Thunfi Sch-Aufstrich; Traditionelle Pfannkuchen; Biskuitteig - Silvercrest SKMP 1300 B3 Bedienungsanleitung

Thunfi sch-Aufstrich
Zutaten:
■ 1 Dose Thunfi sch in Sauce mit Gemüseeinlage
■ 3 EL Joghurt
■ 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
■ 1 Prise Salz
■ Pfeff er aus der Mühle
■ 2 hartgekochte Eier, gewürfelt
Zum Anrichten:
■ Vollkornbrot in Scheiben
■ Butter zum Bestreichen
■ 1 hartgekochtes Ei, gewürfelt
■ Schnittlauch, geschnitten
Zubereitung:
1) Mischen Sie alle Zutaten im Mixer t bis die
gewünschte Konsistenz erreicht ist (ca. 15
Sekunden) und schmecken Sie danach ab.
2) Bestreichen Sie das Brot mit Butter und
Thunfi sch-Creme und bestreuen Sie das Ganze
mit dem gehackten Ei und dem Schnittlauch.

Traditionelle Pfannkuchen

Zutaten:
■ 2-3 Eier
■ 375 ml Milch
■ 1 Prise Salz
■ 250 g Mehl
■ Fett zum Backen
Zubereitung:
1) Mischen Sie die Eier, die Milch und das Salz
mit dem Rührbesen w.
2) Sieben Sie das Mehl durch und geben Sie es
dazu. Mischen Sie alles mit dem Rührbesen w,
bis ein glatter Teig entsteht.
3) Lassen Sie den Teig für ca. 20 Minuten
quellen.
SKMP 1300 B3
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4) Erhitzen Sie das Fett und geben Sie mit einer
5) Backen Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten

Biskuitteig

Zutaten:
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Zubereitung:
1) Legen Sie den Boden einer Springform (Durch-
2) Schlagen Sie die ganzen Eier in der Rührschüs-
3) Schlagen Sie das Ganze dann für ca. 1
4) Rühren Sie Zucker und Vanillinzucker unter und
5) Mischen Sie Mehl, Speisestärke und Backpul-
6) Rühren Sie dann das restliche Mehl auf diesel-
7) Backen Sie das Ganze sofort im vorgeheizten
kleinen Kelle Teig hinein. (Immer nur so viel,
dass der Pfannenboden dünn bedeckt ist.)
goldbraun und servieren Sie sie heiß.
3 Eier
3 - 4 EL Wasser, heiß
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
100 g Mehl, Type 405
100 g Speisestärke
2-3 gestr. TL Backpulver
messer: 28 cm) mit Backpapier aus. Fetten Sie
nicht den Rand, da sonst die Oberfl äche nicht
gleichmäßig glatt und gebräunt wird.
sel 6 und geben Sie heißes Wasser dazu.
Minute auf höchster Stufe mit dem Rührbesen w
schaumig.
schlagen Sie alles für 2 Minuten auf höchster
Stufe weiter.
ver und sieben Sie die Hälfte davon auf die
Eiercreme und rühren Sie alles kurz auf Stufe
4 unter.
be Weise unter und füllen Sie den Teig in die
vorbereitete Springform.
Backofen bei Ober- und Unterhitze 175 -
200°C für ca. 20 - 30 Minuten.
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