Kaiser EH Serie Gebrauchsanweisung Seite 31

TEMPERATURSONDE
Die Temperatursonde (Bratenthermometer) ist ein
Thermometer, das in das Gericht gesteckt wird und
mit dem Sie die
(Kerntemperatur) kontrollieren und so nutzen
können, um das Ende der Garzeit zu bestimmen.
Es kann beispielsweise vorkommen, dass das
Fleisch von außen bereits gar aussieht, innen aber
noch blutig ist!
Verwenden Sie ein Bratenthermometer, um die
Temperatur von Fleisch, Fisch und Geflügel zu
kontrollieren, wenn diese dicker als 5 cm sind. Auf
diese Weise stellen
Mindestgartemperaturen erreicht werden.
Unterbrechen Sie den Garvorgang nicht: kochen
garen Sie nicht nur teilweise, um dann das Gericht
aufzubewahren und
kochengaren. Auf diese Weise kommt es zu
«lauwarmen» Temperaturen in den Lebensmitteln,
die ein Bakterienwachstum fördern.
•
Stecken Sie
Anschlussbuchse, im Display erscheint das
Symbol
•
Stecken Sie den Fühler in das Gargut
•
Wählen Sie die Betriebsfunktion
•
Drücken Sie die Temperaturwahltaste 11,
um die Gartemperatur im Bereich von 40°C
bis 260°C einzustellen.
•
Drücken
Temperaturwahltaste
Kerntemperaturfühler zwischen 40°C und
95°C einzustellen.
•
Drücken Sie die Start/Pause-Taste 19, um
das Garprogramm zu starten.
Wenn die Temperatursonde
Temperatur erreicht,
ausgeschaltet. Dies wird durch einen Signalton
angezeigt.
DE
interne Temperatur
Sie sicher, dass
später zu Ende
die Kernsonde in
Sie erneut
um
11,
die vorgestellte
dann wird der
ТЕРМОЗОНД
Термозонд —
помещается в приготовляемое блюдо и с
помощью которого Вы можете контролировать
внутреннюю температуру, а также использовать
его для определения времени приготовления.
Мясо может выглядеть снаружи уже готовым,
однако, внутри оно еще с кровью!
Используйте
температуры мяса, рыбы и птицы, если их куски
толще 5 см. Таким образом Вы обеспечиваете
достижение температуры готовности пищи.
die
Не прерывайте процесс приготовления, чтобы
довести блюдо до готовности позже. Это
приводит к нагреванию продуктов до температур
zu
благоприятных для размножения бактерий.
• Установите
die
подключения,
символ
Поместите щуп в приготовляеме блюдо
•
• Выберите функцию приготовления
Нажмите кнопку выбора температуры 11
•
чтобы
приготовления в диапазоне от 40 °C до
260°C
• Нажмите кнопку выбора температуры 11
die
ещё раз чтобы установить температуру
den
для термозонда в диапазоне от 40 °C до
95°C
• Нажмите кнопку Старт/пауза 19 чтобы
запустить режим приготовления.
Когда температура
заданной, духовка
Ofen
звуковой сигнал.
RU
это термометр,
термозонд для
термозонд в
на дисплее
установить температуру
термозонда
отключается.
который
контроля
гнезде
появится
достигнет
Раздается
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