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FCGW6*
FCGI6*
FCMW6*
IOAK-940 / 8033877
(09.2009 /1)

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Inhaltszusammenfassung für Hansa FCGW6 Serie

  • Seite 1 FCGW6* FCGI6* FCMW6* IOAK-940 / 8033877 (09.2009 /1)
  • Seite 3 ......................4 ......................9 ..........................12 ........................19 .......................32 ..........37 ......................45...
  • Seite 9 3, 4 5, 6 3, 4, 5, 6...
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  • Seite 38 60-80 170-180 150-170 160-180 150-170 65-80 170-180 160-170 20-30 30-40 170-180 160-180 60-70 140-150 60-90 40-60 160-180 150-170 210-220 180-200 50-60 170-180 160-170 35-60 30-50 160-170 160-170 30-40 150-170 180-200 10-15 10-15 220-240 190-210 30-50 160-170 150-160 10-30 18-25 180-190 170-190 90-110 80-90...
  • Seite 39 60-70 65-70 60-70 25-35 40-45 30-45 40-55 30-40...
  • Seite 40 12-15 15-25 210-230 25-30 160-180 200-220 120-140 160-180 200-210 90-140 160-180 200-210 60-90 210-230 25-30 160-170 200-210 90-120 160-180 200-220 100-120 175-180 200-220 100-120 170-180 220-250 50-80 160-180 190-200 150-180 175-180 210-220 40-55...
  • Seite 41 90-100 110-130 60-70 8-10 10-12 8-10 8-10 12-15 10-12 8-10 8-10 10-12 8-10 25-30 20-25...
  • Seite 42 80-100 170-190 170-190 100-120 120-140 170-190 170-190 90-110 30-40 180-200 50-60 180-200 170-190 85-90 110-130 140-160 180-200 110-130 150-180 160-180...
  • Seite 43 60-70 150-160 20-40 150-160 20-30 30-50 40-50 40-60 25-40 230-250 200-220 15-20...
  • Seite 44 12-15 15-25 210-230 25-30 200-220 120-140 200-210 90-140 200-210 60-90 210-230 25-30 200-210 90-120 200-220 100-120 200-220 100-120 220-250 50-80 190-200 150-180 210-220 40-55...
  • Seite 45 60 / 60 / 85 cm...
  • Seite 46 Achtung!
  • Seite 47 Sicherheitshinweise ......................48 Bedienelemente ....................... 52 Installation ......................... 54 Bedienung ......................... 61 ..................... 74 Wenn’s mal ein Problem gibt ................... 77 Backen und Braten - Praktische Hinweise ..............78 Technische Daten ......................86...
  • Seite 48: Sicherheitshinweise

    SICHERHEITSHINWEISE...
  • Seite 49 SICHERHEITSHINWEISE...
  • Seite 50: Unsere Energiespartipps

    UNSERE ENERGIESPARTIPPS Herd nicht direkt neben Kühl- oder Ge- Backofen nur bei größeren Mengen...
  • Seite 51 AUSPACKEN AUSSERBETRIEBNAHME...
  • Seite 52: Bedienelemente

    BEDIENELEMENTE 3, 4 5, 6 3, 4, 5, 6...
  • Seite 54 Der richtige Einbauort...
  • Seite 55 Gasanschluss Hinweise für den Installateur...
  • Seite 57 Elektrischer Anschluss Elektrischer Anschluss Hinweise für die Elektrofachkraft...
  • Seite 58 Anschluss-Schaltplan...
  • Seite 59 Düse Durchmesser Gassorte DEFENDI-Brenner Düse Durchmesser Gassorte Umrüstung von Flüs- Umrüstung von Erdgas siggas auf Flüssiggas auf Erdgas...
  • Seite 61: Bedienung

