ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Управление работой конфорок керамической панели
Выбор посуды
Правильно подобранная посуда должна иметь величину и форму приблизительно
соответствующий поверхности используемой конфорки. Для посуды типа «гусятница»
применяется специальная овальная конфорка размерами 170x265. Не следует
использовать посуду с большим или выпуклым дном. Нужно помнить, что посуда
должна иметь тщательно подобранную крышку. Рекомендуется использовать посуду
с толстым литым дном. Загрязненные поверхности конфорок и посуды препятствуют
теплообмену.
неправильно
Подбор мощности нагревания
Конфорки имеют различную мощность нагревания. Ее можно регулировать,
поворачивая ручку вправо и влево.
МИН. Подогрев
l
1 Тушение овощей, медленная варка
Варка супов, большого количества еды
l
2
Медленная жарка
Приготовление на гриле мяса, рыбы
l
3 МАКС. Быстрое разогревание, быстрая варка, жарка
0 Выключение
правильно
d1
12 cm
14,5 cm
d1
18 cm
d2
22
неправильно
d2
ca.14 cm
ca.16 cm
ca.20-24 cm
0