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Induktion; Funktionsweise - Miele KM 5731 Gebrauchsanweisung

Glaskeramik-kochfelder mit induktion
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Induktion

Funktionsweise

Unter jeder Kochzone befindet sich
eine Induktionsspule. Wenn die Koch-
zone eingeschaltet wird, erzeugt diese
Spule ein Magnetfeld, das direkt auf
den Topfboden wirkt und ihn erhitzt. Die
Kochzone erwärmt sich nur indirekt
durch die vom Topf abgegebene Wär-
me.
Kochzonen mit Induktion arbeiten nur,
wenn Kochgeschirr mit einem magneti-
sierbaren Boden aufgesetzt ist (siehe
Kapitel "Kochgeschirr").
Die Induktion berücksichtigt automa-
tisch die Größe des aufgesetzten Koch-
geschirrs, d. h. sie arbeitet nur im Be-
reich der vom Topfboden bedeckten
Fläche.
Die Kochzone arbeitet nicht,
– wenn sie ohne oder mit ungeeigne-
tem Kochgeschirr (Geschirr mit nicht
magnetisierbarem Boden) einge-
schaltet wird.
– wenn der Bodendurchmesser des
aufgesetzten Kochgeschirrs zu klein
ist.
– wenn das Kochgeschirr von einer
eingeschalteten Kochzone entfernt
wird.
In diesem Fall blinkt in der entspre-
chenden Kochzonenanzeige das Sym-
bol ß im Wechsel mit 0 bzw. der zuletzt
eingestellten Leistungsstufe.
20
Wird innerhalb von 3 Minuten geeigne-
tes Kochgeschirr aufgesetzt, erlischt ß,
und Sie können wie gewohnt fortfahren.
Wird kein oder ungeeignetes Geschirr
aufgesetzt, schaltet sich die Kochzone
bzw. das Kochfeld nach 3 Minuten au-
tomatisch aus.
Benutzen Sie das Gerät nicht als
Ablagefläche für Messer, Gabeln,
Löffel usw. oder andere metallische
Gegenstände. Bei eingeschaltetem
Gerät, versehentlichem Einschalten
oder vorhandener Restwärme be-
steht die Gefahr, dass diese Gegen-
stände sich erhitzen (Verbrennungs-
gefahr).
Schalten Sie die Kochzonen nach
Gebrauch aus.

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