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Schwein - Miele H 7240-60 BM Gebrauchs- Und Montageanweisung

Backofen mit mikrowelle
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Schwein

Gargut
(Zubehör)
Schweinsbraten/Nackenbraten,
ca. 1 kg (Bräter mit Deckel)
Schweinsbraten mit Schwarte,
ca. 2 kg (Bräter)
Rippli, ca. 1 kg (Glasschale)
Hackbraten, ca. 1 kg (Glasscha-
le)
Frühstücksspeck/Bacon (Rost
auf Glasschale)
Bratwurst (Rost auf Glasschale) 
 Betriebsart,  Temperatur,  Booster,  Ebene,  Garzeit,  Kerntemperatur,
 MW+ Bratautomatik,  MW + Heissluft Plus,  Grill gross,  ein, – aus
1
Verwenden Sie mikrowellentaugliches Geschirr.
2
Wählen Sie die angegebene Grillstufe.
3
Heizen Sie den Garraum 5 Minuten vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
4
Garen Sie zuerst mit Deckel. Entfernen Sie den Deckel nach 60 Minuten der Garzeit und gies-
sen Sie ca. 0,5 l Flüssigkeit an.
5
Giessen Sie nach der Hälfte der Garzeit ca. 0,5 l Flüssigkeit an.
6
Wenden Sie das Gargut möglichst nach der Hälfte der Zeit.
7
Wenn Sie über ein separates Speisenthermometer verfügen, können Sie sich auch an der an-
gegebenen Kerntemperatur orientieren.
    + 
[°C] + [W]
1
160–170 + 150 
1
170–180 + 150 
 170–180 + 150 –
 170–180 + 150 –
2
3
3
2
3
3
Gartabellen
 
[min]
1
80–90
1
70–80
1
40–50
1
35–45
2
5–10
2
15–20
7
[°C]
4
80–90
5
80–90
63–68
5
80–85
--
6
--
101

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