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10.13 Tiefkühlgerichte
• Entfernen Sie die Verpackung.
Richten Sie das Gericht auf einem
Teller an.
Speise
Pizza, gefroren
Pizza American, ge‐
froren
Pizza, gekühlt
Pizzasnacks, gefro‐
ren
Pommes Frites, dünn 200–220
Pommes Frites, dick
Kroketten
Rösti
Lasagne/Cannelloni,
frisch
Lasagne/Cannelloni,
gefr.
Ofengebackener Kä‐
se
Pouletflügeli/Chicken
Wings
Tiefgefrorene Fertiggerichte
Speise
Pizza, gefroren
Pommes frites
(300–600 g)
Baguettes
Temperatur (°C)
200–220
190–210
210–230
180–200
200–220
220–230
210–230
170–190
160–180
170–190
190–210
Funktion
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
1)
oder Heissluftgril‐
len
Ober-/Unterhitze
• Decken Sie es nicht mit einer
Schüssel oder einem Teller ab.
Dadurch wird die Auftauzeit
verlängert.
Dauer (Min.)
15–25
20–25
13–25
15–30
20–30
25–35
20–35
20–30
35–45
40–60
20–30
20–30
Tempera‐
Dauer (Min.)
tur (°C)
gemäss
gemäss Herstel‐
Hersteller‐
leranweisungen
anweisun‐
gen
200–220
gemäss Herstel‐
leranweisungen
gemäss
gemäss Herstel‐
Hersteller‐
leranweisungen
anweisun‐
gen
Einschubebene
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Einschubebe‐
ne
2
2
2
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