Vama CASA Betriebsanleitung Seite 75

Durée de Le temps est augmenté en tournant le bouton dans le sens
scellage réglable des aiguilles d'une montre et diminué en le tournant dans le
(suite du tableau) sens inverse des aiguilles d'une montre. Lorsque vous avez
fini de régler la durée souhaitée, veuillez appuyer sur le
bouton pour confirmer. En règle générale, plus le sac sous
vide est épais, plus vous avez besoin de temps.
Vide réglable Lorsque le bouton s'arrête sur ce symbole, vous pouvez
régler le vide souhaité en appuyant sur le bouton. Des
valeurs de 40 % à 100 % peuvent être réglées individuell-
ement pour la mise sous vide des produits. Dès que vous
fermez le couvercle, le processus de mise sous vide com-
mence. Un « BIP » se fera entendre lorsque le processus
sera terminé, indiquant que le processus de mise sous vide
s'est déroulé avec succès.
Vide externe Cette fonction permet de mettre sous vide des récipients
sous vide ou des bouteilles munies d'une fermeture à vide
via le tuyau à vide.
Marinage Cette fonction peut être utilisée pour accélérer la pénétration
de la marinade dans un aliment. Le temps de marinage peut
être librement sélectionné et réglé entre 9 et 99 minutes.
Vide réduit Cette fonction peut être utilisée pour sceller sous vide des
produits mous et sensibles à la pression, comme les pâtes
cuites, les pâtisseries et les fruits.Le vide est préréglé à
30 % et ne peut être modifié.
Vide maximum Cette fonction peut être utilisée pour sceller sous vide des
produits solides et moins sensibles à la pression, comme
la viande, la saucisse et les légumes racines. Le vide est
préréglé à 95 % et ne peut être modifié.
Favoris Cette fonction permet de disposer de trois programmes
fixes prédéfinis. La valeur mémorisée s'affiche à l'écran.
1
2
3
Tournez le bouton pour atteindre le réglage souhaité. Le
programme est activé en appuyant sur le bouton rotatif.
vide 90 %
vide 80 %
vide 60 %
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