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M-system FDK 95 Gebrauchsanweisung Und Installationsanleitung

Glaskeramik elektroherde
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FDK 95
MFDK 95
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GLASKERAMIK
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VITROCERAMIC
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Verwandte Anleitungen für M-system FDK 95

Inhaltszusammenfassung für M-system FDK 95

  • Seite 1 FDK 95 MFDK 95 GLASKERAMISCHE FORNUIS Gebruiks-en Installatievoorschriften GLASKERAMIK ELEKTROHERDE Gebrauchsanweisung Installationsanleitung CUISINIERE EN VITROCERAMIQUE Mode d’emploi Conseils pour l’installation COCINA VITROCERAMICA Instrucciones de uso Consejos para la instalación VITROCERAMIC COOKER Instruction for the use Installation advice...
  • Seite 2 Nederlands Gebruiks-en installatievoorschriften Bladzijde 3 Deutsch Gebrauchsanweisung Installationsanleitung Seite 41 Français Mode d’emploi - Conseils pour l’installation Page 79 Español Instrucciones de uso - Consejos para la instalación Página 117 English Instruction for the use - Installation advice Page 155...
  • Seite 3 Gebrauchsanweisung Installationsanleitung Nederlands Mevrouw, Juffrouw, Mijnheer, U heeft onlangs een van onze fornuizen aangekocht en wij danken u voor uw vertrouwen. Uw fornuis werd met de grootste zorg ontworpen, vervaardigd en getest met het oog op uw volko- men tevredenheid. Opdat u het optimaal zou kunnen gebruiken en de gewenste resultaten zou bereiken, bevelen wij aan deze GEBRUIKSHANDLEIDING aandachtig te lezen.

  • Seite 4: Belangrijke Raadgevingen

    BELANGRIJKE RAADGEVINGEN WAARSCHUWINGEN EN BELANGRIJKE RAADGEVINGEN VOOR HET GEBRUIK Controleer na het uitpakken of het toe- VAN ELEKTRISCHE APPARATEN stel volledig en onbeschadigd is. Gebruik het niet bij twijfel, maar wend u Bij het gebruik van een elektrisch appa- tot een doorverkoper of roep er een raat dient u enkele levensbelangrijke vakkundig technicus bij.
  • Seite 5 BELANGRIJKE RAADGEVINGEN Servicedienst bellen. Kras de kookplaat niet met scherpe Verwijder de eventueel aanwezige voorwerpen. Gebruik de kookplaat niet beschermfolie van het komfoor als werkoppervlak. voordat u met het installeren Gebruik geen stoomreiniger, begint. omdat deze condens aan de bin- Na het gebruik dient u zich ervan te nenkant van het komfoor kan ver- verzekeren dat u de knoppen in de...

  • Seite 6: Algemene Karakteristieken

    1 - KOOKTAFEL Afb. 1.1 ALGEMENE KARAKTERISTIEKEN: 1. Zone 3 circuits Ø 180 1700 W 2. Zone 3 circuits Ø 145 1200 W 3. Doppele kookzone (ovaal) Ø 140 x 250 1800/1000 W 4. Doppele kookzone Ø 210/120 2100/700 W 5.

  • Seite 7: Beschrijving Van De Bedieningsknoppen

    2 - BEDIENINGSPANEEL Afb. 2.1 BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSKNOPPEN 1. Bedieningsknop kookplaat rechtsvoor 2. Bedieningsknop kookplaat rechtsachter 3. Bedieningsknop kookplaat centraal 4. Bedieningsknop kookplaat linksachter 5. Bedieningsknop kookplaat linksvoor 6. Schakelaar van de multifunctionele oven (oven links) 7. Thermostaatknop van de multifunctionele (oven links) 8.

  • Seite 8: Keramisch Kookvlak - Gebruiksaanwijzing

    3 - KERAMISCH KOOKVLAK - GEBRUIKSAANWIJZING Het glaskeramische oppervlak van de BELANGRIJKE OPMERKING: kookplaat geleidt warmte zeer goed in De verwarmingselementen zijn uitgerust de verticale richting, waardoor de warm- met een ingebouwde temperatuurbe- te van de elementen onder het opper- grenzer die de elementen bij iedere vlak snel wordt overgedragen aan de instelling IN/UIT schakelen om overver-...
  • Seite 9 DOPPELE KOOKZONES De eerste kookzone is aangegeven door de cirkel op het keramische oppervlak. Het verwarmingselement van de eerste kookzone wordt bediend door een trap- loze vermogenregelaar met werkstanden van 1 (laagste temperatuur) t/m 12 (hoogste temperatuur). De doppele kookzone kan alleen worden ingeschakeld wanneer de eerste kook- zone op het hoogste vermogen is gere- geld door de bedieningsknop op het...
  • Seite 10 KOOKTIPS kokzone voor- kokzone voor- zien van bedie- zien van traploos ningsknop met 7 regelbare Stand standen KOOKTYPE bedieningsknop knop Uit. Om te smelten (boter, chocolade). Om schotels warm te houden. Om eetwaren warm te hou- den of kleine hoeveelheden vloeistof op te warmen.
  • Seite 11 CONTROLELAMPJE “PLAAT WARMI” Tips om goed en snel te koken: Aan de voorzijde van het keramische – Om de kooktijd in te korten, zet u de kookvlak bevinden zich 4 controlelamp- schakelaar even op zijn maximum en jes die elk verbonden zijn met een kook- daarna draait u hem in de gepaste plaat.
  • Seite 12 RAAD VOOR HET VEILIG GEBRUIK REINIGING VAN DE KOOKPLAAT Vooraleer u de kookplaat reinigt, dient u na te gaan of het toestel • Controleer welke knop de gekozen kook- uitgeschakeld is. zone bedient voordat u aan de knoppen draait. Het is raadzaam de pan op de Volg de schoonmaakinstructies kookzone te zetten voordat u deze aan zet, nauwgezet op.

