Inbetriebnahme; Bedienungsanleitungen; Was Bedeutet Induktionskochen; Warum Einen Induktionsherd Wählen - Lotus PCI-94ET Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung

internationalen, nationalen und regionalen Gesetzgebungen zur Sicherheit und zur elektromagnetischen Verträglichkeit
vorgeschrieben, welche Komponenten wie den Induktionsgenerator reglementieren.
Vor der Benutzung ist es notwendig, das Gerät sorgfältig zu reinigen (siehe Abschnitt „Reinigung und Pflege""). Den
Anschluss des Geräts überprüfen und gemäß den Bedienungsanleitungen in Betrieb nehmen.
Achtung: - Das Gerät darf nur unter Aufsicht benutzt werden.
- Für die Modelle PCI-74ET empfehlen wir Kochgeschirr mit ebenem Boden, weil Kochgeschirr mit
konkavem oder gewölbtem Boden die Garzeit verlängert und mehr Energie verbraucht.
Hinweise: Jede Platte ist mit einem Energieregler verbunden, mit dem eine Temperatur zwischen der
Mindesttemperatur, die auf dem Knopf schematisch mit 1 dargestellt ist, und der mit der Zahl 6
dargestellten Höchsttemperatur gewählt werden kann. Für den Beginn des Kochvorgangs empfiehlt es
sich, eine hohe Temperatur zu wählen.
- Jede Kochstelle ist mit einem Temperaturbegrenzer ausgestattet, der sich einschaltet, wenn die
erreichte Temperatur das Kristallglas schädigen kann (siehe Abschnitt "Verhalten im Falle einer
Störung").
Warnhinweise: Nur geeignete Töpfe verwenden (mit Boden aus ferritischem Stahl, z.B. Stahl 430).

Was bedeutet Induktionskochen?

Das Grundprinzip des Induktionskochens ist sehr einfach: Sobald das Kochgeschirr auf das Glaskeramikfeld gestellt
wird, entsteht durch Induktion ein Magnetfeld. Der eisenhaltige Boden des Topfes heizt sich schnell auf, da eine
"Molekülreibung" entsteht, die Wärme erzeugt.
des Magnetfelds geregelt werden.
Warum einen Induktionsherd wählen?
Wegen der Sicherheit, es sind keine Flammen und Hitzequellen vorhanden, die beim Wegnehmen des Topfes von der
Kochstelle eine Gefahr darstellen. Die Kochstelle wird automatisch abgeschaltet, sobald der Topf weggenommen wird.
Wegen der Schnelligkeit, die Hitze wird innerhalb des Topfes selbst erzeugt, was dazu führt, dass dieser sofort erhitzt
wird. Aus demselben Grund zeigt eine Veränderung der Temperatureinstellung sofort Wirkung, was zum Beispiel bei
Gas nicht der Fall ist.
Wegen der Effizienz, im Vergleich zu allen anderen Kochmethoden garantiert das Induktionskochen eine sehr hohe
Energieausbeute von etwa 85%. Bei dieser Kochmethode bleibt die Umgebung außerdem kühl und bekömmlich, da
keine Hitze abgegeben wird wie bei anderen Kochgeräten.
Induktionsgeneratoren funktionieren nur dann korrekt, wenn Kochgeschirr mit Boden aus Eisen, Guss und aus
Eisen/Chrom benutzt wird, das auch emailliert sein kann.
Die Generatoren funktionieren mit allen oben genannten Kochgeschirre und passen sich ihnen in Echtzeit an, so dass
stets dieselbe Leistung geliefert wird.
Pfannen müssen einen Durchmesser von 160 mm bis 260 mm haben.
Das Kochgeschirr sollte vorzugsweise einen planen Boden haben.
Der Generator kann nicht mit ungeeignetem Kochgeschirr funktionieren.
Jedes andere, nicht in diesem Abschnitt genannte Produkt gilt automatisch als ausgenommen und als für die korrekte
Funktion des Induktionsgenerators ungeeignet.
Den oberhalb des Geräts befindlichen Schalter betätigen. Den der Kochstelle entsprechenden Betriebsschalter von der
Position "O" auf die gewünschte Kochtemperatur zwischen 1und 6 drehen.
Die grüne Kontrolllampe leuchtet auf, sobald das Gerät mit Strom versorgt wird. Zum Ausschalten des Geräts ist der
Schalter wieder auf die Position "O" zu drehen.
ACHTUNG
: Die Kochstelle wird durch die vom Boden des Kochgeschirrs abgestrahlte Hitze erwärmt. Um
Verbrennungen zu vermeiden, den heißen Bereich nicht berühren.
a)Sicherstellen, dass die Netzspannung dem am Typenschild des Induktionsgenerators angegebenen Wert entspricht und
das Gerät an das Netz anschließen.
DE AT

INBETRIEBNAHME

BEDIENUNGSANLEITUNGEN

Die Geschwindigkeit und Intensität der Hitze kann durch Kontrolle

KOCHGESCHIRR.

INBETRIEBNAHME
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CH