Berbel Downline Infinity BKA 90 DLI Montage- Und Bedienungsanleitung Seite 45

Sommaire
1. Informations relatives à la sécurité . . . . . . . . . . . . 46
1.1 Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
1.2 Groupes cibles autorisés . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
1.3 Consignes de sécurité générales . . . . . . . . . . . . .47
2. Informations sur le produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
2.1 Principe de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . .48
2.2 Modes de fonctionnement. . . . . . . . . . . . . . . . .48
2.2.1 Mode recyclage d'air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
2.2.2 Mode évacuation d'air vicié . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
2.3 Présentation du produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
2.4 Étendue de livraison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
2.4.1 Dispositif aspirant pour plaque de cuisson . . 49
2.4.2 Accessoires du kit de recyclage d'air DL BUF . 49
2.4.3 Accessoires du kit de recyclage d'air DL BUR 50
2.4.4 Accessoires du kit d'évacuation d'air vicié DL 50
2.5 Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . .51
2.5.1 Dispositif aspirant pour plaque de cuisson . . 51
2.5.2 Zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
3. Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
3.1 Consignes de sécurité relatives au montage . . . . . .52
3.2 Exigences relatives au lieu de montage . . . . . . . . .52
3.3 Exigences relatives aux modes de fonctionnement .53
3.3.1 Exigences relatives au mode recyclage d'air . 53
3.3.2 Exigences relatives au mode évacuation
d'air vicié . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
3.4 Exigences relatives à la conduite d'évacuation
d'air vicié (uniquement en mode évacuation d'air
vicié) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
3.5 Étapes de montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
3.5.1 Préparation du montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
3.5.2 Déballage de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
3.5.3 Contrôler les dimensions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
3.5.4 Montage de la plaque de cuisson . . . . . . . . . . . 56
3.5.5 Montage du kit de recyclage DL BUF . . . . . . . . 58
3.5.6 Montage du kit de recyclage DL BUR . . . . . . . . 59
3.5.7 Montage du kit d'évacuation d'air vicié DL . . 61
3.5.8 Raccordement des accessoires . . . . . . . . . . . . . . 62
3.5.9 Exécution du raccordement de
l'alimentation électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
3.5.10 Exécution du contrôle et de la mise en
service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
4. Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
4.1 Consignes de sécurité relatives à l'utilisation. . . . . .64
4.2 Cuisiner à induction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65
4.3 Présentation du panneau de commande . . . . . . . .66
4.4 Utilisation générale de l'appareil . . . . . . . . . . . . .68
6006209_0 – 20.12.2021
4.5 Utilisation de la plaque de cuisson . . . . . . . . . . . .69
4.5.1 Mode de fonctionnement de l'aspiration . . . . 69
4.5.2 Fonction Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
4.5.3 Fonction Chef cuisinier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
4.5.4 Fonction système automatique de
détection des casseroles/poêles . . . . . . . . . . . . . 70
4.5.5 Fonction « Pot Speed Test » . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
4.5.6 Fonction Plaque de cuisson – Count Up . . . . . 71
4.5.7 Fonction Plaque de cuisson – Count Down . 71
4.5.8 Fonction Pause . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
4.5.9 Fonction Recall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
4.5.10 Fonction « Pot Move » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
4.5.11 Fonction Volume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
4.5.12 Fonction Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
4.5.13 Fonction Verrouillage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
4.6 Utilisation des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . .72
4.6.1 Fonction Zone de cuisson – Count Down . . . 72
4.6.2 Fonction Zone de cuisson – Count Up . . . . . . 73
4.6.3 Fonction Cuisson automatique . . . . . . . . . . . . . . 73
4.6.4 Fonction Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . 73
4.6.5 Fonction Boost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
4.6.6 Fonction Doppelboost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
4.6.7 Fonction Pont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
4.6.8 Fonction Taille des zones de cuisson . . . . . . . . 74
4.7 Utilisation de l'aspiration . . . . . . . . . . . . . . . . . .74
4.7.1 Affichage de contrôle du remplissage du
filtre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
4.7.2 Interrupteur de contact de fenêtre . . . . . . . . . . 75
4.7.3 Fonction arrêt temporisé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
5. Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
5.1 Consignes de sécurité relatives au nettoyage . . . . .76
5.2 Consignes de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
6. Réparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
6.1 Consignes de sécurité relatives à la réparation . . . .78
6.2 Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
6.3 Élimination des défauts . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
7. Démontage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
8. Élimination . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
8.1 Élimination de l'emballage . . . . . . . . . . . . . . . . .83
8.2 Élimination de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . .83
9. Annexe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
9.1 Fiche technique du produit . . . . . . . . . . . . . . . .84
9.2 Produits de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85
9.3 Contact . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85
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