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Backwaren Und Andere Ofengerichte - Grundig GEKW12300B Bedienungsanleitung

Einbau-backofen
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• Nehmen Sie die Nahrung aus der
Plastikverpackung, bevor Sie sie kochen
oder auftauen. In bestimmten Ausnah-
mefällen kann es erforderlich sein, die
Nahrung mit einer speziellen Nylon-
Stretchfolie abzudecken.
• Es wird besonders empfohlen, einige Ge-
richte wie Fleisch, Hähnchen, Brot, Ku-
chen und Sahnesoße aus dem Ofen zu
nehmen, bevor sie ganz durchgegart
sind, und zu warten, bis sie ganz durch-
gegart sind.
6.2 Allgemeine Warnhinweise zum
Backen im Ofen
• Beim Öffnen der Ofentür kann beim Ba-
cken und auch noch eine Weile später
heißer Dampf entweichen. Es ist mög-
lich, dass der Dampf Ihre Hand, Ihr Ge-
sicht und/oder Ihre Augen verbrennt.
Halten Sie beim Öffnen der Ofentür also
etwas Abstand.
• Beim Backen kann sich Feuchtigkeit an
den Innen- und Außenflächen des Ofens
niederschlagen. Dies ist völlig normal
und kein Fehler.
• Gartemperaturen und Garzeiten unter-
schiedlicher Speisen ändern sich je nach
Rezept und Menge. Deswegen geben wir
solche Werte mit einem gewissen Spiel-
raum an.
• Vergessen Sie nicht, nicht benötigtes
Zubehör aus dem Ofen zu nehmen, bevor
Sie mit dem Garen beginnen. Unnötiges
Zubehör im Ofen kann bewirken, dass Ih-
re Speisen nicht richtig gelingen.
• Wenn Sie gerne nach ganz eigenen Re-
zepten kochen, können Sie sich grob an
den Tabellenangaben für ähnliche Spei-
sen orientieren.
• Das mitgelieferte Zubehör wurde speziell
für Ihr Gerät gefertigt und sorgt gewöhn-
lich für eine besonders gute Garleistung.
Beachten Sie grundsätzlich sämtliche
Informationen und Warnungen des Her-
stellers, wenn Sie Zubehör oder Kochge-
schirr anderer Anbieter verwenden.
• Schneiden Sie Backpapier immer auf die
jeweilige Größe des Kochgeschirrs zu.
Fettdichtes Papier, das aus dem Behälter
überläuft, kann zu Verbrennungsgefahr
führen und die Qualität Ihres Backwerks
beeinträchtigen. Verwenden Sie Backpa-
pier niemals bei einer Betriebstempera-
tur, welche die für das Backpapier ange-
gebenen Werte übersteigt.
• Um ein gutes Backergebnis zu erzielen,
stellen Sie Ihre Speisen auf die empfoh-
lene Einschubebene. Wechseln Sie den
Einschub nicht beim Backen.
6.2.1
Backwaren und andere Ofen-
gerichte
Allgemeine Hinweise
• Wir empfehlen das Originalzubehör zu
nutzen, damit Ihr Gerät immer seine bes-
te Leistung erbringt. Wenn Sie ein exter-
nes Kochgeschirr verwenden, bevorzu-
gen Sie dunkles, antihaftbeschichtetes
und hitzebeständiges Geschirr.
• Sofern Vorheizen in der Zubereitungsta-
belle empfohlen wird, sollten Sie sich
daran halten.
• Wenn Sie Kochgeschirr auf dem Draht-
grill verwenden, stellen Sie es in die Mitte
des Drahtgrills, nicht in die Nähe der
Rückwand.
• Sämtliche Zutaten sollten frisch sein und
möglichst Zimmertemperatur haben.
• Die Garzeiten der Speisen hängen von
der jeweiligen Menge, aber auch von der
Größe des Kochgeschirrs ab.
• Metall-, Keramik- und Glasformen ver-
längern die Backzeit und die Unterseite
von Backwaren wird nicht gleichmäßig
braun.
• Wenn Sie Backpapier verwenden, kann
sich auf der Unterseite der Speisen eine
leichte Bräunung zeigen. In diesem Fall
müssen Sie die Garzeit möglicherweise
um etwa 10 Minuten verlängern.
• Die Angaben in der Zubereitungstabelle
wurden bei Versuchen in unserem Labor
ermittelt. Daher sind Abweichungen von
den An-gaben bei der Zubereitung bei
Ihnen zu Hause möglich.
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EN
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