  • Seite 13: Elektrische Multifunktie Oven

    (oven links) 4 - ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN WERKINGSPRINCIPE Opgelet : Tijdens de werking van de oven is de Het opwarmen en koken met de MULTI- ovendeur warm. FUNKTIE oven gebeurt als volgt: Houdt de jonge kinderen op afstand. a. door natuurlijke convectie De warmte wordt produceerd door de boven- en onderweerstand.
  • Seite 14 Afb. 4.1 Afb. 4.2 THERMOSTAAT (Afb. 4.1) De verwarmingselementen van de oven worden ingeschakeld door de knop op de gewenste funktie te plaatsen en door de thermostaatknop op de gewenste temperatuur in te stellen. De controle van de werking (ON-OFF) van de verwarmingselementen wordt uitgevoerd door de thermostaat;...
  • Seite 15 ROOSTEREN MET DE GRILL Werking van de elektrische weerstand met infra-roodstraling. Met de ovendeur dicht gebruiken en met de thermostaatknop op een stand tussen 50° en 225°C voor ten hoogste 15 minuten en vervolgens op 175°C. De grill niet langer dan 30 min. gebruiken. Opgelet : tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm.
  • Seite 16 KOKEN MET GEVENTILEERDE GRILL Werking van de infra-roodgrillweerstand en de turbine. De warmte wordt hoofdzakelijk verspreid door straling en de ventilator verdeelt de warmte over de ganse oven. De temperatuur moet d.m.v. de thermostaatknop worden geregeld op een stand tussen 50° en 175° (voor maximaal 30 minuten). De oven moet voorverwarmd worden gedurende 5 minuten.
  • Seite 17 KOOKWENKEN SIMULTAAN KOKEN De standen de MULTIFUNK- STERILISEREN TIE oven laten toe verschillende hete- Het steriliseren van levensmiddelen in rogene bereidingen simultaan te koken. bokalen gebeurt als volgt (volle bokalen, Aldus kan men tezelfdertijd verschillen- hermetisch gesloten): de gerechten koken zoals vb. vis, taart en vlees zonder dat de aroma’s en sma- a.

  • Seite 18: Koken Met De Grill

    KOKEN MET DE GRILL Ter informatie geven we in volgende tabel enkele gerechten met hun berei- De oven moet voorverwarmd worden dingstemperauren in °C. gedurende 5 minuten. Voor gebruik moet de deur van de oven Tijd en temperatuur schommelen afhan- gesloten zijn.
  • Seite 19 5 - ELEKTRISCHE OVEN MET NATUURLIKE CONVECTIE (oven rechts) OPMERING: Opgelet : Alvorens de oven voor de eerste keer te Tijdens de werking van de oven is de gebruiken, de oven leeg aanzetten. Stel ovendeur warm. de hoogste stand in en zet de tempera- Houdt de jonge kinderen op afstand.
  • Seite 20 BAKSTANDENSCHAKELAAR (Afb. 5.1) ROOSTEREN MET DE Draai de knop met de klok mee om één GRILL van de bakstanden in te stellen. Werking van de elektrische weerstand met infra-roodstraling. Met de ovendeur dicht gebruiken en THERMOSTAAT met de thermostaatknop op een stand (Afb.
  • Seite 21 KOKEN MET DE OVEN Ter informatie geven we in volgende tabel enkele gerechten met hun berei- De oven voorverwarmen op de gewens- dingstemperauren in °C. te temperatuur. Tijd en temperatuur schommelen afhan- kelijk van de hoeveelheid en de grootte Wanneer de oven de gewenste tempe- van de stukken.

  • Seite 22: Gebruik Van Het Braadspit

    BRAADSPIT GEBRUIK VAN HET BRAADSPIT (Afb. 5.3) (Afb. 5.3) De fornuizen zijn uitgerust met een braadspit. – De braadslee op de onderste richel van de oven plaatsen en de steun op de Dit dient om de gerechten aan het spit le middenrichel.

  • Seite 23: Eletronische Klok/Programmeur

    6 - ELETRONISCHE KLOK/PROGRAMMEUR De elektronische klok/programmeur is Beschrijving van de drukknoppen: een inrichting die de volgende functies groepeert, die met een enkele hand kun- Timer nen geprogrammeerd worden: - Klok12 urem met verlichte wijzers Kooktijd/Uur van einde kooktijd (uren, minuten en seconden). - Timer (tot 60 minuten).
  • Seite 24 KLOK MANUEEL KOKEN ZONDER (Afb. 6.2) PROGRAMMEUR (Afb. 6.3) 1. Afb. 6.2 - Bij de eerste elektrische aan- sluiting van de oven of na een stroom- Om de oven manueel te gebruiken, onderbreking, zullen alle nummers van d.w.z. zonder de hulp van de program- de programmeur knipperen.
  • Seite 25 TIMER (Afb. 6.4) De functie timer bestaat uitsluitend uit een geluidssignaal dat kan afgesteld worden voor een maximum tijd van 60 minuten. 1. Afb. 6.4 - Om de tijd in te stellen, druk- ken op de drukknop 2. Afb. 6.4 - Binnen de 7 seconden druk- ken op de drukknop tot de externe segmenten aangaan die overeenstem-...

