Lotus PC-74GA Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung
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- Aufstellungs- und bedienungsanleitung (31 Seiten)
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Verwandte Anleitungen für Lotus PC-74GA
Inhaltszusammenfassung für Lotus PC-74GA
- Seite 1 Pour l’installation et l’emploi USAGE PROFESSIONNEL Instructions RANGE WITH OVEN FOR for installation and use PROFESSIONAL USE Guia para la intalación e COCINAS A GAS PARA USO instrucciones de uso PROFESIONAL Mod. PC-74GA PC-78GA PC-712GA PC-716GA PCT-74GA PCT-78GA PCT-712GA PCT-716GA CF4-78GA CF6-712GAV CF6-712GA...
- Seite 2 FIG. A PC…, CF… 562014801 M00_00 Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Attacco gas Typenschild Elektroanschluß Gasanschluss Plaque des caractéristiques Raccordement electrique Raccord gaz Data Plate Electrical connection Gas Connection Chapa de características Conexión eléctrica Conexión gas FIG. B PCT… 562014901 M00_00 Targhetta caratteristiche Attacco gas Typenschild...
- Seite 5 FIG. K...
- Seite 6 SCHEMA ELETTRICO PIANO , SCHALTPLAN PLATTE , SCHEMA ELECTRIQUE DE LA PLAQUE – TOP WIRING DIAGRAM - ESQUEMA ELECTRICO PLANO Morsettiera arrivo linea Pulsante accensione bruciatori Centralina accensione bruciatori Klemmleiste linie Druckknopf Brennerzündung Zentrale Brennerzündung Plaque à borne arr. Ligne Poussoir allumage brûleurs Centrale allumage brûleurs Electrical connection...
- Seite 8 FORNO ELETTRICO VENTILATO, HEISSLÜFT-ELEKTROOFEN, FOUR ÉLECTRIQUE VENTILE, ELECTRIC FAN OVEN, HORNO ELÉCTRICO VENTILADO 230Vac3 50/60 Hz 400Vac/3N 50/60 Hz Commutatore Schalter Commutateur Commutator Conmutador Condensatore Kondensator Condensateur Capacitor Condensador Morsettiera Stromversorgung Terminal de suministro de Borne d'alimentation Power supply terminal alimentazione Terminal energía...
- Seite 9 ESEMPIO DI FISSAGGIO PER APPARECCHI BEISPIEL DER FESTSETZUNG FUER GERAETE EXEMPLE DE MONTAGE POUR EQUIPEMENTS EXAMPLE OF FIXING FOR EQUIPMENT EJEMPLO FIJACIÓN DE APARATO 562026000 M00_00...
- Seite 10 Pag. Seite Page Page Pàg.
- Seite 20 INHALTSANGABE KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ..........................21 TECHNISCHES DATENBLATT GAS ........................21 ELEKTRISCHES TECHNISCHES DATENBLATT ....................21 UMWANDLUNG ................................22 AUFSTELLUNG ................................22 ÜBERPRÜFUNG DER EINWANDFREIEN BELÜFTUNG ..................22 Für Deutschland: ..............................22 Für Österreich und Schweiz: ..........................22 GASANSCHLUSSROHR .............................. 22 ELEKTROANSCHLUSS ............................... 23 ÄQUIPOTENZIAL23 KONTROLLE DER WÄRMELEISTUNG .........................
