Automatische Garraumreinigung Convoclean System - Convotherm OES 6.06 minis Installationshandbuch

Sonderausstattung und Zubehör
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Automatische Garraumreinigung CONVOClean system

Höhe mit automatischer Garraumreinigung
Die folgende Tabelle zeigt die Gerätehöhe mit automatischer Garraumreinigung:
OES mini
Höhe mit CONVOClean system
mit Verpackung (easy-
TOUCH-Steuerung)
ohne Verpackung (Stan-
dardsteuerung)
ohne Verpackung (easy-
TOUCH-Steuerung)
Wasseranschluss mit automatischem Reingungssystem
Die folgende Tabelle zeigt die Werte für Wasseranschluss und Wasserqualität:
OES mini
Wasserzufuhr (nur kalt)
Absperrventil
Wasserzulauf mit CON-
VOClean system
Fließdruck
mit CONVOClean system
Kontakt von Reinigungsmitteln mit Speisen
Gefahr des Kontaktes von Reinigungsmitteln mit Speisen
Durch Vertauschen von CONVOClean und CONVOCare besteht die Gefahr von Gesundheitsschäden
beim Verzehr der gegarten Speisen.
Achten Sie auf das richtigen Befüllen der Schubladen für CONVOClean und CONVOCare.
Verwenden Sie nur vom Hersteller freigegebene Produkte.
Öffnen Sie nie die Gerätetür des Heißluftdämpfers während des Reinigungsprozesses.
Voraussetzung
Stellen Sie sicher, dass folgende Voraussetzungen erfüllt sind:
Weichwasseranschluss gemäß Kapitel "Wasserzulauf"
Wasserdruck (Fließdruck) min 300 kPa und max 600 kPa (bzw. min 3 bar und max 6 bar)
Abwasseranschluss gemäß Kapitel " Wasserablauf"
Wasserhärte min 4 °dH und max 7 °dH.
Installationshandbuch mini line
Tischgeräte
6.06 mini
[mm] 970
[mm] 767
[mm] 787
Tischgeräte
6.06 mini
mit Rückflussverhinderer und Schmutzsieb
1 x G 3/4'', Festanschluss empfohlen
[kPa] 300 - 600
47
6.10 mini 10.10 mini
970 1205
767 997
787 1017
6.10 mini 10.10 mini
(3 – 6 bar)
Standgeräte
6.06 2in1 6.10 2in1
1305 1305
- -
1122 1122
Standgeräte
6.06 2in1 6.10 2in1
3 x G 3/4'', Festanschluss
empfohlen