Inhaltsverzeichnis
Werbung
§ Bedienung Kochfeld
Allgemeine Hinweise zum Ko
chen
A Feuergefahr durch überhitzte Öle
und Fette!
Öle und Fette nicht unbeaufsich
tigt erhitzen.
Auf keinen Fall mit Wasser lö
Falls Öle oder Fette Feuer
schen!
fangen, ersticken Sie die Flam
men durch sofortiges Aufsetzen
eines Deckels auf Topf oder
Pfanne. Schalten Sie den Herd
ab, sofern dies gefahrlos möglich
ist, rufen Sie nötigenfalls die Feu
erwehr.
•
Sorgen Sie dafür, dass Sie nicht
aus Versehen an den Handgriffen
hängen bleiben oder das Kochge
schirr herunterreißen; geben Sie
acht, dass Handgriffe nicht von
benachbarten Kochstellen aufge
heizt werden. Verwenden Sie kein
Kochgeschirr, das nicht absolut
fest steht und leicht kippen kann.
Kochgeschirr, das sich aufgrund
seines hohen Gewichtes nicht mü
helos bewegen lässt, kann eben
falls zu Gefährdungen führen.
Verwenden Sie ausschließlich Töp
fe und Pfannen mit flachem Boden.
•
Achten Sie darauf, Kochgeschirr
zu verwenden, das die Menge der
Nahrungsmittel problemlos fassen
kann; wichtig, damit nichts über
läuft und unnötigen Reinigungs
aufwand verursacht.
Legen Sie keine Topfdeckel auf
dem Kochfeld ab.
Setzen Sie Kochgeschirr immer
genau auf die Mitte der Kochstelle.
Wenn Sie Geschirr von einer
Kochstelle zur anderen versetzen,
heben Sie das Geschirr immer an:
Nicht schieben.
Tipps für Glaskeramik-Kochflächen
•
Die Glaskeramik-Oberfläche ist
hitzebeständig und unempfindlich
gegenüber großen Temperatur
schwankungen.
•
Das Glaskeramik-Kochfeld nicht
als Ablage oder Schnittunterlage
verwenden.
•
Verwenden Sie Töpfe und Pfannen
mit abgeschliffenen Böden. Schar
fe Kanten verursachen Kratzer auf
der Oberfläche.
•
Verwenden Sie keine Töpfe oder
Pfannen aus Aluminium. Alumini
um beschädigt die Glaskeramik-
Oberfläche.
13 I DE
Spritzer können die
Glaskeramikoberfläch
e beschädigen und
sich entzünden.
Benutzen Sie kein
Kochgeschirr mit noch
innen oder außen
gewölbtem Boden.
Verwenden Sie Töpfe
und Pfannen mit ebe
nen Böden. Sie ge
währleisten eine gute
Wärmeübertragung.
Bei zu kleinem Koch
geschirr verschwen
den Sie Energie.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
