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Miele KM 5940 Gebrauchs- Und Montageanweisung
Miele KM 5940 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Miele KM 5940 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Glaskeramik-kochfelder mit induktion

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Gebrauchs- und Montageanweisung
Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion
KM 5940
de - CH
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs-
und Montageanweisung vor Aufstellung -
Installation - Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
M.-Nr. 07 267 720

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Miele KM 5940

  • Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion KM 5940 de - CH Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 07 267 720...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    KM 5940........
  • Seite 3 Inhalt Nachkaufbares Zubehör ......... . . 32 Sicherheitshinweise zum Einbau .
  • Seite 4: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung KM 5940 abcd Kochzonen Bedienungsfeld...
  • Seite 5: Bedienungsfeld

    Gerätebeschreibung Bedienungsfeld Sensorfelder für: a Booster b Leistungsstufe und Verriegelung c EIN/AUS des Kochfeldes d EIN/AUS der Kochzonen Kochzonenanzeige e Anzeige: = Betriebsbereitschaft der Kochzone 1 bis 9 = Leistungsstufe = Restwärme ß = Fehlendes oder ungeeignetes Geschirr (siehe Kapitel "Induktion") = Booster P0 usw.
  • Seite 6: Kochzonendaten

    Gerätebeschreibung Kochzonendaten Kochzone KM 5940 minimaler bis maximaler Leistung in Watt bei 230 V** C in cm* 14 - 20 normal: 1850 mit Booster: 2500 14 - 20 normal: 1850 mit Booster 2500 16 - 23 normal: 2300 mit Booster:...
  • Seite 7: Sicherheitshinweise Und Warnungen

    Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemässe Ver- Dieses Gerät entspricht den vorge- wendung schriebenen Sicherheitsbestimmun- Benutzen Sie das Kochfeld aus- gen. Ein unsachgemässer Gebrauch schliesslich im Haushalt für die in die- kann jedoch zu Schäden an Perso- ser Gebrauchsanweisung beschriebe- nen und Sachen führen. nen Anwendungsarten.
  • Seite 8: Kinder Im Haushalt

    Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Achten Sie darauf, dass Kinder nicht die Möglichkeit haben, heisse Töpfe Nutzen Sie die Verriegelung, damit und Pfannen herunterzuziehen. Drehen Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsich- Sie Topf- und Pfannengriffe zur Seite tigt einschalten oder Einstellungen än- über die Arbeitsfläche, um Verbren- dern können.
  • Seite 9: Technische Sicherheit

    Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge- häuse des Kochfeldes. Kontrollieren Sie das Kochfeld vor Eventuelles Berühren spannungsfüh- dem Einbau auf sichtbare Schäden. render Anschlüsse sowie Verändern Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät des elektrischen und mechanischen auf keinen Fall in Betrieb.
  • Seite 10: Sachgemässer Gebrauch

    Garantieanspruch mehr. elektromagnetisches Feld entsteht. Eine Defekte Bauteile dürfen nur gegen Beeinträchtigung des Herzschrittma- Miele Original Ersatzteile ausgetauscht chers ist unwahrscheinlich. werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- Wenden Sie sich jedoch im Zweifelsfall leistet der Hersteller, dass sie die Si- an den Hersteller des Herzschrittma- cherheitsanforderungen erfüllen.
  • Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Schützen Sie Ihre Hände bei allen Erhitzen Sie keine geschlossenen Arbeiten am heissen Gerät mit wärmei- Behälter, z. B. Konservendosen, auf solierten Handschuhen, Topflappen den Kochzonen. Durch den entstehen- oder Ähnlichem. Achten Sie darauf, den Überdruck können die Behälter dass diese Textilien nicht nass oder bzw.
  • Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Gelangen Zucker, zuckerhaltige Metallische Gegenstände, die in ei- Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf ner Schublade unter dem Kochfeld auf- das heisse Kochfeld, schalten Sie das bewahrt werden, können bei längerer, Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe so- intensiver Benutzung des Gerätes heiss fort, also im heissen Zustand, mit einem werden.
  • Seite 13: Aktiver Umweltschutz

    Aktiver Umweltschutz Entsorgung der Verpackung Entsorgung des Altgerätes Die Verpackung ist nötig, da sie das Elektrische und elektronische Altgeräte Gerät vor Transportschäden schützt. Ihr enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Händler nimmt die Verpackung im All- rialien. Sie enthalten aber auch schädli- gemeinen zurück.
  • Seite 14: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen Inbetriebnahme Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befin- Nur bei Facettenkochfeldern (mit ge- det, an die dafür vorgesehene Stelle im schliffenem Glasrand): Kapitel "Typenschild". In den ersten Tagen nach dem Ein- bau kann noch ein kleiner Spalt zwi- Erste Reinigung schen Kochfeld und Arbeitsplatte...
  • Seite 15: Induktion

