Salco SBM-7500 Bedienungsanleitung Seite 5

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DER BROTBACK-AUTOMAT
programme
Ihr neuer Brotback-Automat ist mit insgesamt 13 Programmen zum Backen
Teigkneten oder zur Marmeladenherstellung ausgestattet. '
Mit den Programmen für feines Mehl, z. B. Weizen - oder Roggenmehl, oder für
Vollkornmehl können Sie die verschiedensten Brotsorten herstellen. Wir
empfehlen Ihnen, zunächst einige Brote mit bereits fertigen Backmischungen
herzustellen, um die Arbeitsweise des Gerätes ein wenig kennenzulernen.
Bedenken Sie bitte, daß sich die Gewichtsangaben auf dem Bedienfeld auf
das Gesamtgewicht der Zutaten beziehen.
Das Programm für französischen Teig dient zur Herstellung von Brot mit einem
sehr geringen Anteil von Zucker bzw. Süßstoff.
Das Obst- und Nußkuchen-Programm dient zur Herstellung von z.B. Rosinen-
oder Walnußbrot. Bei diesem Programm werden Sie während des Betriebes durch
ein akustisches Signal auf die Zugabe von weiteren Zutaten aufmerksam gemacht.
Mit dem Marmeladen-Programm können Sie von Ihnen selbst kreierte
Marmeladen herstellen. In der Rezeptliste haben wir außerdem noch einige
weitere Rezepte für Sie zusammengestellt.
Dem Brotbackautomat liegen ein Meßbecher sowie ein kombinierter Ess-/Teelöffel
bei Dieses soll Ihnen beim Abmessen der Zutaten helfen.
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