  • Seite 26: Halfautomatisch Koken

    HALFAUTOMATISCH KOKEN Het kookprogramma kan geannuleerd (Afb. 6.6) worden op gelijk welk ogenblik door de Dient om de oven automatisch uit te schake- drukknop gedurende 2 seconden in len nadat de gewenste kooktijd verstreken is. te drukken. 1. Afb. 6.6 - Om de kooktijd in te stellen (max Opgelet: Op het einde van het halfauto- 6 uren) drukken op de drukknop , de...

  • Seite 27: Automatisch Koken

    AUTOMATISCH KOKEN (Afb. 6.7) Dient om de oven aan te schakelen op een vooringesteld uur en automatisch uit te scha- kelen nadat de geprogrammeerde kooktijd ver- streken is. Om in de oven te koken in automa- tisch, moet men: - De kooktijd instellen (max 6 uren). - Het uur van einde kooktijd instellen (binnen de 12 uren vanaf het ogenblik van program- mering).
  • Seite 28 Wanneer het koken begint, zullen de Knipperen van interne segmenten knipperen om aan te einde kooktijd duiden dat het koken in uitvoering is, en ze zullen gradueel uitgaan met het verlo- pen van de tijd (een alle 12 minuten). Tijdens het kookprogramma is het mogelijk op gelijk welk ogenblik de inge- stelde tijd te veranderen door eerst op de toets...
  • Seite 29 7 - ONDERHOUD DE MODELLEN VAN HET ROESTVRIJE Sluit het komfoor af van het elek- STAAL - DE OPPERVLAKTEN VAN HET triciteitsnet en wacht totdat het is afgekoeld voordat u begint met ROESTVRIJE STAAL het schoonmaken. Schoonmaken met een speciaal - in de Let op handel verkrijgbaar - middel.
  • Seite 30 Afb. 7.1 OVENDEUR SCHOTELWARMHOUDRUIMTE De binnenruit kan gemakkelijk uitgeno- De schotelwarmhoudruimte is toegan- men worden bij onderhoud. Hiervoor de kelijk door het opklapbare paneel te 4 hechtingsschroeven losdraaien (Afb. openen (Afb. 7.2). 7.1). Zet geen ontvlambare materialen in de accessoirevak, want die zouden vlam kunnen vatten tijdens de werking van het apparaat.
  • Seite 31 OVEN MONTEREN EN DEMONTEREN VAN DE ZIJPLATEN De oven moet na elk gebruik worden gereinigd met de gepaste produkten. – Bevestig de uitneembare zijplaten aan De oven 30 minuten op volle kracht de gaten van de zijwanden in de oven laten werken kan het verwijderen van (Afb.

  • Seite 32: Demontage Van De Ovendeur

    DEMONTAGE VAN DE OVENDEUR Afb. 7.5a De ovendeur kan eenvoudig worden gedemonteerd op de volgende wijze: – De ovendeur volledig openen (Afb. 7.5a). – De vastzetring inhaken in de pen van de linker- en rechterschamier (Afb. 7.5b). – Neem de deur vast zoals getoond in Afb.

  • Seite 33: Aanwijzingen Voor De Installateur

    Aanwijzingen voor de installateur IMPORTANT – De installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd elektricien, in overeenstemming met de lokaal geldende voorschriften en de aanwijzingen van de fabrikant. Als hieraan niet wordt voldaan, vervalt de garantie. – Alle ingrepen moeten uitgevoerd worden wanneer het toestel uitgeschakeld is. –...

  • Seite 34: Installation

    8 - INSTALLATION Voor wat betreft de bescherming tegen de verhitting van de aan het fornuis aangrenzen- de oppervlakken, moeten de montagecondities conform zijn de aanwijzingen op afb. 8.1. De meubelwanden moeten bestand zijn tegen een temperatuur van 75 °C boven de omgevingstemperatuur.
  • Seite 35 ACHTERSCHERM Assembleer het achterscherm “V” (afb. 8.2) alvorens het fornuis te installeren. – Het achterscherm “V” vindt u in de verpakking achter het fornuis. – Verwijder de beschermfolie en plakband voordat u het achterscherm assembleert. – Verwijder de twee afstands- ringen “A”...
  • Seite 36 BEWEGINGSSYSTEEM VAN HET FORNUIS WAARSCHUWING Het rechtop zetten van het fornuis moet altijd door twee personen worden gedaan, om te voorkomen dat de verstelbare voe- ten schade oplopen tijdens deze manœu- vre (afb. 8.4). WAARSCHUWING Pas op: til het fornuis bij het rechtop zetten niet op aan de deurhendel (afb.

