Inhaltsverzeichnis
Werbung
§ Bedienung Kochfeld
Allgemeine Hinweise zum Ko
chen
GEFAHR
Feuergefahr durch überhitzte
Öle und Fette!
Öle und Fette nicht unbeaufsichtigt
erhitzen.
Auf keinen Fall mit Wasser lö
schen!
Falls Öle oder Fette Feuer
fangen, ersticken Sie die Flammen
durch sofortiges Aufsetzen eines
Deckels auf Topf oder Pfanne.
Schalten Sie den Herd ab, sofern
dies gefahrlos möglich ist, rufen
Sie nötigenfalls die Feuerwehr.
Sorgen Sie dafür, dass Sie nicht
aus Versehen an den Handgriffen
hängen bleiben oder das Kochge
schirr herunterreißen; geben Sie
acht, dass Handgriffe nicht von
benachbarten Kochsteilen aufge
heizt werden. Verwenden Sie kein
Kochgeschirr, das nicht absoiut
fest steht und leicht kippen kann.
Kochgeschirr, das sich aufgrund
seines hohen Gewichtes nicht mü-
heios bewegen lässt, kann eben
falls zu Gefährdungen führen.
Verwenden Sie ausschiießiich Töp
fe und Pfannen mit flachem Boden.
Achten Sie darauf, Kochgeschirr
zu verwenden, das die Menge der
Nahrungsmittel problemlos fassen
kann; wichtig, damit nichts über
läuft und unnötigen Reinigungs
aufwand verursacht.
Legen Sie keine Topfdeckel auf
dem Kochfeld ab.
Setzen Sie Kochgeschirr immer
genau auf die Mitte der Kochstelle.
Wenn Sie Geschirr von einer
Kochstelle zur anderen versetzen,
heben Sie das Geschirr immer an:
Nicht schieben.
Kochen mit Gas
• Die Topf- und Gasflammengröße
sollen zueinander passen. Stellen
Sie die Gasflammen so ein, dass
sie nicht über den Topfboden hin
ausschlagen, und stellen Sie den
Topf mittig auf den Topfträger.
Bedienung Kochfelds
1
Schnellbrenner 22-24 cm
2
Zusatzbrenner 12-18 cm
3
Normalbrenner 18-20 cm
4
Normalbrenner 18-20 cm Empfohle
ner Kochgeschirrdurchmesser.
Das große Flammensymbol entspricht
der größten Kochleistung, das kleine
Flammensymbol entspricht der ge
ringsten Kochleistung. In der Aus
stellung (oben) ist die Gaszufuhr der
Kochstellen gesperrt.
17 I DE
Werbung
Inhaltsverzeichnis
