Suspiros; Limpar - Silvercrest SGB 1380 A1 Bedienungsanleitung

Preparação:
³
Amassar tudo, até formar pequenos pães.
³
Colocar os pães sobre o tabuleiro
com papel vegetal.
³
Cozer a aprox. 180° C, durante cerca de
30 minutos.
A quantidade de massa é suficiente para vários
tabuleiros 8 .

Suspiros

Ingredientes:
• 1 clara de ovo
• Sal
• 45 g de açúcar
Preparação:
³
Colocar a clara do ovo arrefecida numa taça
misturadora sem gordura. Não deve ser mistu-
rada a gema do ovo, caso contrário, não é
possível bater a clara em castelo.
³
Bater a clara a uma velocidade reduzida,
para não formar bolhas demasiado grandes
na clara em castelo.
³
Temperar com uma pequena pitada de sal.
³
Misturar, pouco a pouco, metade do açúcar
quando a clara começar a ficar em castelo.
³
Bater bem na velocidade máxima.
³
Adicionar o restante açúcar. Assim, a massa
dos suspiros mantém a consistência necessária.
³
Encher um saco de pasteleiro, com um bico
grande em forma de estrela, com a massa dos
suspiros e colocar pedaços de massa, a pouca
distância, com a forma de rosetas, línguas e ou-
tras formas sobre tabuleiro forrado com papel
vegetal.
³
Pré-aquecer o forno eléctrico a aprox. 100°
C, com ar circulante.
³
8 forrado Deixar os suspiros cozer na calha central,
a aprox. 100° C, com ar circulante, durante
cerca de 2 horas.
Receitas sem garantia de sucesso. Todos os valores
relativos aos ingredientes e à preparação são valores
de referência. Complete estas sugestões de receitas
com a sua experiência pessoal. Esperamos que ob-
tenha bons resultados e desejamos-lhe bom apetite.

Limpar

Perigo de choque eléctrico!
Antes de limpar o forno eléctrico, retire sempre a
ficha da tomada. Existe o perigo de choque eléctri-
co!
Atenção!
Não utilize detergentes domésticos ou objectos
afiados ou pontiagudos para retirar a sujidade.
Deste modo, poderia danificar o forno eléctrico e
as suas paredes interiores com revestimento especial.
³
No entanto, se surgirem sujidades, pode limpar
o forno eléctrico com um pano suave, ligeira-
mente humedecido com água e sabão.
³
Limpe o tabuleiro
com detergente da loiça. Deve amolecer pri-
meiro as sujidades incrustadas. Remova os
resíduos de detergente com água limpa.
Perigo de choque eléctrico!
Antes de voltar a usar o aparelho após uma limpeza,
este deve estar completamente seco. Após a limpeza,
deixe a porta do aparelho aberta.
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Perigo de choque eléctrico!
Nunca mergulhe o aparelho em água durante
a limpeza. Existe o perigo de choque eléctrico!
8 e a grelha 7 com água