  • Seite 37: Elektrisch Gedeelte

    9 - ELEKTRISCH GEDEELTE N.B. Gebruik geen adapters, verloop- BELANGRIJK: De aansluiting op het stekkers en meervoudige stekkerdo- elektriciteitsnet moet uitgevoerd wor- zen omdat deze oververhitting en den door een bevoegd vakman en verbrandingen kunnen veroorzaken. voldoen aan de geldende voorschrif- ten.
  • Seite 38 AANSLUITEN VAN HET DOORMETER VAN DE AANSLUITSNOER VOEDINGSDRAAD - TYPE HO5RR-F 230 V 3 x 6 mm (**) Het aansluitsnoer wordt als volgt op het fornuis aangesloten: 230 V3 4 x 4 mm (**) – Schroef de bevestigingsschroeven van het beveiligingspaneel “A” aan de 400 V 3N 5 x 2,5 mm (**)
  • Seite 39 400V 3N~ 230V 3~ 400V 2N~ 230V~ Fig. 9.3...
  • Seite 41 Gebrauchsanweisung Installationsanleitung Deutsch Sehr geehrte Kunden, Wir danken Ihnen für das Vertrauen, das Sie uns mit dem Kauf eines unse- rer Haushaltsgeräte entgegengebracht haben. Die im folgenden aufgerührten Hinweise und Ratschläge dienen Ihrer Sicherheit und der anderer Personen und ermöglichen Ihnen, alle Gebrauchsweisen des Gerätes kennenzulernen.

  • Seite 42: Wichtige Hinweise

    WICHTIGE HINWEISE WICHTIGE HINWEISE FÜR DEN GEBRAUCH VON ELEKTROGERÄTEN Kontrollieren Sie nach dem Auspacken, ob das Gerät unbeschädigt ist. Beim Gebrauch von Elektrogeräten müssen Sollten Sie Zweifel haben, schalten Sie das grundsätzlich einige wichtige Regeln beach- Gerät nicht ein sondern wenden Sie sich an tet werden.

  • Seite 43: Allgemeine Vorsichtsmassnah- Men Und Ratschläge

    ALLGEMEINE VORSICHTSMASSNAH- Oberfläche der Kochmulde nicht mit scharfkantigen Gegenständen zer- MEN UND RATSCHLÄGE kratzen bzw. als Arbeitsfläche ver- wenden. ACHTUNG: Vor dem Gebrauch Keinen Dampfreiniger bitte die Kunststoffabdeckung an Reinigung verwenden, da die den beiden Seiten und an der Feuchtigkeit in das Gerät dringen Vorderseite abziehen.
  • Seite 44 1 - ARBEITSFLÄCHE Abb. 1.1 ARBEITSFLÄCHE – Beschreibung der Kochstellen 1. Dreikreis-Kochzone Ø 180 1700 W 2. Dreikreis-Kochzone Ø 145 1200 W 3. Duo-Schnellkochzone - Oval Ø 140 x 250 1800/1000 W 4. Duo-Schnellkochzone Ø 210/120 2100/700 W 5. Dreikreis-Kochzone Ø...

  • Seite 45: Beschreibung Der Bedienelemente

    2 - BEDIENUNGSTELD Abb. 2.1 BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE 1. Stellknauf Kochzone vorne rechts 2. Stellknauf Kochzone hinten rechts 3. Stellknauf Kochzone zentral 4. Stellknauf Kochzone hinten links 5. Stellknauf Kochzone vorne links 6. Mehrzweck-Ofenbedienknopf (Ofen links) 7. Mehrzweck-Ofenbedienknopf (Ofen links) 8.

  • Seite 46: Wichtiger Hinweis

    3 - GLASKERAMIK-KOCHFELD Gebrauchsanleitung Das Glaskeramik-Kochfeld ermöglicht WICHTIGER HINWEIS: eine schnelle vertikale Wärme- Die Heizelemente haben einen einge- übertragung von den Heizelementen bauten Temperaturbegrenzer, der das unter Kochzone Element in jedem Zustand EIN- UND daraufgestellten Töpfe. ausschaltet, um die Glaskeramik vor Überhitzung zu schützen.

  • Seite 47: Doppelte Und Ovale Strahlungsflächen

    DUO-SCHNELLKOCHZONE Zur Wahl und zum Kochen der Speisen sind die Einstellknöpfe auf 12 zu positio- nieren. Nach Erreichen der gewünschten Temperatur den Einstellknopf auf die entsprechende Position drehen. Durch Zuschaltung einer zweiten Kochzone kann die Oberfläche der hin- teren und vorderen linken Zonen erwei- tert werden.
  • Seite 48 KOCHANLEITUNG Kochzone mit Kochzone mit 6-Stufen- 12-Stufen- Knebel- Schalterknopf: Schalterknopf: KOCHART stellung DREISKREIS- BLITZ- KOCHZONE KOCHZONE Ausgeschalten Warmhalten von Geschirr. Schmelzvorgang (Butter, Schokolade, etc.). Warmhalten von Speisen und Anwärmen von kleinen Mengen Flüssigkeit. Aufwärmen von größeren F l ü s s i g k e i t s m e n g e n . Zubereitung von Soßen, Cremes und Suppen.

  • Seite 49: Ratschläge Für Einen Schnellen Und Richtigen Kochvorgang

    LÄMPCHE FÜR DIE RATSCHLÄGE FÜR EINEN SCHNELLEN RESTWÄRMEANZEIGE UND RICHTIGEN KOCHVORGANG: Wenn die Temperatur der Kochzone – Drehen Sie beim Einschalten der 60°C übersteigt, leuchtet Kochzone den Knebel auf Maximum, dazugehörige Kontrollämpchen auf und dadurch kürzt sich die Kochzeit ab. zeigt somit an, daß...

