-----·
···--- 30 mi n .
---···
15 sek.
15 s ek.
20 sek.
20 sek.
-
Sehlogen
------
------
10 sek.
......
-·····
------
......
······
·-
29 min.
-
Pouse
······
------
......
------
30 min. 30 min.
15
min. 29 min.
······
...... .
.....
--
Form·
gebung
------
20 sek.
20 sek.
20
sek. 3 sek.
3 sek.
3 sek. 20 sek.
20 sek.
...... ----·-
·-····
·-
2. Geh
1
. phose
------
64 min. 54 min .
54 min.
55 min.
45 min.
45 min.
54 min.
49 min.
------ ......
___
._
····-
Bocken
60 min.
45 min.
50 min.
70 min.
45 min.
55 m in.
55 m in.
65 min.
50 min.
------ 90 min.
··-- /2s
min.
Erhilzen +
Mischen
------
······
------
······
----·· --····
------
------
······
......
--····
45 min.
······
Mischen
------
------
......
······
......
.. ....
··----
--···-
------
······
······
15 min.
····-·
Gesomt-
zeil
1:00
2:45
2:50
3: 10
4:20
4:30
3:20
3:30 3:25
1 :30
1:50
1:00
1 :20
Warmhalle-
phose*
60 min. 60 min. 60 m in.
60 min. 60 min.
60 min. 60 min. 60 m in.
······
······
60 min.
···-··
-----·
*
Wenn Sie das Brot nach Beendigung des Backvorganges noch nicht aus de~
Automaten nehmen und die STOP-Taste noch nicht betätigt wurde, wird die
Warmhaltephase b ei allen Programmen, mit Ausnahm e von TEIGKNETEN,
BACKMISCHUNGEN und MARMELADE, eingeleitet. Si e sollten das Brot jedoch
möglichst schnell nach Beendigung der Backph ase aus dem Gerät entnehmen,
um eine gleichmäßige Abkühlung zu gew ährleisten .
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