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GROSSER GRILL, GRILL
Wenn Sie mit dem großen Grill Lebensmittel grillen,
dann sind das obere Heizelement und das Grill-
Heizelement an der Backofendecke aktiviert.
Beim normalen Grillen (ohne großen Grill) ist nur
das Grill-Heizelement, ein Teil der großen Grilleinheit
aktiviert.
Heizen Sie das Infrarot-Heizelement (Grill) fünf Minuten lang vor.
Überwachen Sie den Garvorgang die ganze Zeit. Aufgrund der hohen Temperatur kann das Fleisch schnell
verbrennen. Das Braten mit dem Grill-Heizelement eignet sich für knuspriges Garen von nicht-fetter
Bratwurst, Fleischstücken und Fisch (Steaks, Schnitzel, Lachssteaks oder Filets usw.) oder von Toastbrot.
Wenn Sie direkt auf dem Gitter grillen, reiben Sie es zuvor mit Öl ein, damit das Fleisch nicht darauf kleben
bleibt, und schieben Sie das Gitter in die 4. Führung. Setzen Sie die Fettpfanne in die 1. oder 2. Führung.
Wenn Sie in einem Backblech grillen, stellen Sie bitte sicher, dass sich im Backblech ausreichend Flüssigkeit
befindet, damit das Gargut nicht verbrennt. Wenden Sie das Fleisch während des Garens.
Reinigen Sie nach dem Grillen den Backofen, das Zubehör und die Utensilien.
Maximal zulässige Temperatur: 240 °C
grilltabelle - kleiner grill
lebensmitteltyp
FleIsch
Beefsteak, englisch
Schweinehalsfilet
Koteletts
Grillwürstchen
geBäcK
Toast
Offene Sandwiches
FSO 45 FS
gewicht
Führung
(g)
(von unten)
180 g/Stück
180 g/Stück
180 g/Stück
100 g/Stück
/
/
– 29 –
temperatur
(°c)
4
240
4
240
4
240
4
240
4
240
4
240
4
2
garzeit
(minuten)
18-21
18-22
20-22
11-14
3-4
5-7
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