Tescoma Handy Gebrauchsanleitung Seite 20

Морковный салат с яблоком
2 моркови (150 г), 2 яблока (180 г), ложка лимонного сока, 100 мл воды, чайная ложка меда
Нарежьте морковь и яблоки на кусочки размером 2 x 2 см, все ингредиенты поместите
в измельчитель и 20 энергичными движениями приготовьте свежий салат. Полезный
совет: Перед подачей салат украсьте измельченными грецкими орехами.
Соус песто из базилика
50 г свежего базилика, 1 зубчик измельченного чеснока, 6 чайных ложек оливкового масла,
25 г пармезана, нарезанного размером 2 х 2 см, 1 ст. ложка кедровых орехов, соль
Все ингредиенты поместите в измельчитель и 10–15 энергичными движениями приго-
товьте соус песто из базилика.
Помазанка из тунца
160 г тунца в собственном соку, крупная луковица, вареные яйца, небольшой соленый
огурец, 100 г мягкого сливочного масла, 50 г плавленого сыра, 1 ст. ложка лимонного сока,
чайная ложка дижонской горчицы, соль и перец
Тунца, лук, яйца, масло и плавленый сыр нарежьте на кусочки 2 x 2 см, все ингредиенты
поместите в измельчитель и 15–20 энергичными движениями приготовьте помазанку из
тунца.
Помазанка из авокадо
1 спелый очищенный авокадо, 100 г сыра маскарпоне, луковица средней величины (70 г),
5 помидоров черри, разрезанных напополам, 2 зубчика мелко измельченного чеснока, соль,
перец и щепотка чили
Авокадо и лук нарежьте на кусочки 2 x 2 см, все ингредиенты поместите в измельчитель
и 15–20 энергичными движениями приготовьте помазанку из авокадо.
Йогурт-дрессинг с зеленью
150 г белого йогурта, 50 г сметаны, ложка зеленого лука, петрушки, базилика и укропа,
соль и перец по вкусу
Вымытую зелень осушите в сите, после чего несколькими движениями измельчите.
Добавьте остальные ингредиенты и хорошо смешайте их венчиком.
Салатная заправка с базиликом
100 мл оливкового масла, сок 1 лимона, горсть листьев базилика, соль и перец по вкусу
Вымытый базилик осушите в сите, после чего несколькими движениями измельчите. До-
бавьте остальные ингредиенты и хорошо смешайте их венчиком. Полезный совет: Ли-
монный сок можно заменить винным или бальзамическим уксусом.