  • Seite 50: Ratschläge Für Einen Sicheren

    RATSCHLÄGE FÜR EINEN SICHEREN REINIGUNG GEBRAUCH DER KOCHMULDE Achten Sie darauf, daß das Kochfeld abgeschalten ist, • Vor dem Einschalten, kontrollieren welcher bevor Sie es reinigen. Einstellknopf für die gewünschte Kochzone Die Anweisungen zur Reinigung auf betätigt werden soll. Wir empfehlen den Topf jeden Fall beachten.

  • Seite 51: Technische Daten Des Multifunktions-Backofens

    4 - MULTIFUNKTIONS-BACKOFENS (Ofen links) FUNKTIONSWEISEN Vorsicht: Die Backofentür wird während des Betriebs sehr heiß. Das Erhitzen und Garen im Multi-funkti- Halten Sie Kinder fern. ons-Backofen wird auf die wie folgt beschriebenen Weisen erreicht: a. Durch natürliche Wärmestömung TECHNISCHE DATEN DES Die Hitze wird von den oberen und MULTIFUNKTIONS-BACKOFENS unteren Heizelementen erzeugt.

  • Seite 52: Funktionswählschalter

    Abb. 4.1 Abb. 4.2 THERMOSTAT - KNOPF (Abb. 4.1) Dient lediglich zur Einstellung der Gartemperatur, schaltet jedoch den Ofen nicht ein; wird immer in Verbindung mit dem Funktionswählschalter bedient. Im Uhrzeigersinn auf die Position der gewünschten Temperatur drehen. Die Temperaturkontrolllampe meldet, ob die Heizelemente ein- oder abgeschaltet sind. FUNKTIONSWÄHLSCHALTER (Abb.
  • Seite 53 NORMAL GRILL Der Infrarotwiderstand schaltet ein. Die Wärme wird durch Strahlung abgegeben. Funktionsschalter auf , stellen, Temperatur am Thermostat ist 15 Minuten lang auf 225° und dann auf 175°C einzustellen. Dabei muss die Backofentür geschlossen sein. Dabei muss die Backofentür geschlossen sein. Das Kapitel “GRILLEN”...
  • Seite 54 UMLUFT-INFRAROT-GRILL In dieser Stellung schalten Sie den Infrarot-Grill und den Ventilator ein. Die Hitze breitet sich hauptsächlich durch die Strahlung aus, und der Ventilator verteilt sie dann gleichmäßig im ganzen Backofen. Wenn der Backofen benutzt wird, muss die Backofentür stets geschlossen sein und die Temperatur am Thermostat ist zwischen 50°...

  • Seite 55: Ratschläge Für Andere Koch-, Brat-Und Backvorgänge

    RATSCHLÄGE FÜR ANDERE KOCH-, GLEICHZEITIGES BACKEN UND BRAT-UND BACKVORGÄNGE BRATEN VERSCHIEDENER SPEISEN Wenn Sie den Multifunktions-Backofen in die Positionen stellen, EINKOCHEN können Sie gleichzeitig die unterschied- Lebensmittel verschiedenster Art können lichsten Speisen backen und braten. in vollen und dicht verschlossenen So kann man z.B.
  • Seite 56 HERKÖMMLICHES GRILLEN BEISPIELE FÜR DIE BACK- UND BRATDAUER Grill wie oben beschrieben einschalten Es handelt sich nur um ungefähre und mit geschlossener Ofentür etwa 5 Temperatur- und Zeitangaben, weil diese Minuten lang vorheizen. hinsichtlich der Qualität und der Menge der Kochgut auflegen und den Rost so nahe Speisen variieren.

  • Seite 57: Technische Daten

    5 - HERKÖMMLICHER OFEN (Ofen rechts) BEMERKUNG: Wenn der Ofen erst- malig in Betrieb gesetzt wird, empfehlen Vorsicht: Die Backofentür wird wir ihn zuerst bei maximaler Temperatur während des Betriebs sehr heiß. Halten Sie Kinder fern. (Thermostatknopf auf 250 positionieren) 60 Minuten lang auf der Position weitere 15 Minuten lang auf der Position einzuschalten, um eventuelle...
  • Seite 58 FUNKTIONSWÄHLSCHALTER (Abb. 5.1) NORMAL GRILL Zur Wahl der folgenden Funktionen dre- hen Sie den Schalter im Uhrzeigersinn: Der Infrarotwiderstand schaltet ein. Die THERMOSTAT Wärme wird durch Strahlung abgegeben. (Abb. 5.2) Ofentür geschlossen halten und den Thermostatknauf 15 Minuten auf 225°C Der Thermostat regelt ausschließlich die und dann auf 175°C stellen.
  • Seite 59 BACKEN UND BRATEN BEISPIELE FÜR DIE BACK- UND BRATDAUER Vor dem Einsetzen des Kochguts den Es handelt sich nur um ungefähre Ofen zunächst auf die gewünschte Temperatur- und Zeitangaben, weil diese Temperatur vorheizen. hinsichtlich der Qualität und der Menge der Wenn der Ofen die gewünschte Speisen variieren.