    Induktion Funktionsweise Wird innerhalb von 3 Minuten geeigne- tes Kochgeschirr aufgesetzt, erlischt ß, Unter einer Induktionskochzone befin- und Sie können wie gewohnt fortfahren. det sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt Wird kein oder ungeeignetes Geschirr diese Spule ein Magnetfeld, das direkt aufgesetzt, schaltet sich die Kochzone auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt.
  • Seite 16: Geräusche

    Induktion Geräusche Zur Lebensdauererhöhung der Elektro- nik ist das Gerät mit einem Kühlgebläse Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen ausgestattet. Wird das Gerät intensiv können im Kochgeschirr, abhängig von genutzt, schaltet es sich ein und Sie hö- Material und Verarbeitung des Bodens, ren ein Surren.
  • Seite 17: Kochgeschirr

    Induktion Kochgeschirr Geschirrgrösse Wählen Sie zur optimalen Nutzung der Geschirrart Kochzone die Grösse des Topfes so, Geeignet ist Kochgeschirr aus: dass der Topf zwischen die innerste und äusserste Markierung der Kochzo- – Edelstahl mit magnetisierbarem Bo- ne passt. Ist der Topf kleiner als die in- nerste Markierung, kann es sein, dass –...
  • Seite 18: Bedienung

    Bedienung Sensorfelder Das Bedienungsfeld muss frei von Das Bedienungsfeld Ihres Glaskeramik- Verschmutzungen und abgelegten Kochfeldes ist mit elektronischen Sen- Gegenständen bleiben. Die Schalt- sorfeldern ausgestattet. Diese reagie- felder reagieren andernfalls nicht, ren auf Fingerkontakt. oder es kommt zu unbeabsichtigten Sie bedienen die Kochzonen, indem Schaltvorgängen, ggf.
  • Seite 19: Einschalten

    Bedienung Einschalten Falls Sie mit - beginnen, wählen Sie das Kochen mit Ankochautomatik (siehe Sie müssen erst das Kochfeld und Kapitel "Ankochautomatik"). Falls Sie dann die gewünschte Kochzone ein- mit + beginnen, wählen Sie das Kochen schalten. ohne Ankochautomatik. Lassen Sie das Gerät während des Die eingestellte Leistungsstufe blinkt für Betriebes nicht unbeaufsichtigt! wenige Sekunden und leuchtet dann...
  • Seite 20: Einstellbereiche

    Bedienung Einstellbereiche Garvorgang Einstellbereich* Schmelzen von Butter 1 - 2 Auflösen von Gelatine Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen Quellen von Reis, Auftauen von Gemüse im Block Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten Abschlagen von Cremes und Saucen, z. B. Weinschaum oder Hollandaise Kochen von Milchbrei Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste...
  • Seite 21: Ankochautomatik

    Bedienung Ankochautomatik Ankochautomatik aktivieren ^ Solange eine 0 in der Anzeige der Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit höchster Kochzone blinkt, berühren Sie das Leistung an (Ankochstoss) und schaltet Schaltfeld - so lange, bis die ge- dann auf die von Ihnen gewählte Fort- wünschte Fortkochstufe erscheint, z.
  • Seite 22: Boosterfunktion

    Bedienung Boosterfunktion Die Leistung für den Booster kann nur bereitgestellt werden, indem während Alle Kochzonen sind mit einer Booster- der Boosterzeit einer anderen Kochzo- funktion ausgestattet. ne ein Teil der Leistung entzogen wird. Die Boosterfunktion ist eine Leistungs- Daher sind jeweils zwei Kochzonen wie verstärkung, um grosse Mengen dargestellt miteinander verbunden (ver- schnell erhitzen zu können, z.
  • Seite 23: Ausschalten Und Restwärmeanzeige

    Bedienung Ausschalten und Die Balken der Restwärmeanzeige erlö- schen nacheinander mit zunehmender Restwärmeanzeige Abkühlung der Kochzonen. Der letzte Balken erlischt erst dann, wenn die Kochzone ausschalten Kochzonen ohne Gefahr berührt wer- ^ Berühren Sie 2-mal das Schaltfeld den können. der betreffenden Kochzone. Die Restwärmeanzeigen reagieren In der Kochzonenanzeige blinkt für we- auch, wenn ein heisses Kochge-...
  • Seite 24: Sicherheitseinrichtungen

