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Das Grillgut auf die untere Grillplatte legen.
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Die obere Grillplatte am Griff absenken, bis sie sich nahe
am Grillgut befindet (Abb. A).
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Die Vorrichtung zum Arretieren/Entsperren der
Grillplatten und den Hebel zur Höhenverstellung
(4) durch Verstellen des Hebels in die gewünschten
Ofenstellung bringen.
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Die obere Grillplatte wird in ihrer Stellung arretiert. Es
gibt 5 verschiedene Höheneinstellungen (Abb. B).
GEBRAUCH
MANUELLER Modus
Nachdem das Gerät richtig vorbereitet wurde und wenn der
Grillvorgang beginnen soll, über die Thermostatknöpfe 9 und
16 für jede der beiden Grillplatten (obere und untere) eine
Temperatur zwischen 60°C und 240°C wählen.
Die Taste Start/Stop drücken. Die Kontrolllampe ON schaltet
sich ein.
Je nach gewählter Temperatur dauert es einige Minuten, bis
das Gerät aufgeheizt ist. Wenn der Thermostat die geforderte
Temperatur erreicht hat, gibt das Gerät ein akustisches Signal
aus und ist betriebsbereit. Auf dem Display erscheint die
Meldung „READY".
Die Temperatur kann während des Grillvorgangs jederzeit
geändert werden.
FUNKTION Timer
Wenn das Display die Meldung „READY" anzeigt, die
Betriebsstellung wählen (siehe Abschnitt „Betriebsstellungen
des Gerätes"), dann das Grillgut auf die Grillplatten legen.
Die Garzeit kann gewählt werden, indem die Timertasten
(14 und 15) gedrückt werden; nach Beendigung der Garzeit
zeigt das Display „END"; das Gerät gibt 5 akustische Signale
aus, bleibt aber eingeschaltet. Wenn das Grillgut gar ist,
das Gerät durch Drücken der Taste Start/Stop (8) oder durch
Drehen der Thermostatknöpfe (9 und 16) auf ● ausschalten.
Hinweis: Das Gerät schaltet sich nach 90 Minuten
Betrieb automatisch aus.
FUNKTION Sear
Diese Funktion heizt die obere und/oder untere Grillplatte für
einige Minuten auf eine höhere Temperatur auf. Sie ist ideal,
um das Gargut zu Beginn des Garvorgangs scharf anzubraten
(ideal für dickes Fleisch). Die Taste Start/Stop drücken, dann
die Grillplatten durch Drücken der Anbrattasten (10 und 17)
vorheizen. Während des Vorheizens blinken die LEDs rings
um die Anbrattaste. Wenn die Grillplatte die geforderte
Temperatur erreicht hat, gibt das Gerät ein akustisches
Signal aus und die LED bleibt für eine Minute permanent
eingeschaltet. Das Grillgut sofort auf die Grillplatten legen;
während dieser Minute bringt das Gerät die Grillplatte auf
die Anbrattemperatur. Danach schaltet die LED sich aus, das
Display zeigt die am Thermostat eingestellte Temperatur an
und das Gerät heizt die Grillplatte dementsprechend auf.
Hinweis: Diese Funktion kann nur einmal alle 30
Minuten verwendet werden. Wenn nach Beendigung des
Zyklus die Anbratfunktion innerhalb von 30 Minuten gedrückt
wird, blinkt die LED rings um die Anbrattaste 5 Mal und das
Gerät gibt 3 akustische Signale aus. Der Vorgang kann an der
elektronischen Regelung nicht eingestellt werden.
MODUS Waffeln (erhältlich als separates Zubehör)
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Die Waffelplatten (19c/19d) einsetzen, wie auf
Abb. 1 gezeigt. In diesem Fall sind die Platten nicht
austauschbar und die Position der Platten muss den
Angaben auf Abbildung 8 entsprechen.
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Wenn die untere Platte in das Gerät eingesetzt ist,
19c
19d
erscheint auf dem Display OFF - 1 - 2 oder 3 (je nach
Position der Regelknöpfe). Die Thermostatknöpfe auf
die gewünschte Position drehen (1= hell, 2= mittel, 3=
dunkel) und die Taste Start/Stop drücken.
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Das Gerät beginnt mit der Vorheizphase. Wenn der
Thermostat die geforderte Temperatur erreicht hat,
gibt das Gerät ein akustisches Signal aus und ist
betriebsbereit. Auf dem Display erscheint die Meldung
„READY".
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Die Platten mit geschmolzener Butter leicht einfetten
Einen Messlöffel Teig in zwei Formen der
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Waffelplatte geben.
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Den Teig leicht verteilen und das Gerät schließen.
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Für die in den Rezepten angegebene Zeit garen.
Wenn der Timer eingestellt ist, ertönen bei Beendigung
des Garvorgangs drei akustische Signale, der Timer
erlischt und auf dem Display erscheint die Meldung
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