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ES | Manual de uso y mantenimiento
Compruebe si el tubo de desagüe está colocado correctamente.
El cliente deberá encargarse (para los modelos con unidad remota) de efectuar la conexión para el drenaje de
agua. Es importante que, inmediatamente fuera de la cuba, haya un sifón que impida la salida de aire frío y la
entrada de olores molestos. Nunca se deberá instalar el mostrador sin sifón, tampoco se deberán empalmar más
desagües del mismo mostrador. Cada desagüe debe estar dotado de su propio sifón.
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1.1 MUEBLE CON UNIDAD CONDENSADORA INCORPORADA
Si el mueble frigorífico está dotado de unidad condensadora incorporada, es necesario evitar
obstruir las tomas de aire de la unidad para no obstaculizar la correcta renovación de aire. Por lo
tanto, evitar depositar productos u otros materiales en el perímetro del mueble frigorífico. Cabe señalar que
el aumento de la temperatura ambiente o la cantidad escasa de aire en el condensador de la unidad frigorífica,
reducen las prestaciones del mueble frigorífico con posible deterioro de los productos expuestos y con mayor
consumo de energía. Si el mueble frigorífico está dotado de unidad condensadora incorporada y se transporta
inclinado, se aconseja esperar como mínimo ocho horas antes de proceder a su puesta en marcha, para permitir
que el aceite del compresor fluya todo en su interior, sucesivamente se podrá efectuar la puesta en marcha.
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1.2 MOSTRADOR CON UNIDAD CONDENSADORA EN VERSIÓN REMOTA
Para efectuar la conexión eléctrica, cumpla escrupulosamente las normativas eléctricas vigentes
en materia; además cabe recordar que la instalación eléctrica y frigorífica deben ser llevada a cabo
exclusivamente por personal especializado. En el caso de mostradores expositores frigoríficos con unidad
condensadora remota, el equipo deberá ser colocado al resguardo de agentes climáticos, evitando utilizar el lugar
como depósito de materiales. Dependiendo de las características del modelo de unidad condensadora remota,
deben ser respetadas las distancias de paredes y otros obstáculos, a fin de disponer de una renovación de aire ade-
cuada para garantizar el funcionamiento correcto del mostrador expositor frigorífico y su sencillo mantenimiento.
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1 CONEXIÓN ELÉCTRICA Y PUESTA A TIERRA
2
1.1 ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
La instalación y las conexiones eléctricas deben ser llevadas a cabo correctamente
cumpliendo las normas eléctricas vigentes en materia. Estas tareas deberán ser llevadas
a cabo por personal especializado y capacitado de acuerdo con las normativas legales vigentes. La
empresa no se responsabiliza del incumplimiento de las normas vigentes en materia.
Consulte el diagrama eléctrico del mueble al final del manual "ANEXO - 5" Pag. 94.
Antes de efectuar la conexión eléctrica del mueble refrigerado, efectúe una limpieza completa
y meticulosa utilizando detergentes neutros no agresivos y seque luego con un paño suave todas las partes
húmedas (atención, lea detenidamente la sección sobre limpieza del mueble).
Para efectuar correctamente la conexión eléctrica proceda del modo siguiente:
1.
Instale un interruptor magnetotérmico diferencial y asegúrese de que la frecuencia / corriente de red
coincida con aquella indicada en la placa de identificación del mueble refrigerado ("ANEXO - 2" Pag. 84)
Compruebe que la tensión de alimentación en el punto de toma sea el valor nominal +-10% en el
2.
momento de la puesta en marcha del compresor.
3.
Se aconseja montar un interruptor bipolar de corte con apertura de los contactos de al menos 3 mm
antes de la toma. Este interruptor es obligatorio cuando la carga supera los 1000 Vatios o cuando el mueble
se conecta directamente sin utilizar la clavija. El interruptor magnetotérmico deberá estar ubicado en la
inmediata vecindad del mueble de forma tal que pueda ser bien visible al técnico en caso de mantenimiento.
4.
Es necesario que la sección del cable de alimentación sea adecuada para la potencia absorbida por el equipo.
5.
Conforme a la ley es obligatorio efectuar la puesta a tierra de la instalación, por lo tanto es
necesario conectarla a un equipo de puesta a tierra eficiente.
Comprobar el estado del cable de alimentación, en presencia de anomalías, daños, deberá ser
6.
reemplazado por el servicio de asistencia cualificado, es decir por una persona idónea y cualifi-
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