    Sicherheitseinrichtungen Verriegelung Aktivieren ^ Berühren Sie gleichzeitig die Schalt- Damit Kochfeld und Kochzonen nicht unbeabsichtigt eingeschaltet oder Ein- felder - und + so lange, bis ein Signal stellungen geändert werden können, ist ertönt. Ihr Gerät mit einer Verriegelung ausge- stattet. Deaktivieren ^ Berühren Sie gleichzeitig die Schalt- Die Verriegelung lässt sich sowohl bei...
  • Seite 25: Sicherheitsausschaltung

    Sicherheitseinrichtungen Sicherheitsausschaltung Bei Bedecken der Sensorfelder Ihr Kochfeld ist mit einer Sicherheits- Bleiben ein oder mehrere Sensorfelder ausschaltung ausgestattet. länger als ca. 10 Sekunden bedeckt, z. B. durch Fingerkontakt, überkochendes Bei zu langer Betriebsdauer Gargut oder abgelegte Gegenstände, schaltet sich das Kochfeld automatisch Wenn eine Kochzone über einen unge- ab.
  • Seite 26: Überhitzungsschutz

    Sicherheitseinrichtungen Überhitzungsschutz Zum Auslösen des Überhitzungsschut- zes kann es kommen, wenn Alle Induktionsspulen und die Kühlkör- per der Elektronik sind jeweils mit ei- – Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird. nem Überhitzungsschutz ausgestattet. – Fett oder Öl bei hoher Leistungsstufe Bevor sich die Induktionsspulen bzw. erhitzt wird.
  • Seite 27: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Um Beschädigungen der Oberflä- Verwenden Sie zum Reinigen chen zu vermeiden, verwenden Sie keinesfalls ein Dampf-Reinigungsge- bei der Reinigung keine rät. Der Dampf kann an spannungs- – soda-, alkali-, ammoniak-, säure- führende Teile gelangen und einen oder chloridhaltigen Reinigungsmit- Kurzschluss auslösen.
  • Seite 28 Reinigung und Pflege Glaskeramik Flecken durch Kalkrückstände, Wasser und Aluminiumrückstände (metallisch Entfernen Sie alle groben Verschmut- schimmernde Flecken) lassen sich mit zungen mit einem feuchten Tuch, fest dem Glaskeramik- und Edelstahlreini- anhaftende Verschmutzungen mit ei- ger entfernen. nem Glasschaber. Gelangen Zucker, Kunststoff oder Reinigen Sie das Kochfeld anschlies- Alufolie auf das heisse Kochfeld, send mit einem speziellen Glaskeramik-...
  • Seite 29: Programmierung

    Programmierung Sie können die Programmierung Ihres Status einstellen: Gerätes ändern. ^ Berühren Sie das Schaltfeld der ^ Berühren Sie bei ausgeschaltetem Kochzone vorn rechts. Kochfeld gleichzeitig das Die zugehörige Zahl beginnt zu blinken. EIN-/AUS-Schaltfeld des Kochfeldes ^ Stellen Sie durch Berühren der s und das Schaltfeld für den Booster Schaltfelder + oder - den gewünsch- B so lange, bis in der Kochzonenan-...
  • Seite 30: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn ...? ... es bei Betrieb eines neuen Koch- Reparaturen an Elektrogeräten feldes zu Geruchs- und Dunstbildung dürfen nur von einer Elektro-Fach- kommt? person durchgeführt werden. Durch Der Geruch und eventuell auftretender unsachgemässe Reparaturen kön- Dunst weisen nicht auf einen Falschan- nen erhebliche Gefahren für den Be- schluss oder Gerätedefekt hin und sind nutzer entstehen.
  • Seite 31 Was tun, wenn ...? ... eine der folgenden Störungen auf- ... das Kühlgebläse nach dem Aus- tritt: schalten weiterläuft? – Die Boosterfunktion wird automatisch Das ist keine Störung! Das Gebläse vorzeitig abgebrochen. läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist, und schaltet sich dann automatisch –...
  • Seite 32: Nachkaufbares Zubehör

    Ergebnisse zu erzielen und seinen Besitzer über einen möglichst langen Zeitraum kompromisslos zufrieden zu stel- len. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen jedoch alle Fakto- ren perfekt zusammen spielen. Deshalb hat Miele ein um- fangreiches Zubehör-Sortiment zusammengestellt, das opti- mal mit unseren Geräten harmoniert.
  • Seite 33: Sicherheitshinweise Zum Einbau

