Maltos espreso kavos įbėrimas
1) Įberkite maltos espreso kavos į mažą espreso filtrą d iki MAX žymos. Šis
kiekis yra maždaug 7 g maltos kavos arba nubrauktas dozavimo šaukštas f.
arba ...
Įberkite maltos espreso kavos į didelį espreso filtrą s iki MAX žymos. Šis
kiekis yra maždaug 7 g + 7 g maltos kavos arba du nubraukti dozavimo
šaukštai f.
2) Suspauskite maltą espreso kavą stūmikliu, pritaisytu prie dozavimo šaukšto f.
Tada, jei reikia, įberkite daugiau maltos espreso kavos, kad espreso
filtras s d būtų pripildytas iki MAX žymos. Po to dar kartą suspauskite
maltą espreso kavą.
NURODYMAS
►
Maltos espreso kavos suspaudimas yra svarbus veiksmas ruošiant espresą.
Labai stipriai suspaudus maltą espreso kavą, espresas lėtai pro ją sunkiasi ir
susidaro didesnė karamelinė puta. Jei malta espreso kava ne taip smarkiai
suspausta, espresas bėga greitai ir karamelinė puta būna nedidelė.
Filtrų laikiklio įdėjimas
1) Filtrų laikiklį p su įdėtu espreso filtru (s arba d) įdėkite į prietaisą
ties ženklu
rankena bus ties ženklu
NURODYMAS
Kai paruošę gėrimą filtrų laikiklį p norite išimti, jį lėtai vėl atsukite į padėtį
►
, kad neimtų tikšti skystis.
│
■
46
LT
, o tada sukite prieš laikrodžio rodyklę, kol filtrų laikiklio p
.
SEMM 1470 A2