Tescoma Handy Gebrauchsanleitung Seite 10

muito cuidado ao manusear o picador Centrifugar: Colocar o cesto no recipiente
o eixo . Encher o cesto até dois terços do seu volume com ervas lavadas ou alface
puxando cerca de 5 vezes
do recipiente . Acrescentar os ingredientes no recipiente e preparar o molho ou a mas-
sa puxando diversas vezes
dem ir à máquina de lavar louça. Limpar a tampa com o fio em água corrente. Não deixar
a escorrer. Se a humidade entrar na tampa durante a lavagem, retirar o vedante na parte in-
ferior da tampa e deixar a água a escorrer
receitas
Legumes para acompanhar com carne
100 g de cenoura, 80 g de salsa, 80 g de aipo, 1 cebola média (70 g)
Dividir todos os ingredientes em pedaços de 2 x 2 cm e puxar 10 a 15 vezes para preparar legumes
para acompanhar com carne, para a sopa, etc.
Salada da cenoura com maçãs
2 cenouras (150 g), 2 maçãs (180 g), 1 colher de sopa de sumo de limão, 100 ml de água, 1 colher
de sobremesa de mel
Cortar as cenouras e as maçãs em pedaços de 2 x 2 cm, colocar todos os ingredientes no picador
e preparar a salada fresca puxando 20 vezes. Conselho útil: Decorar a salada com nozes picadas
antes de servir.
Pesto de manjericão
50 g de manjericão fresco, 1 dente de alho prensado, 6 colheres de sopa de azeite, 25 g de parmesão
cortado em 2 x 2 cm, 1 colher de sopa de pinhões, sal
Colocar todos os ingredientes no picador e preparar o pesto de manjericão puxando 10 a 15 vezes.
Paté de atum
160 g de atum em conserva, 1 cebola média, 1 ovo cozido, 1 pepino pequeno em conserva, 100 g
de manteiga amolecida, 50 g de queijo creme, 1 colher de sopa de sumo de limão. Mostarda de Dijon,
sal e pimenta
Cortar o atum, a cebola, a manteiga e o queijo em pedaços de 2 x 2 cm, colocar todos os ingredien-
tes no picador e preparar o paté de atum puxando 15 a 20 vezes.
. Bater: Fixar o batedor com o eixo na parte inferior
. Limpeza: recipiente com as lâminas, o cesto e o batedor po-
. Guardar as lâminas com a capa protetora
e anexar
e secar
.