    Sicherheitshinweise zum Einbau Es muss sichergestellt werden, dass Um Schäden am Gerät zu vermei- die Netzanschlussleitung des Kochfel- den, darf es erst nach der Montage des nach dem Einbau nicht mit dem der Oberschränke und der Dunstab- Bodenblech in Berührung kommt und zugshaube eingebaut werden.
  • Seite 34 Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand oben Wenn für verschiedene Geräte unter- halb einer Dunstabzugshaube, z. B. Wokbrenner und Elektrokochfeld, unter- schiedliche Sicherheitsabstände in der Gebrauchs- und Montageanweisung angegeben sind, wählen Sie den grös- seren von beiden. Zwischen dem Gerät und einer ober- halb angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller ange- gebene Sicherheitsabstand eingehalten...
  • Seite 35 Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand seitlich / hinten Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an einer Seite und an der Rücksei- te beliebig hohe Schrank- oder Raum- wände befinden, an der anderen Seite darf kein Möbelstück oder Gerät höher als das Kochfeld sein (siehe Abbildun- gen).
  • Seite 36 Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand unterhalb Um die Belüftung des Gerätes zu ge- währleisten, ist unterhalb des Gerätes ein Mindestabstand zu einem Back- ofen, Zwischenboden oder zu einer Schublade erforderlich. Der Mindestabstand ab Unterkante Kochfeld bis – Oberkante Backofen muss 15 mm betragen.
  • Seite 37 Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand bei Nischenverkleidung Zwischen Nischenverkleidung und Ausschnitt in der Arbeitsplatte muss ein Min- destabstand von 50 mm eingehalten werden. Dieser Abstand ist nur erforderlich, wenn das Material der Nischenverkleidung aus Holz oder anderen brennbaren Materialien besteht. Bei nicht brennbaren Ma- terialien (Metall, keramische Fliesen oder ähnliches) kann dieses Mass um die Ma- terialstärke der Nischenverkleidung unterschritten werden.
  • Seite 38: Rahmenkochfelder

    Rahmenkochfelder Einbaumasse 5 0 4 5 7 4 ß 4 9 0 2 0 9 4 2 2 a vorne b Einbau-Höhe c Netzanschlussleitung, L = 1440 mm lang...
  • Seite 39: Einbau

    Einbau Arbeitsplatte vorbereiten Kochfeld einsetzen ^ Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- ^ Führen Sie die Netzanschlussleitung schnitt gemäss dem Massbild. des Kochfeldes durch den Arbeits- Beachten Sie den Mindestabstand plattenausschnitt nach unten. zur Rückwand sowie rechts oder ^ Legen Sie das Kochfeld mittig in den links zu einer Seitenwand.
  • Seite 40: Allgemeine Einbauhinweise

    Allgemeine Einbauhinweise Verwenden Sie kein Fugendichtungs- mittel, ausser es wird ausdrücklich ge- fordert. Das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Ar- beitsplatte. Auf keinen Fall darf Fugendich- tungsmittel zwischen den Rahmen des Geräteoberteils und die Arbeits- platte gelangen! Der Ausbau im Servicefall würde er- schwert, Rahmen/Arbeitsplatte...
  • Seite 41: Elektroanschluss

    Elektroanschluss Mit dem Anschluss des Gerätes an das Gesamtleistung Elektronetz und zum Wechseln der siehe Typenschild Netzanschlussleitung beauftragen Sie bitte eine Elektro-Fachperson, die die Anschluss und Absicherung landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektro- Die erforderlichen Anschlussdaten fin- versorgungsunternehmen genau kennt den Sie auf dem Typenschild.
  • Seite 42: Netzanschlussleitung

    Elektroanschluss nach Installation in der Verteilung wie Netzanschlussleitung folgt vor: Das Gerät muss mit einer Netzan- – Schmelzsicherungen schlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-iso- Sicherungseinsätze aus den liert) mit geeignetem Querschnitt ent- Schraubkappen ganz heraus- sprechend dem Anschlussschema an- nehmen. oder: geschlossen werden.
  • Seite 43: Anschlussschema

    Elektroanschluss Anschlussschema...
  • Seite 44: Kundendienst, Typenschild

    Kundendienst, Typenschild Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte: Ihre Service Zentrale Spreitenbach Telefon: 0 800 800 222 Fax: 056 / 417 29 04 Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild. Typenschild Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein.
  • Seite 48 Änderungen vorbehalten / 0808 M.-Nr. 07 267 720 / 00 M.-Nr. 07 267 720 / 00...

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