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Grundig GEKW12300B Bedienungsanleitung Seite 84

Einbau-backofen
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Metallbehälter
• Metallbehälter reflektieren die Mikrowel-
len von den Lebensmitteln weg. Verwen-
den Sie sie daher nicht.
Kochgefäße
Hitzebeständiges
Glas
Wärmedurchlässiges
Glas
Hitzebeständige Ke-
ramik
Mikrowellengeeignete
Kunststoffplatte
Küchenpapier
Metalltablett
Metallgitter
Aluminium-Folie &
Folienbehälter
* Verwenden Sie nur das mit dem Backofen gelieferte Metallblech.
Platzierung der Speisen
• Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn
Sie die Speisen gleichmäßig auf dem Be-
hälter verteilen. Diese Methode kann auf
viele Arten mit zufriedenstellenden Er-
gebnissen angewendet werden.
• Sie können große Mengen ähnlicher Le-
bensmittel (z.B. Kartoffeln) zusammen
garen. Sie garen besser, wenn Sie sie in
gleichmäßig verteilten Kreisen in den
Ofen schieben. Achten Sie darauf, dass
sich die Stücke nicht überlappen.
• Wenn Sie Gerichte unterschiedlicher
Form und Dicke garen, legen Sie die di-
ckeren Teile in die Mitte des Blechs, da
die Mikrowellen stärker auf die äußeren
Schichten dieser Lebensmittel einwirken.
Daher werden sie schneller gar.
• Legen Sie Fisch und andere ungleichmä-
ßige Lebensmittel mit dem Schwanz an
den Rand des Tabletts.
• Dünn geschnittene Fleischstücke kön-
nen Sie übereinander stapeln. Dickere
Teile wie Würste und Fleischstücke soll-
ten nebeneinander gelegt werden.
Mikrowelle
Grill
Ja
Ja
Nein
Nein
Ja
Ja
Ja
Nein
Ja
Nein
Ja*
Ja
Nein
Ja
Nein
Ja
Bestimmtes Kochgeschirr mit ho-
hem Eisen- und Bleigehalt ist für
die Verwendung in Mikrowellenö-
fen nicht geeignet. Vergewissern
Sie sich, ob Ihre Behälter mikrowel-
lengeeignet sind.
Ober-/Unterhitze
Ja
Nein
Ja
Nein
Nein
Ja
Ja
Ja
• Erwärmen Sie die Brühe und die Soßen in
einem anderen Teller. Schmale und tiefe
Teller sind für diese Aufgabe besser ge-
eignet als breite und flache Teller. Wenn
Sie Brühe, Soße oder Suppe erhitzen,
sollten die Behälter nicht mehr als zwei
Drittel voll sein.
• Wenn Sie den ganzen Fisch kochen, ste-
chen Sie Löcher hinein, damit die Haut
nicht aufplatzt.
• Wenn Sie Stretchfolie, Tüten oder Back-
papier verwenden, stechen Sie Löcher
hinein oder lassen Sie eine Öffnung, da-
mit der Dampf entweichen kann.
• Kleine Lebensmittelstücke garen schnel-
ler als große, gleichmäßige Stücke
schneller als ungleichmäßige. Die besten
Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie Ihre
Speisen in gleich große Portionen
schneiden.
Höhe der Speisen
• Sehr dicke Speisen (in der Regel Braten)
garen schneller am Boden. Das bedeutet,
dass Sie sie möglicherweise mehrmals
wenden müssen.
DE / 84
Kombinierter Modus
Ja
Nein
Ja
Nein
Nein
Ja*
Nein
Nein

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