  • Seite 60: Gebrauch Des Spiesses

    SPIESS GEBRAUCH DES SPIESSES (Abb. 5.3) (Abb.5.3) Damit können die Speisen am Spieß – Die Fettpfanne in die untere Stufe des gegrillt werden. Ofens schieben Dieses Zubehör besteht aus: Spießhalterung positionieren. – einem elektrischen Motor, der an der – Das Gericht das gegrillt werden soll auf hinteren Ofenwand befestigt ist den Spieß...

  • Seite 61: Elektronische Ugr/Programmiergerät

    6 - ELEKTRONISCHE UGR/PROGRAMMIERGERÄT Diese elektronische Uhr/dieses Beschreibung der Tasten: Programmiergerät umfasst die folgen- den Funktionen, die mit einer Hand pro- Zähler grammiert werden können: - 12-Stunden Uhr mit Leuchtzeigern Garzeit/Ende der Garzeit (Uhrzeit) (Stunden, Minuten und Sekunden). - Zähler (bis 60 Minuten). Uhrzeit einstellen/Programme - Automatisches Kochprogramm.
  • Seite 62 KOCHEN OHNE (Abb. 6.2) PROGRAMMIERGERÄT (Abb. 6.3) 1. Abb. Alle Nummern Programmiergeräts blinken, wenn der Wenn der Herd ganz normal, d.h. ohne Herd zum ersten Mal an das Stromnetz Programmiergerät genutzt werden soll, angeschlossen wird und nach jedem dürfen die Ziffern nicht blinken und die Stromausfall.
  • Seite 63 ZÄHLER (Abb. 6.4) Der Zähler gibt einfach nur ein akusti- sches Signal ab und kann auf maximal 60 Minuten eingestellt werden. 1. Abb. 6.4 - Um die Uhrzeit einzustel- len, die Taste drücken. 2. Abb. 6.4 - Innerhalb von 7 Sekunden die Taste drücken, bis die äuße- ren Segmente aufleuchten, die der...
  • Seite 64 HALBAUTOMATISCHES Um die blinkenden Ziffern an der Uhr abzuschalten, die Taste drücken. KOCHPROGRAMM (Abb. 6.6) Das Kochprogramm kann jederzeit Bei diesem Programm schaltet der Herd gelöscht werden, indem 2 Sekunden automatisch ab, wenn die Garzeit abge- lang die Taste gedrückt wird. laufen ist.
  • Seite 65 AUTOMATISCHES KOCHPROGRAMM (Abb. 6.7) Bei diesem Programm schaltet der Herd zu einer bestimmten Uhrzeit automatisch ein und nach Ablauf der programmierten Garzeit automatisch ab. Vorgehensweise bei der automatischen Nutzung des Herds: - Garzeit einstellen (max. 6 Stunden) - Uhrzeit Ende des Kochvorgangs einstel- len(innerhalb von 12 Stunden ab Programmierung) - Temperatur und Kochfunktion des Herds...
  • Seite 66 Wenn der Kochvorgang startet, blinken Blinken – Ende des die inneren Segmente auf und melden Kochvorgangs dadurch, dass der Kochvorgang läuft. Während der Garzeit gehen die Segmente nach und nach aus (je ein Segment alle 12 Minuten). Die eingestellte Garzeit kann bei laufen- dem Kochprogramm jederzeit geändert werden.

  • Seite 67: Reinigung Und Wartung

    7 - REINIGUNG UND WARTUNG ROSTFREIER STAHL-MODELLE – OPPERVLAKKEN IN ROESTVRIJ STAAL Sollte ein Hahn festgefressen sein, nicht forcieren. Rufen Sie in diesem OPGELET Fall bitte die Kundendienststelle an. De voorste oppervlakken in roestvrij staal (bedieningspaneel, ovendeur, te Achtung: Während des funktionie- openen lade of ruimte) gebruikt in dit rens wird die Backofentüre sehr kookfornuis zijn beschermd met een...

  • Seite 68: Abteil Tellerwärmer

    Abb. 7.1 OFENTÜR ABTEIL TELLERWÄRMER Die Innere Glasscheibe kann leicht zur Das Abteil Tellerwärmer wird zugänglich Reinigung abmontiert werden; dazu die wenn die Klappe (Abb. 7.2) geöffnet 4 Befestigungsschrauben abschrauben wird. (Abb. 7.1). Keine leicht entzündlichen Materialien im Ofen oder im Schubfach aufbewah- ren (dünnes Papier, Baumwolle, Seide, Nylon oder Ähnliches).

  • Seite 69: Ein-Und Ausbau Der Seitenhalte- Rungen

    BACKOFEN EIN-UND AUSBAU DER SEITENHALTE- RUNGEN Backofen muß nach jeder – Hängen Sie die Seitenhalterungen in Benutzung gereinigt werden. die Löcher der seitlichen Innenwände Zur Reinigung des Backofeninneren des Backofens ein (Abb. 7.3). nehmen Sie die Seitenhalterungen her- aus und setzen sie danach wieder ein, –...

  • Seite 70: Abnehmen Der Ofentür

    ABNEHMEN DER OFENTÜR Abb. 7.5a (zur Reinigung) 1. Ofentür öffnen (abb. 7.5a). 2. Haltebügel der Scharniere links und rechts nach oben in die Aussparung schwenken (abb. 7.5b). 3. Ofentür anheben. Die Kerbe des unte- ren Scharnierteils löst sich aus der Raste (abb.
  • Seite 71 Einbau-Anleitung WICHTIG – Das Gerät ist unter Beachtung der örtlichen Vorschriften und der Herstellerhinweise von einem GEPRÜFTEN INSTALLATIONSFACHMANN anzuschließen. – Vor jeder Wartungs- oder Reparaturarbeit ist der Netzstecker des Geräts abzuziehen. – Das Gerät muß in ein hitzebeständiges Gehäuse eingebaut werden. –...

