Whirlpool WT 1090 BA Bedienungsanleitung Seite 127

TILLBEHÖR
STEKPANNOR OCH KASTRULLER
Använd bara stekpannor och kastruller gjorda av
OK NO NO
OK
ferromagnetiskt material som passar för användning på
induktionshäll:
• kastruller och stekpannor i emaljerat stål
• kastruller och stekpannor i gjutjärn
• speciella kastruller och stekpannor gjorda av
ferromagnetiskt material som är lämpligt för
induktionskokning.
För att fastställa om kastrullen kan användas, se om den har symbolen
(vanligtvis på botten). Använd annars en magnet för att se om kastrullen är
magnetisk.
Plattans kvalitet och struktur påverkar tillagningen.
Plattans basdiameter motsvarar inte helt den ferromagnetiska ytans diameter.
Vi avråder användning av spridarplattor eller material som fint stål, aluminium,
glas, koppar eller lera.
Varje platta har en minimitid för detektering av pannan. Detta beror på
materialet och den ferromagnetiska diametern på pannan.
Det är därför viktigt att använda den platta som bäst matchar diametern på
botten på pannan som ska användas.
Om pannan inte upptäcks på den valda plattan, försök att använda den näst
minsta plattan. När FlexiCook används som en enda platta, passar större
kokkärl för denna typ av platta.
Vissa kokkärl utan komplett ferromagnetisk bas säljs som lämpliga för
induktion. I dessa kokkärl är det bara den ferromagnetiska basen som värms
upp.
Följaktligen är värmen inte jämnt fördelad över botten av pannan. Detta kan
innebära att den icke-ferromagnetiska delen av botten av pannan inte når rätt
tillagningstemperatur.
Andra kokkärl, med aluminiuminsatser i basen, har en mindre yta av
ferromagnetiskt material. I det här fallet kan det vara svårt eller till och med
omöjligt att upptäcka pannan. Dessutom kan strömtillförseln vara lägre och
följaktligen kommer pannan inte att värmas upp korrekt.
Typen av botten som används på pannan kan påverka enhetligheten och
resultatet av tillagningen. Kokkärl med en "sandwich"-bas i rostfritt stål
använder material som bidrar till en jämn fördelning och spridning av värmen,
vilket resulterar i besparingar i tid och energi.
Pannans botten måste vara helt platt, vilket säkerställer en enhetlig
strömförsörjning.
Värm aldrig tomma kastruller, och använd aldrig kokkärl med tunn botten,
eftersom dessa kan värmas snabbt utan att det tar tid för den automatiska
frånkopplingsfunktionen för spisen att aktiveras.
Minsta diameter på kastrullens/stekpannans botten för olika
kokområden
För att säkerställa att hällen fungerar korrekt ska du använda kastruller med
lämplig minsta diameter (se tabellen nedan).
Använd alltid den kokzon som bäst motsvarar den minsta diametern på
kokokärlets botten.
Placera kokkärlet så att det är i mitten på kokzonen som används.
Vi rekommenderar inte att använda kokkärl som överstiger kokzonens omkrets.
ø min. 100 mm
ADAPTER FÖR KASTRULLER/STEKPANNOR SOM ÄR OLÄMPLIGA
FÖR INDUKTION
Genom att använda detta tillbehör kan man använda kastruller och
stekpannor som inte är lämpliga för induktionshällar. Det är viktigt att
komma ihåg att användning av adapter påverkar effektiviteten och
därmed den tid som behövs för att värma maten. Dess användning
bör begränsas eftersom temperaturerna som uppnås på dess yta
beror avsevärt på den kastrull /stekpanna som används, dess flathet
och typen av mat som tillagas. Att använda en kastrull eller stekpanna
med en mindre diameter än adapterskivan kan orsaka att det bildas
värme som inte överförs till kastrullen eller stekpannan, som kan svärta
både kokplattan och skivan. Anpassa diametern på dina kastruller/
stekpannor och kokplattan till diametern på adaptern.
150 mm 120 mm 220 mm