Priprema:
1) Tostirajte kriške tosta .
2) Zatim ih namažite tankim slojem remulade i
stavite kuvanu šunku na njih .
3) Stavite po jedan kolut ananasa na vrh tosta .
Začinite karijem .
4) Nakon toga stavite po jednu krišku sira na tost .
5) Stavite kriške Havaji tosta na rešetku 8 i
zapecite ih 8 minuta u mini pećnici na gornjom
žlebu na temperaturi gornjeg grejača od oko
200 °C .
Pečenje dubinsko smrznute mini pice
Priprema:
1) Gurnite rešetku 8 u gornji žleb unutrašnjeg
prostora pećnice .
2) Stavite dubinsko smrznutu mini picu, bez
ambalaže, na rešetku 8 .
3) Pecite mini picu oko 20 minuta na temperaturi
gornjeg i donjeg grejača .
4) Molimo Vas da obratite pažnju na podatke o
temperaturi, koji se nalaze na ambalaži .
Pecivo od istisnutog testa
Sastojci:
♦
125 g maslaca
♦
125 g šećera
♦
1 kesica vanilin šećera
♦
1 prstohvat soli
♦
1 jaje
♦
1 belance
♦
250 g brašna (tip 405)
♦
1 kašičica praška za pecivo
♦
narendana kora pola limuna
Priprema:
1) Penasto umutite maslac .
2) Dodajte šećer, vanilin šećer, koru limuna i jaja .
3) Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa
sve promešajte sa testom kašikom za mešanje
(varjačom) .
4) Ostavite testo oko 10 minuta da miruje .
■
14
│
RS
5) Oblikujte testo prema želji, npr . pomoću
mašine za mlevenje mesa, kalupa ili slastičar
ske vrećice .
6) Stavite pecivo od istisnutog testa na pleh
za pečenje 9, koji je obložen papirom za
pečenje .
7) Pecite pecivo od istisnutog testa oko 1015 mi
nuta na gornjem žlebu u prethodno zagrejanoj
pećnici na temperaturi gornjeg i donjeg grejača
od 180 °C, dok ne bude zlatnožute boje .
NAPOMENA
Količina testa je dovoljna za više plehova za
pečenje 9 .
Zemičke
Sastojci:
♦
300 g brašna (ili brašno od punog zrna)
♦
2 pune kašičice praška za pecivo
♦
200 g lanenog semena
♦
1 jaje
♦
500 g sitnog posnog sira
♦
1 kašičica soli
♦
kim, crni luk, slanina... prema ukusu
Priprema:
1) Sve dobro izmesite i onda od toga oblikujte
male zemičke .
2) Stavite zemičke na pleh za pečenje 9, koji je
obložen papirom za pečenje .
3) Pecite ih oko 30 minuta na gornjem žlebu, na
temperaturi gornjeg grejača od oko 200 °C .
NAPOMENA
Količina testa je dovoljna za više plehova za
pečenje 9 .
SGB 1200 B5