  • Seite 72: Gebrauch Des Küchenherds

    8 - GEBRAUCH GEBRAUCH DES KÜCHENHERDS Die Montagebedingungen betreffend die am Küchenherd anliegenden Flächen müssen zum Schutz gegen Übererhitzung den Abbildungen 8.1 entsprechen. Die Möbelwände müssen bei einer Temperatur beständig sein, welche 75° über der Umgebungstemperatur liegt. Wenn der Küchenherd auf einen Sockel montiert wird, muss sichergestellt sein, dass das Gerät nicht vom Sockel abrutschen kann.
  • Seite 73 HINTERE SCHUTZABDECKUNG Vor dem Aufstellen des Herds zunächst hintere Schutzabdeckung “V” montie- ren (Abb. 8.2). Bitte Folgendes beachten: • Die Schutzabdeckung “V” ist an der Rückseite des Herds verpackt. Abb. 8.2 • Vor dem Zusammenbau die Schutzfolie/das Klebeband entfernen. • Die Schutzabdeckung ist mit beiliegenden drei Halterungen „B”...

  • Seite 74: Nivellieren Des Herds

    KÜCHENHERD TRANSPORTIEREN HINWEIS Wenn der Küchenherd wieder aufrecht gestellt werden muss, sollten zwei Personen für diesen Vorgang dabei sein, um zu verhindern dass die Füße und die Ofenwände aus Stahl beschä- digt werden (Abb. 8.4). HINWEIS Achtung: Den Küchenherd NICHT am Griff der Ofentür HEBEN, um ihn zu transportieren (Abb.

  • Seite 75: Elektrische Teile

    9 - ELEKTRISCHE TEILE – Wenn das Gerät installiert ist, muß der Wichtig: Der Einbau und Anschluß Schalter oder die Steckdose stets muß genau nach den Anweisungen erreichbar sein. des Herstellers erfolgen. Ein fehler- hafter Anschluß kann Schäden an N.B. For connection to the mains, do Personen, Tieren und Sachen ver- not use adapters, reducers or bran- ursachen, für die der Hersteller...

  • Seite 76: Anschluß Der Netzzuleitung

    ANSCHLUß DER NETZZULEITUNG STÄRKE DER ANSCHLUßLEITUNG “TYP H05RR-F” Um die Anschlußleitung anzuschließen, ist wie folgt vorzugehen: 230 V 3 x 6 mm (**) 230 V 4 x 4 mm (**) – Die beiden Schrauben entfernen, mit denen die Abschirmung “A” hinter 400 V 3N 5 x 2,5 mm (**)
  • Seite 77 400V 3N~ 230V 3~ 400V 2N~ 230V~ Abb. 9.3...
  • Seite 79 Mode d’emploi - Conseils pour l’installation Français Cher Client Vous venez d’acquérir une de nos cuisinières et nous vous remer- cions de votre choix. Celle-ci a été soigneusement conçue, fabriquée et testée pour votre plus grande satisfaction. Pour être à même de l’utiliser dans les meilleures conditions et pour obtenir ce que vous êtes en droit d’en attendre, nous vous conseillons de lire très attentivement cette NOTICE D’UTILISA- TION.
  • Seite 80 CONSEILS POUR L’UTILISATEUR AVERTISSEMENTS ET CONSEILS IMPORTANTS POUR L’UTILISATION Après avoir éliminé l’emballage, véri- DES APPAREILS ELECTRIQUES fier que l’appareil est en bon état. En cas de doute, ne pas l’utiliser et L’utilisation d’un appareil électrique s’adresser au fournisseur le plus comporte l’observance de certaines proche ou à...
  • Seite 81 PRECAUTIONS ET CONSEILS Le constructeur décline toute respon- sabilité en cas de dommages occa- IMPORTANTS sionnés par une utilisation incorrecte, erronée ou irrationnelle. Avant d’installer l’appareil, retirer la L’appareil a été construit avec des pellicule de protection éventuelle. matériaux réutilisables. Le mettre au Après avoir utilisé...
  • Seite 82 1 - TABLE DE TRAVAIL Fig. 1.1 TABLE DE TRAVAIL en VITROCERAMIQUE 1. Zone de cuisson 3 circuits Ø 180 1700 W 2. Zone de cuisson 3 circuits Ø 145 1200 W 3. Zone de cuisson double ovale Ø 140 x 250 1800/1000 W 4.

  • Seite 83: Description Des Commandes

    2 - TABLEAU DE BORD Fig. 2.1 DESCRIPTION DES COMMANDES 1. Manette commande zone de cuisson avant droite 2. Manette commande zone de cuisson arrière droite 3. Manette commande zone de cuisson centrale 4. Manette commande zone de cuisson arrière gauche 5.

