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BeDIenUnG
Drehspieß
Mit dem Drehspieß können Speisen im
Backofen drehbar gegrillt werden. Er dient
hauptsächlich zum Braten von Geflügel,
Schaschlik, Bratwürsten u.ä. Grillgut. Das
Ein- und Ausschalten des Drehspießantriebs
erfolgt zugleich mit dem Ein- und Ausschalten
der Betriebsmodi –
Bei diesen Betriebsmodi kann während des
Grillens der Drehspießantrieb zeitweilig
angehalten oder die Drehrichtung geändert
werden. Dies hat keinen Einfluss auf Funkti-
onsweise und Qualität des Grillprozesses.
,
,
Die Vorbereitung des Grillguts für den Dreh-
spieß:
(siehe die nachfolgenden Skizzen)
l Grillgut aufspießen und mit den Fleisch-
haltern befestigen,
l Auflagerahmen in die 3. Einschubleiste
von unten schieben,
l Endstück des Drehspießes in die Antrieb-
skupplung einschieben, wobei die Nut im
Metallteil des Drehspießgriffes auf den
Auflagerahmen aufliegen muss.
l Griff herausdrehen
l Blech in die unterste Einschubleiste des
Backofen-Innenraumes schieben und die
Tür leicht schließen
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