Verwandte Anleitungen für Miele KM 5730
Inhaltszusammenfassung für Miele KM 5730
- Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion KM 5730 KM 5750 Lesen Sie unbedingt die Ge- brauchsanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 06 653 810...
- Seite 2 KM 5730........
- Seite 3 Inhalt Timer ............33 Kurzzeitwecker einstellen .
- Seite 4 Gerätebeschreibung KM 5730 a Induktions-Kochzone c HiLight-Kochzone (Zweikreis) b HiLight-Kochzone (Einkreis) d Induktions-Kochzone e Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel) f Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel) g Kontrollleuchte für Verriegelung h Sensorfeld für Verriegelung i Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfel-...
- Seite 5 Gerätebeschreibung KM 5750 a Induktions-Kochzone c HiLight-Kochzone (Bräterzone) b HiLight-Kochzone (Einkreis) d Induktions-Kochzone e Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel) f Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel) g Kontrollleuchte für Verriegelung h Sensorfeld für Verriegelung i Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfel-...
- Seite 6 Gerätebeschreibung Kochzonensteuerung und -anzeige (Beispiel) j Anzeige: = Betriebsbereitschaft der Kochzone 1 bis 9 = Leistungsstufe = Restwärme ß = Fehlendes oder ungeeignetes Geschirr (siehe Kapitel "Induktion") = Fehler (siehe Kapitel "Sicherheitsabschaltung") = Ankochautomatik bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen P0 usw. = Programm (siehe Kapitel "Programmierung") S0 usw.
- Seite 7 Gerätebeschreibung Timersteuerung und -anzeige q Sensorfeld zum Einschalten, Wechseln zwischen den Funktionen und zum An- wählen einer Kochzone beim Automatischen Abschalten r Sensorfelder zum Einstellen der Zeit s Zeitanzeige t Kontrollleuchte für automatisches Abschalten, z. B. der Kochzone hinten rechts u Kontrollleuchte für Kurzzeitwecker...
- Seite 8 Gerätebeschreibung Kochzonendaten Kochzone KM 5730 HiLight Induktion Leistung in Watt bei 230 V** C in cm minimaler bis maximaler C in cm* 16 - 23 normal: 2300 mit Booster: 3200 14,5 1200 10,0 / 18,0 600 / 1800 10 - 16...
- Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit Lesen Sie vor dem ersten Benutzen Das Gerät darf nur von einer Elek- aufmerksam die Gebrauchsanwei- trofachkraft eingebaut und ange- sung. Dadurch schützen Sie sich schlossen werden. Beauftragen Sie bit- selbst und vermeiden Schäden an te eine Elektrofachkraft, die die landes- Ihrem Gerät.
- Seite 10 Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge- häuse des Gerätes. Benutzen Sie das Gerät nur im ein- Eventuelles Berühren spannungsfüh- gebauten Zustand. Nur so ist si- render Teile sowie Verändern des elek- chergestellt, dass Sie nicht mit Strom trischen und mechanischen Aufbaus führenden Teilen in Berührung kommen.
- Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Achten Sie darauf, dass Kinder nicht die Möglichkeit haben, heiße Nutzen Sie die Verriegelung, damit Töpfe und Pfannen herunterzuziehen. Kinder das Gerät nicht unbeauf- Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe zur sichtigt einschalten oder Einstellungen Seite über die Arbeitsfläche, um Ver- ändern können.
- Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Schutz des Gerätes vor Be- Verwenden Sie keinesfalls einen Dampfreiniger. schädigungen Der Dampf kann an spannungsführen- Achten Sie darauf, dass keine Ge- de Teile gelangen und einen Kurz- genstände oder Kochgeschirre auf schluss auslösen. die Glaskeramikfläche fallen. Auch Der Dampfdruck kann zu dauerhaften leichte Gegenstände (z.
- Seite 13 Sicherheitshinweise und Warnungen Schutz vor Verbrennungen und Decken Sie das Gerät nie mit ei- nem Tuch oder einer Herdschutzfo- Verbrühungen lie ab. Es könnte so heiß sein, dass Das Gerät wird bei Betrieb heiß Brandgefahr besteht. und bleibt es auch noch einige Zeit Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten nach dem Ausschalten.
- Seite 14 Sicherheitshinweise und Warnungen Bei einem Gerätedefekt Reparaturen dürfen nur von einer Elektrofachkraft durchgeführt wer- Sollten Sie einen Defekt des Gerä- den. Unsachgemäße Reparaturen kön- tes feststellen, schalten Sie zuerst nen erhebliche Gefahren für Sie bedeu- das Gerät und anschließend auch die ten und Schäden am Gerät nach sich Sicherung aus.
