Temperaturkorrelation
Der Widerstand einer Glaselektrode ist temperaturabhängig. Je
niedriger die Temperatur umso höher ist der Widerstand. Die Messung
braucht mehr Zeit zur Stabilisierung da der Widerstand höher ist.
Der Widerstand der Elektrode liegt im Bereich von 50 – 200 MΩ, die
Stromstärke an der Membran ist daher im Pico-Ampere-Bereich. Große
Stromstärken können die Kalibrierung der Elektrode für Stunden
beeinflussen. Die Lebensdauer der Elektrode ist temperaturabhängig.
Wird die Elektrode dauerhaft bei hohen Temperaturen verwendet
verkürzt sich die Lebensdauer erheblich.
Typische Lebensdauer der Elektrode
Gemäßigte Temperatur
90 °C (194 °F)
120 °C (248 °F)
16.02.2017
HI98163 Professionelles Foodcare
pH-Meter für Fleisch
1 – 3 Jahre
Weniger als 4 Monate
Weniger als 1 Monat
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