Descongelación Manual - Samsung MG23A7318C Serie Benutzerhandbuch

Descongelación manual
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas
descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por
ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa.
Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de
metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido descongelado se escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el líquido y retire
los menudillos lo antes posible.
Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada
empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio.
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela
reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo
de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada.
Consulte la siguiente tabla.
Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones
gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores.
Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a -20 °C,
utilice la tabla siguiente como guía.
Alimentos Tamaño ración
Carne
Ternera picada 250 g
500 g
Filetes de cerdo 250 g
Instrucciones
Coloque la carne en un plato de cerámica llano. Cubra los bordes más
delgados con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida
la mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar durante 5-25
minutos.
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Potencia (W) Tiempo (min)
180 6½-7½
10-12
180 7½-8½
Alimentos Tamaño ración
Aves
Trozos de pollo 500 g (2 piezas)
Pollo entero 900 g
Instrucciones
Coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo, y el pollo entero con
la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes
más finas, como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dé
la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación.
Deje reposar durante 15-40 minutos.
Pescado
Filetes de pescado 250 g (2 piezas)
400 g (4 piezas)
Instrucciones
Disponga el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica
llano. Ponga las partes más finas debajo de las partes más gruesas.
Cubra las extremidades con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar
durante 5-15 minutos.
Frutas
Frutas del bosque 250 g
Instrucciones
Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (de
diámetro grande). Deje reposar durante 5-10 minutos.
Pan
Panecillos (unos 2 piezas
50 g cada uno) 4 piezas
Tostadas/ 250 g
sandwiches
Pan alemán (harina 500 g
de trigo + centeno)
Instrucciones
Distribuya los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre
papel de cocina, en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar
durante 5-20 minutos.
Potencia (W) Tiempo (min)
180 14½-15½
180 28-30
180 6-7
12-13
180 6-7
180 ½-1
2-2½
180 4½-5
180 8-10
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