- Seite 15 Sicherheitshinweise und Warnungen Schutz vor weiteren Gefahren Benutzen Sie kein Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie. Es Nur für Personen mit einem Herz- schmilzt bei hohen Temperaturen. Da- schrittmacher: rüber hinaus besteht Brandgefahr! Beachten Sie, dass in unmittelbarer Nähe der eingeschalteten Induktions- Magnetisierbare Gegenstände, wie kochzonen ein elektromagnetisches z.
- Seite 16 Aktiver Umweltschutz Entsorgung der Verpackung Entsorgung von Altgeräten Die Verpackung ist nötig, da sie das Elektrische und elektronische Altgeräte Gerät vor Transportschäden schützt. Ihr enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Händler nimmt die Verpackung im All- rialien. Sie enthalten aber auch schädli- gemeinen zurück.
- Seite 17 Vor dem ersten Benutzen Vorinformationen Erste Reinigung Ihr Gerät ist mit der Funktion "Program- Wischen Sie vor dem ersten Benutzen mierung" ausgestattet. Mit dieser Funk- Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch ab tion können Sie das Gerät an Ihre ganz und trocknen Sie es danach.
- Seite 18 Induktion Funktionsweise Wird innerhalb von 3 Minuten geeigne- tes Kochgeschirr aufgesetzt, erlischt ß, Unter der Induktionskochzone befindet und Sie können wie gewohnt fortfahren. sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt Wird kein oder ungeeignetes Geschirr diese Spule ein Magnetfeld, das direkt aufgesetzt, schaltet sich die Kochzone auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt.
- Seite 19 Induktion Geräusche Kochgeschirr Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen Geschirrart können im Kochgeschirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, Geeignet ist Kochgeschirr aus: folgende Geräusche entstehen: – Edelstahl mit magnetisierbarem Bo- – Brummen kann bei hoher Leistungs- stufe auftreten. Es wird schwächer –...
- Seite 20 Bedienung Sensorfelder Einschalten Das Bedienfeld Ihres Glaskeramik- Sie müssen erst das Kochfeld und Kochfeldes ist mit elektronischen Sen- dann die gewünschte Kochzone ein- sorfeldern ausgestattet. Diese reagie- schalten. ren auf Fingerkontakt. Sie bedienen die Kochzonen, indem So schalten Sie das Kochfeld ein: Sie mit dem Finger die entsprechenden ^ Berühren Sie das EIN-/AUS-Sensor- Sensorfelder berühren.
- Seite 21 Bedienung Einstellbereiche Garvorgang Einstellbereich* werkseitig erweitert** (9 Leistungs- (17 Leistungs- stufen) stufen) Schmelzen von Butter 1 - 2 1 - 2. Auflösen von Gelatine Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit 3 - 3. Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen Quellen von Reis, Auftauen von Gemüse im Block Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten 4 - 4.
- Seite 22 Bedienung Ankochautomatik Induktionsbeheizung Bei aktivierter Ankochautomatik heizt Fortkochstufe* Ankochzeit die Kochzone automatisch mit höchster in Minuten und Se- Leistung an (Ankochstoß) und schaltet kunden (ca.) dann auf die von Ihnen gewählte Fort- 0 : 15 kochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der gewählten Fortkochstufe ab 0 : 15 (siehe Tabelle).
- Seite 23 Bedienung HiLightbeheizung So aktivieren Sie die Ankochautoma- tik: Fortkochstufe* Ankochzeit ^ Berühren Sie das Sensorfeld - so lan- in Minuten und ge, bis die gewünschte Fortkochstufe Sekunden (ca.) erscheint, z. B. 6. 1 : 20 2 : 00 2 : 45 3 : 25 4 : 05 Während der Ankochzeit leuchtet eine...
- Seite 24 Bedienung Zuschalten des zweiten Der zugeschaltete zweite Heizkreis wird durch das Leuchten der zugehörigen Heizkreises Kontrollleuchte angezeigt. (nur bei entsprechend ausgestatteten Sie schalten den zweiten Heizkreis aus, HiLight-Kochzonen) indem Sie erneut das Sensorfeld n be- Bei Verwendung von größerem Koch- rühren.