-
Seite 21: Konformitätserklärung
BRENNER NENNLEISTUNG kW GESAMT- ABMESSUNGEN Nr. Off.. Nr. Off.. Nr. Off.. MODELL NENNLEIST Anschluss Flamm.3,5 Flamm 5,5 Flamm 7,5 UNG kW ISO 7-1 Backofen PC-74GA 40x70x90h R1/2GM PC-78GA 80x70x90h R3/4GM PC-712GA 120x70x90h R3/4GM PC-716GA 160x70x90h R3/4GM PCT-74GA 40x70x29h R1/2GM PCT-78GA... -
Seite 22: Umwandlung
UMWANDLUNG GESAMT ELEKTRISCHE MAX. Emissionsgrad ABMESSUNGEN ELEKTRISCH NETZKABEL MODELL STROMVERSORG ABSORP. db(A) E LEISTUNG mm² <70 230V~3 50/60 Hz CFV4-78GAE 80x70x90h 5,32 13,35 4x1,5 230V~3 50/60 Hz CFV6-712GAEV 120x70x90h 5,32 13,35 4x1,5 AUFSTELLUNG • Die Installationsarbeiten, die eventuelle Umrüstung auf andere Gasarten und die Inbetriebsetzung dürfen gemäß den geltenden Vorschriften ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. -
Seite 23: Elektroanschluss
Zur Beachtung: das Baujahr des Geräts wird am Typenschild durch den Buchstaben “N” angegeben. Die ersten 2 Ziffern (zum Beispiel 93..) bezeichnen das Baujahr. ELEKTROANSCHLUSS Das Gerät wird ohne Anschlusskabel geliefert. Zur Installation des Kabels wie folgt vorgehen: - Das rückwärtige Paneel entfernen - Das Anschlusskabel durch den Kabeldurchgang ziehen, die Leiter mit den entsprechenden Klemmen der Klemmleiste verbinden und daran befestigen. -
Seite 24: Tabelle Technische "Brenner - Daten
TABELLE TECHNISCHE “BRENNER - DATEN” 12,68 kwh/KG 9,45 kwh/m 8,12 kwh/m FLUSSIGGASS ERDGAS H ERDGAS L Brenner max 3,5 kW- min. 1,5 kW 50 mbar 20 mbar 20 mbar Einspritzv.Brenner 1/100 mm. Kleinstellung 1/100 mm einstellbar einstellbar Verbrauch kg/h 0,276 st./h 0,370 st./h 0,431 Primarlüft... -
Seite 25: Betriebskontrolle
11 kW erreicht hat. Dieser Vorgang ist erst dann möglich, nachdem der Backofenbrenner für ca. 20 Minuten auf Maximalleistung betrieben wurde (Drehknopf auf Pos. 300). • Anschließend die Schutzvorrichtung der Brennerdüse wieder befestigen. • Mit einem passenden Schlüssel die Zündbrennerdüse austauschen. Nach der Einstellung ist die Zündung sowohl bei größter als auch kleinster Flamme zu kontrollieren. -
Seite 26: Einschalten Und Regulierung Des Statik - Backofens
EINSCHALTEN UND REGULIERUNG DES STATIK - BACKOFENS Zur Einstellung der gewünschten Temperatur den Einstellknopf nach rechts drehen. Den Einstellknopf nach links auf Position 0 drehen, um den Ofen abzuschalten. Drehen Sie zum Einschalten des Backofens den Einstellknopf (siehe Abbildung) nach rechts oder links auf eine der folgenden Stellungen: Unter- + Oberhitze Unterhitze... -
Seite 27: Anweisungen Zur Ableitung Der Abgase
ANWEISUNGEN ZUR ABLEITUNG DER ABGASE Geräte des Typs "A" (siehe Typenschild) Die Verbrennungsabgase der Geräte des Typs "A" müssen in dafür bestimmte Abzugshauben oder ähnliche Vorrichtungen, die mit einem leistungsfähigen Kamin oder mit einer Abzugsöffnung direkt ins Freie verbunden sind, abgeleitet werde. -
Seite 28: Gartabelle Des Heissluftofens
GARTABELLE DES HEISSLUFTOFENS Art der Speisen Einschub- Menge Temperatur Garzeit ebene °C Min. von unten Kuchen Geschlagener Teig, in Kuchenform Geschlagener Teig, ohne Kuchenform 1-3-4 Mürbeteig, Tortenboden 1-3-4 Mürbeteig mit Schmorfüllung Mürbeteig mit Trockenfüllung 1-3-4 Teig mit natürlicher Säuerung Gebäck 1-3-4 Fleisch Grill - Braten... - Seite 29 Beim ersten Backen sollte stets der untere Wert des in der Tabelle aufgeführten Einstellbereichs der Temperaturregelung gewählt werden. Die Garzeit verlängert sich in Abhängigkeit von der Unterhitze.