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Wasser-Zentralanschluss (extern)
Bauseitig muss ein flexibler Wasserschlauch von mindestens 1m Länge für den Speise-
wasseranschluss zur Verfügung gestellt werden. Dieser verfügt über ein Anschlussgewinde
R3/4" I für den Anschluss Rückseitig am Dampferzeuger (1) im Gerät. Ebenso muss bauseitig
ein Absperrventil montiert sein. Bei allen Festanschlüssen (Zuleitung) muss ein Mengen-
durchflussbegrenzer Art. Nr. 3902206 eingebaut und in die Anschlussverschraubung eingelegt
werden (Anleitung für Montage Mengendurchflussbegrenzer siehe Seite 17). Der flexible
Wasserschlauch wird durch den dafür vorgesehenen Ausschnitt im Boden in das Gerät
geführt.
Das abgeschlämmte Wasser muss ungehindert abfliessen können. Dazu steht Geräteseitig ein
1m langer, flexibler Silikonschlauch ø10/16 zur Verfügung, welcher an der Abschlemmpumpe
(2) Rückseitig am Dampferzeuger angeschlossen ist. Dieser muss in unmittelbarer Gerätnähe
ins Abwasser, mit einem offenen Sicherheitsabstand von min. 20mm, gereicht werden können.
Nur Speisewasser ohne Chemiezusätze und mit einer Leitfähigkeit zwischen 200
und 800 µS/cm benutzen.
Wasserzulauftemperatur darf. Max. 60°C betragen.
Wasseranschlussdruck: 100x103 bis 100x104 Pascal (1 bis 10 bar).
Abgeschlämmtes Wasser wird durch die Abschlemmpumpe abgepumpt.
Wenn möglich kein enthärtetes Wasser benutzen für Dampferzeuger, jedoch
max. mit 10°dKH/18°fKH. Die Wasserhärte sollte jedoch min. 5°dKH/9°fKH
enthalten. Schläuche müssen Temperaturbeständig bis 95°C sein.
Beer Grill AG
Allmendstrasse 7
Tel. +41 (0)56 618 7800
CH – 5612 Villmergen
Fax +41 (0)56 618 7849
01_Installationsanleitung_Bedienung_Vulcano_V11_310616
Bedienerseite
Kundenseite
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Körnerstrasse 14 a
D – 79539 Lörrach
Syphon für
Zentralwasser-
ablauf ø30/50mm
(1)
(2)
Ausschnitt :
Zugang Kühlleitung, Strom,
Wasser, Abwasser
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