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Benutzung Des Fleischwolfs; Wenn Der Fleischwolf Stehet Oder Gibt Kein Hackfleisch Aus - Maestro MR 851 Bedienungsanleitung

Elektrischer fleischwolf
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Benutzung des Fleischwolfs

- Erledigen Sie die Vorbereitungsoperationen, die oben angeführt sind;
- Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an, schalten Sie das Gerät mit dem Umschalter ein, es wird
in die Position „Ein" (ON) umgestellt. Das Gerät beginnt zu arbeiten. Aufschütten Sie und reichen Sie
mithilfe des Stopfers die Produkte in die Ladeöffnung.
Damit in das Gehäuse des Antriebes des Fleischwolfs kein Saft von den verflachten Produkten gerät, soll
man nicht zu viel Produkte aufschütten und mit zu viel Kraft auf dem Stopfer zu drücken.
Wenn sich während des Betriebes die Menge des verlassenden Hackfleisches verringert ist, muss
man die Funktion „Umsteuerung" benutzen oder, die Auseinandersetzung und Reinigung der Teile der
Zerkleinerungsmaschine, wie unten gezeigt ist zu erledigen.
Die Gebrauchshäufigkeit der Funktion „Umsteuerung" hängt von den Produkten ab. Zum Beispiel,
das Fleisch mit der großen Menge der Sehnen und Bindegewebehäute der häufigen Benutzung der
Umsteuerung oder der Auseinandersetzung und Reinigung fordern kann.
Nach Abschluss der Benutzung des Fleischwolfs schalten Sie sie aus, schalten Sie das Netzkabel vom Netz
ab, erledigen Sie die Reinigung.

Wenn der Fleischwolf stehet oder gibt kein Hackfleisch aus

Wenn der Fleischwolf funktioniert, aber gibt kein Hackfleisch aus, muss man die Funktion „Umsteuerung"
benutzen. Dazu stellen Sie den Umschalter in die Position abgeschaltet „OFF" um, warten Sie das volle
Aussetzen des Motors und der sich bewegenden Teile (ungefähr 5 Sekunden), dann stellen Sie den
Umschalter in die Position „Umsteuerung" um. Die Funktion „Umsteuerung" funktioniert, wenn der
Umschalter in dieser Position festgehalten wird. In der Regel genügt es ein paar Sekunden.
Nach der Funktion „Umsteuerung" warten Sie die volle Unterbrechung der sich bewegenden Teile und
schalten Sie den Fleischwolf im gewöhnlichen Regime ein. Wenn die Arbeit des Fleischwolfs (Ausstoßen
des Hackfleisches) nicht erneuert wurde, schalten Sie das Fleischwolf vom Netz ab, demontieren Sie und
reinigen die Details der Zerkleinerungsmaschine.
Vorbereitungen des östlichen Gerichts „Kebbe"
(Im Rezept: TL - Teelöffel, EL - Esslöffel)
Füllung
Hammelfleisch 100 g
Olivenöl 1 ½ EL
Zwiebel klein zerschneidet 1 ½ EL
Gewürze nach dem Geschmack
Salz nach dem Geschmack
Mehl 1 ½ EL
Hacken Sie das Hammelfleisch 1-2 Mal.
Braten Sie die Zwiebel bis zur goldig-braunen Farbe, geben Sie das zerkleinerte Hammelfleisch, Gewürz,
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