Handmatig Ontdooien - Samsung MG22M8254A Serie Benutzerhandbuch

Handmatig ontdooien

Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven
zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig
zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Ingevroren gevogelte moet door en door
ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het
gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Leg het ingevroren
gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel
vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer
regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm
beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan
met ontdooien. Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, stopt u met ontdooien en
laat u het 20 minuten staan voordat u verder gaat. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan,
zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid.
Zie de tabel hieronder.
OPMERKING
Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller
dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande
tabel aanhouden.
Gerecht Portie
Vlees
Gehakt 250 g
500 g
Varkenslapjes 250 g
Instructies
Leg het vlees op een platte keramische plaat. Dunne randen
afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren.
Laat het 5-25 minuten staan.
MG22M8254AK_E1_DE68-04704K-00_NL.indd 29 MG22M8254AK_E1_DE68-04704K-00_NL.indd 29
Aan/uit Tijd (min.)
180 W 6½-7½
10-12
180 W 7½-8½
Gerecht Portie
Gevogelte
Stukjes kip 500 g (2 st.)
Hele kip 900 g
Instructies
Leg de kipdelen eerst met het vel naar beneden, de hele kip eerst met
de borst naar beneden op een platte keramische plaat. De dunnere
delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd omkeren. Laat het 15-40 minuten staan.
Vis
Visfilet 250 g (2 st.)
400 g (4 st.)
Instructies
Leg de bevroren vis midden op een platte keramische plaat. Dunnere
delen onder de dikkere delen leggen. De smallere delen afschermen
met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren. Laat het
5-15 minuten staan.
Fruit
Bessen 250 g
Instructies
Leg het fruit op een grote, platte, ronde glazen schaal. Laat het 5-10
minuten staan.
Brood
Broodjes (elk ca. 2 stuks
50 g) 4 stuks
Boterhammen 250 g
Duits brood 500 g
(tarwe- en
Instructies
roggemeel)
Leg de broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op
keukenpapier in het midden van het draaiplateau. Halverwege de
ontdooitijd omkeren. Laat het 5-20 minuten staan.
Aan/uit Tijd (min.)
180 W 14½-15½
180 W 28-30
180 W 6-7
12-13
180 W 6-7
180 W ½-1
2-2½
180 W 4½-5
180 W 8-10
Nederlands 29
15/2/2022 10:05:21 AM 15/2/2022 10:05:21 AM