Backen Auf Einer Einschubebene - Electrolux EH6L50DSP Benutzerinformation

10.6 Backen auf einer Einschubebene

BACKEN IN FORMEN
Mürbeteig, Heissluft
Heizen Sie
den leeren
Backofen vor
Tortenboden Heissluft
– Rührteig
Gugelhupf / Heissluft
Brioche
Sandkuchen / Heissluft
Früchteku‐
chen
Käsekuchen Ober-/Unterhitze
KUCHEN/KLEINGEBÄCK/
BROT
Verwenden Sie die dritte Ein‐
schubebene.
Verwenden Sie die Funktion:
Heissluft.
Verwenden Sie ein Kuchen‐
blech.
Streuselkuchen
Obstkuchen (aus
Hefeteig/Rühr‐
teigmischung),
verwenden Sie
ein tiefes Blech
(°C) (min)
150–160 20–40
150 35–55
(°C)
(min)
170–180 10–25
150–170 20–25
150–160 50–70
140–160 70–90
170–190 60–90
KUCHEN/KLEINGEBÄCK/
BROT
Verwenden Sie die dritte Ein‐
schubebene.
Verwenden Sie die Funktion:
Heissluft.
Verwenden Sie ein Kuchen‐
blech.
Obstkuchen mit
Mürbeteig
DEUTSCH 19
2
2
1
1
1
(°C) (min)
160–170 40–80