- Seite 25 Bedienung Boosterfunktion Das Einschalten des Boosters bewirkt bei der anderen Induktionskochzone Die Induktions-Kochzonen sind mit ei- Folgendes: ner Boosterfunktion, d. h. einer Lei- stungsverstärkung, ausgestattet. – eine eventuell eingestellte Ankochau- Ist sie zugeschaltet, arbeiten die Koch- tomatik wird abgeschaltet. zonen für einen Zeitraum von 10 Minu- –...
- Seite 26 Bedienung Ausschalten und Die Balken der Restwärmeanzeige erlö- schen nacheinander mit zunehmender Restwärmeanzeige Abkühlung der Kochzonen. Der letzte Balken erlischt erst dann, wenn die So schalten Sie eine Kochzone aus: Kochzonen ohne Gefahr berührt wer- ^ Berühren Sie gleichzeitig die Sen- den können.
- Seite 27 Bedienung Tipps zum Energiesparen – Achten Sie bei den Kochzonen mit HiLight-Beheizung auch darauf, dass – Garen Sie nach Möglichkeit sowohl der Topf- bzw. Pfannenboden mit der bei den Kochzonen mit Induktionsbe- Größe der Kochzone übereinstimmt heizung als auch bei den Kochzonen oder etwas größer ist.
- Seite 28 Sicherheitseinrichtungen Verriegelung So aktivieren Sie die Verriegelung: ^ Berühren Sie das Sensorfeld für die Damit Kochfeld und Kochzonen nicht Verriegelung $ so lange, bis die zu- unbeabsichtigt eingeschaltet oder Ein- stellungen geändert werden können, ist gehörige Kontrollleuchte erscheint. Ihr Gerät mit einer Verriegelung ausge- Nach kurzer Zeit erlischt die Kontroll- stattet.
- Seite 29 Sicherheitseinrichtungen Stop and Go So deaktivieren Sie Stop and Go: ^ Berühren Sie das Sensorfeld $ so Ihr Gerät ist mit einer Funktion ausge- stattet, die bei Aktivierung die Leistung lange, bis die Kontrollleuchte erlischt. aller eingeschalteten Kochzonen redu- Die Kochzonen arbeiten mit der zuletzt ziert.
- Seite 30 Sicherheitseinrichtungen Sicherheitsabschaltung Bei Bedecken der Sensorfelder Ihr Kochfeld schaltet sich automatisch Bei zu langer Betriebsdauer ab, wenn ein oder mehrere Sensorfel- der länger als ca. 10 Sekunden be- Ihr Kochfeld ist mit einer Sicherheitsab- schaltung ausgestattet für den Fall, deckt bleiben, z. B. durch Fingerkon- dass es nach dem Benutzen nicht aus- takt, überkochendes Gargut oder abge- legte Gegenstände.
- Seite 31 Sicherheitseinrichtungen Überhitzungsschutz Zum Auslösen des Überhitzungsschut- zes kann es kommen, wenn Kochzonen mit HiLight-Beheizung – die Kochzone ohne aufgesetztes Kochgeschirr eingeschaltet ist. Diese Kochzonen sind mit einem Über- hitzungsschutz (Innentemperaturbe- – Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird. grenzer) ausgestattet. – der Boden des Kochgeschirrs nicht Dieser schaltet die Beheizung der Kochzone automatisch ab, bevor sich eben auf der Kochzone aufliegt.
- Seite 32 Sicherheitseinrichtungen Induktionskochzonen Zum Auslösen des Überhitzungsschut- zes kann es kommen, wenn Alle Induktionsspulen und der Kühlkör- per der Elektronik sind jeweils mit ei- – Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird. nem Überhitzungsschutz ausgestattet. – Fett oder Öl bei hoher Leistungsstufe Bevor sich die Induktionsspulen bzw. erhitzt wird.
- Seite 33 Timer Kurzzeitwecker einstellen Das Kochfeld ist mit einem Timer aus- gestattet, der als Kurzzeitwecker und Die Benutzung des Kurzzeitweckers ist zum Automatischen Abschalten der sowohl bei eingeschaltetem als auch Kochzonen verwendet werden kann. bei ausgeschaltetem Kochfeld möglich. In den folgenden Kapiteln ist erklärt, Der Kurzzeitwecker funktioniert wie ein wie diese Funktionen einzeln genutzt Handküchenwecker.
- Seite 34 Timer Kochzone automatisch ^ Berühren Sie das Sensorfeld - oder + so lange, bis die gewünschte Zeit an- abschalten gezeigt wird, z. B. 15 Minuten. Die Programmierung des Automati- schen Abschaltens ist nur möglich, wenn bei der gewünschten Kochzone eine Leistungsstufe eingestellt ist. Alle Kochzonen können gleichzeitig pro- grammiert werden.
