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Für Die Modelle Mit Elektronischer Zeit- Schaltuhr; Austausch Der Batterie Der Zeitschaltuhr - DeLonghi F885V Bedienungsanleitung

Elektrische friteuse
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FRITIERVORGANG
1. Füllen Sie das Fritiergut in den Fritierkorb. Achten Sie
darauf, daß nicht zuviel Fritiergut eingefüllt wird
(max. 1 Kg frische Kartoffeln). Um ein gleichmäßiges
Fritieren zu gewährleisten, sollte das Fritiergut so im
Fritierkorb verteilt werden, daß es sich möglichst am
Rand und nicht in der Mitte befindet.
2. Setzen Sie den Fritierkorb in angehobener Stellung
(Abb. 3) in das Becken und schließen Sie den
Deckel durch leichtes Drücken, bis er einrastet. Um
das Austreten von heißen Ölspritzern zu vermeiden,
vor dem Absenken des Korbes stets den Deckel
schließen.
3. Stellen Sie den Temperaturwahl-Drehschalter "P"
auf die gewünschte Temperatur (Abb. 4). Bei Errei-
chen der eingestellten Temperatur, schaltet die Kon-
trollampe "O" aus.
4. Tauchen Sie den Fritierkorb sofort nach dem Aus-
schalten der Kontrollampe ins Öl ein, indem Sie den
Griff langsam absenken, nachdem Sie den Gleit-
schalter "D" zurückgeschoben haben.
• Es ist völlig normal, daß sofort nach diesem Vor-
gang eine große Menge sehr heißen Dampfes aus
der Filterabdeckung "F" austritt.
• Zu Beginn des Fritiervorgangs bildet sich an der
Innenseite des Sichtfensters "U"(sofern vorhanden)
eine Dampfschicht, die sich dann während des Fri-
tierens nach und nach auflöst.
• Es ist völlig normal, daß sich während des Fritier-
vorgangs Kondenswassertropfen in der Nähe des
Korbgriffs bilden.
FÜR DIE MODELLE MIT ELEKTRONISCHER ZEIT-
SCHALTUHR
1 Geben Sie durch Drücken der Taste "N" die Koch-
zeit ein, auf der Anzeige "M" erscheinen die einge-
gebenen Minuten.
2 Die Zahlen beginnen sofort danach zu blinken. Dies
bedeutet, daß die Kochzeit begonnen hat. Die letz-
te Minute wird in Sekunden angezeigt.
3 Bei falscher Eingabe können Sie eine neue Kochzeit
eingeben, indem Sie die Taste länger als 2 Sekun-
den gedrückt halten. Die Anzeige kehrt in die Null-
stellung zurück. Jetzt können Sie die Eingabe von
Punkt 1 an wiederholen.
4 Die Zeitschaltuhr zeigt das Kochzeitende durch eine
Reihe von Beep-Tönen an, die etwa alle 20 Sekun-
den wiederholt werden. Um das akustische Signal
abzuschalten, drücken Sie die Zeitschaltuhr-Taste
"N".
ACHTUNG: Die Zeitschaltuhr schaltet das Gerät nicht
ab.

AUSTAUSCH DER BATTERIE DER ZEITSCHALTUHR

(Abb. 5)
• Nehmen Sie die Zeitschaltuhr aus ihrer Aufnahme,
indem Sie sie an der rechten Seite anheben, siehe
22
Abb. 5 A.
• Drehen Sie den Batteriedeckel auf der Rückseite der
Zeitschaltuhr, Abb. 5 B, im Uhrzeigersinn, bis er
abgehoben werden kann.
• Wechseln Sie die Batterie gegen eine gleichartige
aus.
Sollten Sie das Gerät austauschen oder endgültig ausran-
gieren, nehmen Sie zuvor die Batterie heraus und entsorgen
diese gemäß den geltenden Gesetzesvorschriften, da sie
umweltschädigend ist.
ENDE DES FRITIERVORGANGS
Nach Ablauf der Kochzeit den Fritierkorb anheben und
kontrollieren, ob das Fritiergut den gewünschten Bräu-
nungsgrad erreicht hat. Bei den mit Sichtfenster aus-
gerüsteten Modellen, kann die Kontrolle ohne Öffnen
des Deckels vorgenommen werden.
Ist das Fritiergut zufriedenstellend fritiert, schalten Sie
das Gerät aus, indem Sie den Temperaturwahl-Dreh-
schalter in Position " O " drehen, bis Sie ein Klick des
internen Schalters vernehmen.
Lassen Sie das überschüssige Öl abtropfen, indem Sie
den Fritierkorb in die oberste Position anheben.
Hinweis: Wenn für den Fritiervorgang zwei Phasen
vorgesehen sind (z.B. Kartoffeln), den Fritierkorb nach
Ablauf der ersten Fritierphase anheben und abwar-
ten, bis die Kontrolleuchte erlischt. Danach den Korb
ein zweites Mal in das Öl eintauchen (siehe beigefüg-
te Tabellen).
FILTERN DES ÖLS/FRITIERFETTS
Da sich beim Fritieren, insbesondere bei paniertem
oder in Mehl gewendetem Fritiergut, Speisereste abset-
zen und diese durch Verbrennen die Qualität des
Öls/Fritierfetts stark herabsetzen, empfehlen wir, das
Filtern nach jedem Fritiervorgang.
Kontrollieren Sie, ob das Öl ausreichend abgekühlt ist
(etwa 2 Stunden warten).
1. Den Deckel (Abb. 11) abnehmen und das Fritier-
becken "A" an den Griffen "B" (Abb. 7) heraushe-
ben. Das Öl aus dem Fritierbecken leeren.
2. Eventuell vorhandene Speisereste mit einem
Schwamm oder etwas Küchenpapier aus dem
Becken entfernen. Das Becken "A" wieder in sei-
nen Sitz "R" einfügen.
3. Den Fritierkorb in die oberste Position heben und
einen der mitgelieferten Filter einlegen. Die Filter
sind im Fachhandel erhältlich oder können beim
Technischen Vertragskundendienst (Abb. 9) bestellt
werden.
4. Langsam das Fritieröl bzw. -fett in die Friteuse füllen
und darauf achten, daß dieses nicht überläuft
(Abb.10).
ACHTUNG: Das gefilterte Öl kann in der Friteuse blei-
ben. Nur falls das Gerät für längere Zeit nicht benutzt
wird, sollte das Öl in einem geschlossenen Behälter auf-
bewahrt werden, damit es nicht verdirbt. Es ist ratsam,

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