Einweisung Des Anwenders - Convotherm OES 6.06 minis Installationshandbuch

Inbetriebnahme
Schritt Vorgehen
10 Kontrollieren Sie folgendes:
Ist die Garraumbeleuchtung an?
Läuft das Lüfterrad?
Ist das Abwasser- und das Zuwassersystem dicht?
Steigt die Temperatur im Garraum?
Wird im Garraum Dampf erzeugt? (Türe vorsichtig öffnen)
11
OES mini:
Betreiben Sie das Gerät in der Betriebsart Dämpfen
Stellen Sie das Manometer in der Wasserversorgung der
Dampferzeugung mit dem Druckregler gemäß nachstehen-
der Tabelle ein:
OES mini
6.06 mini, 6.10 mini, 10.10
mini
6.06 2in1, 6.10 2in1
Hinweis:
Bei einem 6.06 2in1 und bei einem 6.10 2in1 müssen Sie das
Manometer für jeden Garraum einstellen.
12 Gerät mit automatischer Reinigung:
Starten Sie die automatische Reinigung.
Prüfen Sie die Versorgung mit CONVOClean und CONVO-
Care.
2in1 Gerät mit automatischer Reinigung:
Starten Sie die automatische Reinigung des Garraums 1.
Prüfen Sie die Versorgung des Garraums 1 mit CONVOC-
lean und CONVOCare.
Warnung:
Verätzungsgefahr beim Verzehr der gegarten Speisen, wenn
Reiniger in den falschen Garraum eingesprüht wird.

Einweisung des Anwenders

Informieren Sie den Anwender über alle sicherheitsrelevanten Funktionen und Einrichtungen. Weisen
Sie den Anwender in die Bedienung des Gerätes ein.
Installationshandbuch mini line
Wasserdruck
120 kPa (1,2 bar)
120 kPa (1,2 bar)
42
Abbildung