- Seite 35 Timer Kombi-Betrieb Timer-Startwert Die Funktionen Kurzzeitwecker und Au- Der Timer ist werkseitig so eingestellt, tomatisches Abschalten können gleich- dass beim Berühren der Sensorfelder + zeitig genutzt werden. oder - mit 01 bzw. 99 gestartet wird. Sie haben eine oder mehrere Abschalt- Sie können die Einstellung so ändern, zeiten programmiert und möchten zu- dass mit der zuletzt eingestellten (und...
- Seite 36 Reinigung und Pflege Verwenden Sie keinesfalls einen Beachten Sie bei Verwendung von Dampfreiniger. Der Dampf kann an speziellen Glaskeramik-Reinigungs- spannungsführende Teile gelangen mitteln die Angaben des Herstellers. und einen Kurzschluss auslösen. Der Dampfdruck kann zu dauerhaf- Wischen Sie sorgfältig alle Reste ten Beschädigungen von Oberflä- von speziellen Glaskeramik-Reini- chen und Bauteilen führen, für die...
- Seite 37 Reinigung und Pflege Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, am Gelangen Zucker, Kunststoff oder besten nach jedem Benutzen. Lassen Alufolie auf das heiße Kochfeld, schal- Sie dazu das Kochfeld ausreichend ab- ten Sie das Gerät aus. Schaben Sie kühlen. diese Stoffe sofort, also im heißen Zu- stand, mit einem Glasschaber gründ- Entfernen Sie alle groben Verschmut- lich von der Kochzone.
- Seite 38 Programmierung Sie können die Programmierung Ihres Um die neuen Einstellungen zu spei- Gerätes ändern (siehe Tabelle). chern, berühren Sie das EIN-/AUS-Sen- sorfeld s des Kochfeldes so lange, bis So gehen Sie vor: die Anzeigen erloschen sind. Möchten Sie die Änderungen nicht ^ Berühren Sie bei ausgeschaltetem speichern, berühren Sie das Sensor- Kochfeld gleichzeitig das...
- Seite 39 Programmierung Programm* Status** Einstellung Demonstrationsmodus Demonstrationsmodus ein und werkseitige Einstel- Demonstrationsmodus aus lung Wiederherstellung der werk- seitigen Einstellungen Quittierungston bei Sen- sorbetätigung Signalton Induktion bei fehlendem oder ungeeig- netem Geschirr Signalton des Timers Dauerton 10 Sekunden Dauerton 4 Minuten Ein-Finger-Verriegelung über $ Verriegelung Drei-Finger-Verriegelung über $ und + der beiden rechten Koch-...
- Seite 40 Programmierung Programm* Status** Einstellung Ankochautomatik Aktivierung durch Einstellen der Leistungsstufe über - Aktivierung durch Einstellen der Leistungsstufe über + Aktivierung bei jedem Ein- schalten Restwärmeanzeige H als Restwärmeanzeige # als Restwärmeanzeige Timer-Startwert 01 bzw. 99 zuletzt eingestellte Zeit (sie- he Kapitel "Timer-Startwert") Timer-Funktionen Nur Kurzzeitweckerfunktion Nur Abschaltfunktion...
- Seite 41 Was tun, wenn ...? ... das Kochfeld sich einschalten Reparaturen an Elektrogeräten dür- lässt und Einstellungen vorgenom- fen nur von einer Elektrofachkraft men werden können, die Kochzonen durchgeführt werden. Durch un- aber nicht heizen? sachgemäße Reparaturen können Prüfen Sie, ob sich das Gerät im De- erhebliche Gefahren für den Benut- monstrationsmodus befindet (siehe Ka- zer entstehen.
- Seite 42 Was tun, wenn ...? ... eine der folgenden Störungen auf- ... das Kühlgebläse nach dem Aus- tritt: schalten weiterläuft? – Die Boosterfunktion wird automatisch Das ist keine Störung! Das Gebläse vorzeitig abgebrochen. läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist, und schaltet sich dann automatisch –...
- Seite 43 Kundendienst, Typenschild Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte: – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite die- ser Gebrauchsanweisung. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes.