    BEDIENUNG des Gerätes Gerät unter Beachtung der Sicherheit- shinweise bedienen. Den Backofen-Innenraum nur mit warmem lung der aktuellen Uhrzeit läßt sich...
  • Seite 62 BEDIENUNG Das richtige Koch- und Backgeschirr „ Anzünden der Brenner „ Brenner-Schalter Anzünden von Brennern mit gekoppeltem...
  • Seite 63 BEDIENUNG Funktionsweise der Schutzvorrichtung gegen Gasaustritt*...
  • Seite 64 BEDIENUNG Schalter für Kochplatten*...
  • Seite 65 BEDIENUNG Unterhitze Backofen mit natürlicher Konvektion Grill Ein- und Ausschalten des Backofens Einstellungsmöglichkeiten des Dreh- schalters Unabhängige Backofen-Beleuch- tung...
  • Seite 66 BEDIENUNG Mögliche Stellungen des Backofen-Be- Backofen mit natürlicher triebswahlschalters Konvektion Unabhängige Backofen-Beleuch- tung Unterhitze Grillhitze...
  • Seite 67 BEDIENUNG Mögliche Stellungen des Backofen-Be- Backofen mit Umluft triebswahlschalters Unabhängige Backofen-Beleuch- tung bläse Grillhitze...
  • Seite 68 BEDIENUNG Backofen mit Heißluft (mit Gebläse Intensiv-Grillen (Flächen- und Heißluft) Grill) Umluft-Intensiv-Grillen (Rund- um-Grill)
  • Seite 69 BEDIENUNG Mögliche Stellungen des Backofen-Be- triebswahlschalters Unabhängige Backofen-Beleuch- tung Grillen (Kleiner Grill) Heißluft Intensiv-Grillen (Flächen- Grill) Heißluft und Unterhitze Unterhitze Umluft-Grillen (Rundum-Grill)
  • Seite 70 BEDIENUNG Schnelles Backofenvorwärmen se).
  • Seite 71 BEDIENUNG Grillen Bei den Backofenfunktion Grillhitze und...
  • Seite 72 BEDIENUNG Drehspieß*...
  • Seite 73 BEDIENUNG Funktion und Bedienung des Backofens...
  • Seite 74: Allgemeine Pflegehinweise

    ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE dass sich alle Schalter in Position „...
  • Seite 75 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Auswechseln der Backofen- Backofen Beleuchtung „...
  • Seite 76 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Backofentür aushängen Herausnahme der inneren Scheibe...
  • Seite 78: Backen Und Braten - Praktische Hinweise

    BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Gebäck...
  • Seite 79 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Heißluft HEISSLUFT GEBÄCKART Gebäck in Backformen 60-80 170-180 150-170 160-180 150-170 65-80 170-180 160-170 20-30 30-40 170-180 160-180 60-70 140-150 60-90 40-60 160-180 150-170 210-220 50-60 180-200 Gebäck auf mitgelieferten Backblechen 170-180 160-170 35-60 30-50 160-170 160-170...
  • Seite 80 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE TEMPERATUR GEBÄCKART Gebäck in Backformen 60-70 65-70 60-70 25-35 Gebäck auf mitgelieferten Backblechen 40-45 30-45 40-55 30-40 Braten von Fleisch...
  • Seite 81 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Heißluft EINSCHUBHÖHE FLEISCHART HEISSLUFT HEISSLUFT RINDFLEISCH 12-15 15-25 210-230 25-30 160-180 200-220 120-140 SCHWEINEFLEISCH 160-180 200-210 90-140 160-180 200-210 60-90 210-230 25-30 KALBFLEISCH 160-170 200-210 90-120 LAMMFLEISCH 160-180 200-220 100-120 WILD 175-180 200-220 100-120 GEFLÜGEL 170-180 220-250...
  • Seite 82 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE (Intensiv -Grillen) FLEISCHART TEMPERATUR GRILLDAUER 90-100 110-130 60-70 EINSCHUB- SPEISEART TEMPERATUR HÖHE SEITE 1 8-10 10-12 8-10 8-10 12-15 10-12 8-10 8-10 10-12 8-10 25-30 20-25...
  • Seite 83 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Grillen mit Umluft EINSCHUBHÖHE GEWICHT TEMPERATUR FLEISCHART 170-190 80-100 100-120 170-190 120-140 170-190 90-110 170-190 180-200 30-40 50-60 180-200 170-190 85-90 110-130 140-160 110-130 180-200 150-180 160-180...
  • Seite 84 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Gebäck TEMPERATUR GEBÄCKART TEMPERATUR vorheizen 60-70 150-160 20-40 150-160 20-30 30-50 40-50 40-60 25-40 230-250 200-220 15-20...
  • Seite 85 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Braten von Fleisch EINSCHUBHÖHE TEMPERATUR FLEISCHART RINDFLEISCH 12-15 15-25 210-230 25-30 200-220 120-140 SCHWEINEFLEISCH 200-210 90-140 200-210 60-90 210-230 25-30 KALBFLEISCH 200-210 90-120 LAMMFLEISCH 200-220 100-120 200-220 100-120 WILD GEFLÜGEL 50-80 220-250 190-200 150-180 40-55 FISCH 210-220...
  • Seite 86: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN...

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