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Allgemeine Informationen zur
Kochfeldnutzung
Allgemeine Warnungen
• Lassen Sie keine Gegenstände auf den Backofen fallen.
Auch kleine Gegenstände wie Salzstreuer können den
Backofen beschädigen. Verwenden Sie keine
gesprungenen Öfen. Durch diese Risse kann Wasser
eindringen und einen Kurzschluss verursachen. Wenn
die Oberfläche ist
in irgendeiner Weise beschädigt ist (z. B. sichtbare Risse), schalten Sie
zuerst die Sicherung aus und wenden Sie sich dann an den
autorisierten Kundendienst, um das Produkt vom Stromnetz zu
trennen, um das Risiko eines Stromschlags zu verringern.
• Verwenden Sie keine unausgeglichenen und leicht
kippenden Töpfe/Pfannen auf dem Kochfeld.
• Erhitzen Sie die Töpfe/Pfannen und Töpfe
nicht leer. Die Töpfe und das Gerät können
beschädigt werden.
• Schalten Sie die Brenner des Kochfelds nach jedem
Gebrauch immer aus.
• Sie beschädigen das Gerät, wenn Sie die
Kochfelder ohne Topf oder Töpfe/Pfannen
betreiben. Schalten Sie die Kochfelder nach
jedem Betrieb immer aus.
• Nach jedem Gebrauch ist die Kochfläche
heiß, legen Sie also kein Plastik ab
Töpfe/Pfannen auf der Kochfläche.
Reinigen Sie solches Material sofort von
der Oberfläche.
• Plötzliche Temperaturänderungen auf der
Glaskochfläche können Schäden verursachen,
achten Sie darauf, keine kalten Flüssigkeiten
während des Kochens zu verschütten.
• Füllen Sie ausreichend Lebensmittel in Töpfe
und Pfannen. So können Sie verhindern, dass
Speisen aus dem herausfließen
Töpfe/Pfannen und müssen nicht unnötig
gereinigt werden.
• Stellen Sie die Deckel von Töpfen und
Pfannen nicht auf Brenner/Zonen.
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• Stellen Sie die Töpfe mittig auf die Brenner/Zonen.
Wenn Sie einen Topf auf eine andere Herdplatte/Zone
stellen möchten, schieben Sie ihn nicht in Richtung der
gewünschten Herdplatte; Heben Sie ihn stattdessen
zuerst an und setzen Sie ihn dann auf den anderen
Brenner.
Funktionsprinzip des
Induktionskochfelds
Induktionskochfeld ist wie ein offener Stromkreis.
Der Stromkreis schließt sich, wenn ein
induktionsgeeigneter Kochtopf/Pfanne darauf
gestellt wird und eine Elektronik unterhalb der
Glasoberfläche ein Magnetfeld erzeugt. Der
Metallboden der Töpfe/Pfannen wird erhitzt,
indem diesem Magnetfeld Energie entzogen wird.
Somit entsteht die Hitze nicht auf der Oberfläche
des Kochfeldes, sondern direkt auf den darüber
liegenden Töpfen/Pfannen. Die Glasoberfläche
wird durch die Hitze der Kochtöpfe/Pfannen
erhitzt.
Vorteile des Kochens mit
Induktion
Induktionskochfelder bieten einige Vorteile,
da die Hitze direkt auf die Kochtöpfe/
Pfannen übertragen wird.
• Speisen, die beim Kochen überlaufen,
brennen nicht so schnell an, da die
Glaskochfläche nicht direkt erhitzt wird. Es
lässt sich leichter reinigen.
• Das Kochen soll schneller gehen, da die Hitze
direkt auf den Kochtöpfen/Pfannen erzeugt
wird. Dadurch spart es gegenüber anderen
Kochfeldtypen Zeit und Energie.
• Da die Hitze direkt an die Kochtöpfe/
Pfannen abgegeben wird, gibt es keinen
Wärmeverlust und sorgt für effizienteres
Kochen.
• Die Tatsache, dass die Wärmeübertragung
stoppt und die Kochfläche nicht direkt
erhitzt wird, wenn die Kochtöpfe/Pfannen
von der Kochfläche entfernt werden, bietet
eine sicherere Verwendung gegen mögliche
Unfälle beim Kochen.
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