Vama CASA Betriebsanleitung Seite 107

Tempo di salda- È possibile aumentare il tempo girando la manopola in
tura regolabile senso orario e diminuirlo girandola in senso antiorario. Una
(Continua) volta impostato il tempo desiderato, premere la manopola
per confermare. Di regola, più spesso è il sacchetto per
sottovuoto, più tempo è necessario.
Vuoto regolabile Quando la manopola si ferma su questo simbolo, è possi-
bile impostare il vuoto desiderato premendo la manopola.
I valori dal 40 al 100% per la messa sottovuoto dei prodotti
possono essere impostati individualmente. Non appena si
chiude il coperchio, inizia il processo di confezionamento
sottovuoto. Al termine del processo, la macchina emetterà
un segnale acustico a indicare che il processo di confezio-
namento sottovuoto è stato completato correttamente.
Vuoto esterno Con questa funzione, i contenitori sottovuoto o le bottiglie
con un tappo per sottovuoto possono essere aspirati attra-
verso la pompa per sottovuoto.
Marinatura Questa funzione può essere usata per accelerare la penetra-
zione della marinata nel cibo. Il tempo di marinatura può es-
sere selezionato liberamente e impostato tra 9 e 99 minuti.
Vuoto ridotto Questa funzione può essere utilizzata per sigillare sottovuo-
to prodotti morbidi e sensibili alla pressione, come la pasta
cotta, i dolci e la frutta. Il vuoto è preimpostato al 30% e non
può essere modificato.
Vuoto massimo Questa funzione può essere utilizzata per sigillare sottovuo-
to prodotti duri e meno sensibili alla pressione come carne,
salsicce e ortaggi a radice. Il vuoto è preimpostato al 95% e
non può essere modificato.
Preferiti Con questa funzione sono disponibili tre programmi fissi
preimpostati. Il valore memorizzato viene visualizzato sul
display.
1
2
3
Girare la manopola per raggiungere l'impostazione deside-
rata. Il programma viene attivato premendo la manopola.
90% di vuoto
80% di vuoto
60% di vuoto
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