11. WAS TUN, WENN … ............31 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-...
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom- versorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit- tern der Scheibe führen.
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DEUTSCH • Das Gerät darf ausschließlich an eine • Stellen Sie sicher, dass die Lüftungs- ordnungsgemäß installierte Schutz- schlitze frei sind. kontaktsteckdose angeschlossen wer- • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht den. unbeaufsichtigt. • Verwenden Sie keine Mehrfachsteck- • Das Gerät nach jedem Gebrauch aus- dosen oder Verlängerungskabel.
• Verfärbungen der Emailbeschichtung ernde Reinigungsschwämmchen, Lö- haben keine Auswirkung auf die Leis- sungsmittel oder Metallgegenstände. tung des Geräts. Sie stellen keinen • Falls Sie ein Backofenspray verwen- Mangel im Sinne des Gewährleis- den, befolgen Sie bitte unbedingt die tungsrechtes dar.
KT Sensor Zum Messen des Garzustands. Auszüge Für Roste und Backbleche. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Nach dem elektrischen Anschluss des Siehe Sicherheitshinweise. Geräts oder nach einem Stromausfall blinkt die Uhranzeige. Stellen Sie die Uhrzeit mit den Tasten + 4.1 Erste Reinigung...
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DEUTSCH den Temperaturwahlschalter auf Knopfsymbol, -anzeige oder - Aus. kontrolllampe (je nach Modell, siehe Geräteübersicht): • Die Kontrolllampe leuchtet während der Aufheizphase auf. • Die Lampe leuchtet während das Gerät in Betrieb ist. • Das Symbol zeigt an, ob der Knopf eine der Kochzonen, die Ofenfunktionen oder die Tem- peratur regelt.
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10 www.aeg.com 5.3 Elektronischer Programmspeicher Funktionsanzeigen Zeitanzeige Funktionsanzeige Anzeige für den KT Sensor hr min Taste + Auswahltaste Taste - 5.4 Kochzonen 5.5 Kochzonen des Kochfelds Das Kochfeld kann mit den Koch- Die Kontrolllampen/Symbole der zonen-Einstellknöpfen bedient Kochzonen (siehe „Gerätebe- werden.
DEUTSCH 6. UHRFUNKTIONEN Uhrfunktion Anwendung Uhrzeit Zum Anzeigen, Einstellen oder Ändern der Uhrzeit. Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Zum Einstellen der Gardauer. Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunkti- derliche Uhrfunktion im Display Sie können Dauer und Ende blinkt.
12 www.aeg.com Verwenden Sie nur den mitgelie- sie sich in der Mitte des Fleisch- ferten KT Sensor oder ein Origi- stücks befindet. nalersatzteil. Drücken Sie die Taste „+“ oder „-“, um die Kerntemperatur einzustellen. WARNUNG! Sie können eine Temperatur von 30 Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die °C bis 99 °C einstellen (für Richtwer-...
DEUTSCH Tiefes Blech und Kombirost zusammen einsetzen Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwi- schen die Führungsstäbe einer der Ein- schubebenen. 7.3 Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder die Brat- und Fettpfanne auf die Auszüge.
14 www.aeg.com 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto- Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge- matisch das Kühlgebläse eingeschaltet, kühlt ist. 9. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 9.1 Anwendungsbeispiele zum...
DEUTSCH 9.2 Innenseite der Tür Ablauf der Zeit ausschalten und die Restwärme nutzen. Bei einigen Modellen finden Sie an Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in der Innenseite der Tür: den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. • Die Nummerierung der Einschubebe- Nachdem die Backbleche abgekühlt nen.
16 www.aeg.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur ten Kuchen eine höhere cken. ist zu niedrig. Backofentemperatur ein. Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist zu tro- Die Backzeit ist zu lang.
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DEUTSCH Backware Backofen- Einschubebe- Temperatur Dauer (Min.) funktion (°C) Apple pie/Ap- Heißluft mit 60 - 90 felkuchen (2 Ringheizkör- Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Apple pie/Ap- Ober-/Unter- 70 - 90 felkuchen (2 hitze Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Käsekuchen Ober-/Unter- 170 - 190...
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18 www.aeg.com Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Obstkuchen (mit Hefeteig/ Ober-/Unter- 35 - 55 Rührteig) hitze Obstkuchen Heißluft mit mit Mürbeteig Ringheizkör- 160 - 170 40 - 80 Hefekuchen mit empfindli- chen Belägen Ober-/Unter- 40 - 80 160 - 180 (z.
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DEUTSCH Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Heißluft mit Brötchen Ringheizkör- 10 - 25 Ober-/Unter- Brötchen 10 - 25 190 - 210 hitze Small cakes/ Heißluft mit Törtchen (20 Ringheizkör- 20 - 35 Stück pro Blech) Small cakes/ Törtchen (20 Ober-/Unter- 20 - 30...
22 www.aeg.com 9.9 Braten mit Heißluftgrillen Rindfleisch Backofen- Einschub- Tempera- Fleischart Menge Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Ober-/Un- Schmorbraten 1 - 1,5 kg 120 - 150 terhitze Roastbeef 190 - 200 je cm Di- Heißluft- oder Filet: 5 - 6...
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DEUTSCH Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Lammrü- 1 - 1,5 kg Heißluft- 160 - 180 40 - 60 cken grillen Wild Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Hasenrü- bis zu 1 kg Ober-/Un-...
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24 www.aeg.com Schieben Sie zum Auffangen von Fett VORSICHT! die Fettpfanne immer in die erste Ein- Grillen Sie immer bei geschlosse- schubebene. ner Backofentür. Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril- len. Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
26 www.aeg.com Auftauzeit Zusätzliche Auf- Speise Bemerkung (Min.) tauzeit (Min.) Legen Sie zunächst ei- ne umgedrehte Unter- tasse auf einen großen Hähnchen, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
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DEUTSCH Steinobst Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
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28 www.aeg.com 9.15 KT Sensor-Tabelle Rind Speise Speisekerntemperatur °C Rost-/Filetbraten: Englisch 45 - 50 Rost-/Filetbraten: Medium 60 - 65 Rost-/Filetbraten: Durch 70 - 75 Schwein Speise Speisekerntemperatur °C Schweineschulter/Schinken/Nacken 80 - 82 Kotelettstück (Rücken)/Kasseler 75 - 80 Hackbraten 75 - 80...
DEUTSCH 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! • Entfernen Sie hartnäckige Verschmut- Siehe Sicherheitshinweise. zungen mit einem speziellen Back- ofenreiniger. Hinweise zur Reinigung: • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach je- • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit dem Gebrauch, und lassen Sie sie warmem Wasser und etwas Reini- trocknen.
30 www.aeg.com Bevor Sie die Lampe austauschen: Abklappen des Heizelements • Schalten Sie das Gerät aus. Entfernen Sie die Einhängegitter. • Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus. VORSICHT! Legen Sie ein Tuch auf den Bo- den des Backofens.
DEUTSCH Öffnen Sie die Tür vollständig. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70°). Fassen Sie die Tür mit beiden Hän- den seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Gerät weg. Legen Sie die Ofentür mit der Au- ßenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Unterlage.
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32 www.aeg.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät heizt nicht. Die erforderlichen Ein- Überprüfen Sie die Ein- stellungen wurden nicht stellungen. vorgenommen. Das Gerät heizt nicht. Die Sicherung hat ausge- Vergewissern Sie sich, löst. dass die Sicherung der Grund für die Störung ist.