Zusatzfunktionen; Ratschläge Und Tipps; Anwendungsbeispiele Zum Kochen Auf Dem Kochfeld - AEG EHBZDB Benutzerinformation

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Gitterrost und Kuchenblech /
Auflaufpfanne zusammen:
Schieben Sie das Kuchenblech /die
Auflaufpfanne zwischen die
Führungsstäbe des Einhängegitters und
den Gitterrost zwischen die
Führungsstäbe darüber.

9. ZUSATZFUNKTIONEN

9.1 Kühlgebläse
Wenn der Ofen in Betrieb ist, wird das
Kühlgebläse automatisch eingeschaltet,
um die Ofenflächen zu kühlen. Nach
10. RATSCHLÄGE UND TIPPS
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise".

10.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld

Garstufe
1
1 - 2
1 - 2
Anwendung
Zum Warmhalten von bereits ge-
kochten Gerichten.
Für die Zubereitung von Hol-
landaisesosse, zum Schmelzen
von Butter, Schokolade und Ge-
latine.
Zum Stocken von lockeren Ome-
letts und gebackenen Eiern.
Kleine Kerbe oben für mehr
Sicherheit. Diese Kerben
dienen auch als
Kippsicherung. Der hohe
Rand um den Rost
verhindert das Abrutschen
von Kochgeschirr.
dem Abschalten des Ofens läuft das
Kühlgebläse weiter, bis der Ofen
abgekühlt ist.
Die Temperaturen und
Backzeiten in den Tabellen
sind nur Richtwerte. Sie
richten sich nach den
Rezepten, der
Beschaffenheit und der
Menge der verwendeten
Zutaten.
Dauer Hinweise
(Min.)
Nach Be- Bedecken Sie das Kochgeschirr
darf mit einem Deckel.
5 - 25 Zwischendurch umrühren.
10 - 40 Mit Deckel garen.