- Seite 44 Einbau Sicherheitshinweise zum Es muss sichergestellt werden, dass die Netzanschlussleitung des Einbau Kochfeldes nach dem Einbau nicht mit dem Bodenblech in Berührung kommt Um Schäden am Gerät zu vermei- und keinen mechanischen Belastungen den, darf dieses erst nach der Mon- ausgesetzt ist.
- Seite 45 Einbau Sicherheitsabstand oben Wenn für verschiedene Geräte unter- halb einer Dunstabzugshaube, z. B. Wokbrenner und Elektrokochfeld, unter- schiedliche Sicherheitsabstände in der Gebrauchs- und Montageanweisung angegeben sind, wählen Sie den grö- ßeren von beiden. Zwischen dem Gerät und einer ober- halb angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller ange- gebene Sicherheitsabstand eingehalten werden.
- Seite 46 Einbau Sicherheitsabstände seitlich Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an einer Seite und an der Rücksei- te beliebig hohe Schrank- oder Raum- wände befinden, an der anderen Seite darf kein Möbelstück oder Gerät höher als das Kochfeld sein (siehe Abbildun- gen).
- Seite 47 Einbau Sicherheitsabstand bei Nischenverkleidung Zwischen Nischenverkleidung und Ausschnitt in der Arbeitsplatte muss ein Min- destabstand von 50 mm eingehalten werden. Dieser Abstand ist nur erforderlich, wenn das Material der Nischenverkleidung aus Holz oder anderen brennbaren Materialien besteht. Bei nicht brennbaren Ma- terialien (Metall, keramische Fliesen oder ähnliches) kann dieses Maß...
- Seite 48 Bereich zur Belüftung des Gebläses bei Einbau im Unter- c Gebläse im Induktionskochfeld schrank ohne Rückwand d Abstand Vorderkante Gebläse zum Bei Einbau über einem Miele Back- Arbeitsplattenausschnitt ofen und einer Arbeitsplattenstärke (je nach Gerätetyp des Kochfeldes) 0 40 mm ist der vorgeschriebene...
- Seite 49 Einbau Einbaumaße KM 5730 a vorn b Einbau-Höhe c Einbau-Höhe Netzanschlussleitung d Netzanschlussleitung, L = 1440 mm...
- Seite 50 Einbau Einbaumaße KM 5750 a vorn b Einbau-Höhe c Einbau-Höhe Netzanschlussleitung d Netzanschlussleitung, L = 1440 mm...
- Seite 51 Einbau Arbeitsplatte vorbereiten Kochfeld einsetzen ^ Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- ^ Führen Sie die Anschlussleitung des schnitt gemäß des Maßbildes. Kochfeldes durch den Arbeitsplatten- Beachten Sie den Mindestabstand ausschnitt nach unten. von 50 mm zur Rückwand sowie ^ Legen Sie das Kochfeld mittig in den rechts oder links zu einer Seiten- Ausschnitt.
- Seite 52 Einbau Schutzboden Dichtung Nach Einbau des Kochfeldes muss si- chergestellt sein, dass die Unterseite Verwenden Sie kein Fugendichtungs- des Gerätes nicht berührt werden kann. mittel, außer es wird ausdrücklich gefor- dert. Das Dichtungsband unter dem Aus diesem Grund müssen eine Front- Rand des Geräteoberteils gewährleistet blende und ein Schutzboden ange- eine ausreichende Abdichtung zur Ar-...
- Seite 53 Einbau Elektroanschluss Gesamtleistung Mit dem Anschluss des Gerätes an das siehe Typenschild Elektronetz und zum Wechseln der An- schlussleitung beauftragen Sie bitte Anschluss und Absicherung eine Elektrofachkraft, die die landesüb- Die erforderlichen Anschlussdaten fin- lichen Vorschriften und die Zusatzvor- den Sie auf dem Typenschild. schriften der örtlichen Elektroversor- Diese Angaben müssen mit denen des gungsunternehmen genau kennt und...
- Seite 54 Einbau Anschlussleitung Trenneinrichtungen Das Gerät muss durch Trenneinrich- Das Gerät muss mit einer Anschlusslei- tungen allpolig vom Netz abgeschaltet tung vom Leitungstyp H 05 VV-F oder werden können! (Im abgeschalteten H 05 RR-F mit geeignetem Querschnitt Zustand muss ein Kontaktabstand von entsprechend dem Anschlussschema mindestens 3 mm vorhanden sein!) Die angeschlossen werden.
- Seite 55 Einbau Anschlussschema...
- Seite 56 Änderungen vorbehalten / 4706 M.-Nr. 06 653 810 / 03 de - DE...