Samsung MG22M8254A Serie Benutzerhandbuch Seite 145

Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45 ml
d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) par tranche de 250 g sauf contre-indication (voir tableau).
Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée (consultez le tableau).
Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson.
Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant
3 minutes.
REMARQUE
Coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus ils
cuiront vite.
Aliment Quantité
Brocolis 250 g
500 g
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en
orientant les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes.
Choux de Bruxelles 250 g
Consignes
Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau. Laissez reposer
3 minutes.
Carottes 250 g
Consignes
Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Laissez reposer
3 minutes.
Chou-fleur 250 g
500 g
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux
en deux. Orientez les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes.
Courgettes 250 g
Consignes
Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe)
d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient
tendres. Laissez reposer 3 minutes.
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Puissance Temps (min.)
850 W 4 à 4½
5 à 5½
850 W 5½ à 6½
850 W 4 à 4½
850 W 5 à 5½
8 à 8½
850 W 3 à 3½
Aliment Quantité
Aubergines 250 g
Consignes
Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet de
jus de citron. Laissez reposer 3 minutes.
Poireaux 250 g
Consignes
Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Laissez reposer 3 minutes.
Champignons 125 g
250 g
Consignes
Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits
champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron.
Salez et poivrez. Égouttez avant de servir. Laissez reposer 3 minutes.
Oignons 250 g
Consignes
Émincez les oignons ou coupez-les en deux. Ajoutez seulement 15 ml
(1 cuillère à soupe) d'eau. Laissez reposer 3 minutes.
Poivrons 250 g
Consignes
Coupez les poivrons en fines lamelles. Laissez reposer 3 minutes.
Pommes de terre 250 g
500 g
Consignes
Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou quatre
morceaux de taille égale. Laissez reposer 3 minutes.
Chou-rave 250 g
Consignes
Coupez le chou-rave en petits dés. Laissez reposer 3 minutes.
Puissance Temps (min.)
850 W 3½-4
850 W 4½-5
850 W 1½-2
3 à 3½
850 W 5½-6
850 W 4½-5
850 W 4-5
7½ à 8½
850 W 5 à 5½
Français 25
15/2/2022 10:03:23 AM 15/2/2022 10:03:23 AM