  • Seite 84: Remarque Importante

    3 - TABLE DE TRAVAIL - MODE D’EMPLOI CARACTERISTIQUES DE LA TABLE EN REMARQUE IMPORTANTE: Les éléments de chauffage incorporent VITROCERAMIQUE un limiteur de température qui commute La table de cuisson en vitrocéramique sur ON/OFF (MARCHE/ARRET) l'élé- est caractérisé par une rapide transmis- ment dans tous les réglages, afin de sion de chaleur en verticale des élé- protéger contre toute surchauffe la vit-...

  • Seite 85: Zones De Cuisson

    ZONES DE CUISSON (DOUBLE ET OVALE) L'élément chauffant de la zone principa- le est commandé par un régulateur continu d'énergie de 1 (température minimale) à 12 (température maximale) (fig. 3.3). En allumant de deuxième élément (fig. 3.4 et 3.5), les surfaces des zones de cuisson arrière droite et central peuvent être élargies.
  • Seite 86 EXEMPLES DE CUISSON Zone de cuisson Zone de cuisson commandé par un commandé par un commutateur à 7 commutateur à 12 Position TYPE DE CUISSON positions positions manette Eteint Pour fondre (beurre, chocolat). Pour maintenir les aliments au chaud ou chauffer des liquides en petite quantité.
  • Seite 87 TEMOINS D’INDICATION DE LA CONSEILS POUR UNE CUISSON COR- CHALEUR RESIDUELLE RECTE ET RAPIDE: Dans la partie avant du plan de travail se – Pour abréger le temps de cuisson, trouvent 5 témoins d’indication, chacun tourner la manette sur le max et, relié...
  • Seite 88 NETTOYAGE Conseils pour une utilisation sûre de la plaque: Avant de procéder au nettoyage de la plaque, s’assurer que • Avant d’allumer, bien vérifier quelle est I’appareil soit éteint. la manette qui contrôle la zone de cuis- son retenue. Enlever les éventuelles incrustations de Il est préférable de placer la casserole nourriture ou dépots d’autres substances sur la zone de cuisson avant I’allumage...

  • Seite 89: Caracteristiques Generales

    4 - FOUR ELECTRIQUE MULTIFONCTIONS (PRINCIPAL - four à gauche) MODALITES DE FONCTIONNEMENT Attention: la porte est chaude Le réchauffement et la cuisson dans le pendant le fonctionnement. four MULTI-FONCTION sont obtenues Eloigner les jeunes enfants. comme suit: a. par convection naturelle La chaleur est produite par les élé- ments chauffants de sole et de voûte.
  • Seite 90 Fig. 4.1 Fig. 4.2 THERMOSTAT (Fig. 4.1) L’allumage des éléments chauffants du four est obtenu par le positionnement du com- mutateur à la fonction choisie et par le positionnement de la manette du thermostat à la température voulue (de 50°C à 250° C). Le contrôle du fonctionnement (ON-OFF) des éléments chauffants est exécuté...
  • Seite 91 CUISSON AU GRILLOIR On allume la résistance électrique à rayons infrarouges. La chaleur se propage par rayonnement. Utiliser avec la porte du four fermée et le bouton du thermostat sur la position entre 50° et 225°C pour max 15 minutes, ensuite sur la position 175°C. Pour plus d’information voir le chapitre “CUISSON AU GRILLOIR”.
  • Seite 92 CUISSON AU GRILLOIR VENTILE Fonctionnement de la résistance du grilloir à rayons infrarouges et de la turbine. La chaleur se répand principalement par rayonnement et le ventilateur s’occupe de la distribution dans tout le four. Utiliser avec la porte du four fermée et la température doit être réglée de 50° à 175 °C max par la manette du thermostat.

  • Seite 93: Conseils De Cuisson

    CONSEILS DE CUISSON CUISSON SIMULTANEE Le four MULTI-FONCTIONS aux l’allures STERILISATION du commutateur permet la cuisson simultanée de diverses prépara- La stérilisation d’aliments à conserver en tions hétérogènes. bocaux s’effectue de la manière suivan- On peut ainsi cuire en même temps des te (récipients pleins et fermés herméti- plats différents comme du poisson, une quement):...
  • Seite 94 CUISSON AU GRILLOIR EXEMPLES DE CUISSON Laisser préchauffer 5 minutes environ Les températures sont indicatives car avec la porte du four fermée. elles varient en fonction de la quantité et Introduire le plats dans le four après du volume des aliments. avoir mis la grille porte-plat sur le gradin Il est recommandé...
  • Seite 95 5 - FOURS ELECTRIQUES A CONVECTION (SECONDAIRE à droite) NOTE: Lors de la première utilisation, nous Attention: la porte est chaude pendant le fonctionnement. conseillons d’allumer le four vide, de la Eloigner les jeunes enfants. façon expliquée ci-après, et de le faire fonctionner à...
  • Seite 96 MANETTE DU SELECTEUR DE CUISSON TRADITIONNELLE AU GRILLOIR FONCTIONS (Fig. 5.1) Tourner la manette en sens horaire pour On allume la résistance électrique à choisir une des fonctions décrites. rayons infrarouges. La chaleur se pro- page par rayonnement. THERMOSTAT (Fig. 5.2) Utiliser avec la porte du four fermée et le bouton du thermostat sur la posi- L’allumage des éléments chauffants du...
  • Seite 97 CUISSON AU FOUR EXEMPLES DE CUISSON Les températures sont indicatives car Pour la cuisson, avant utilisation pré- elles varient en fonction de la quantité et chauffer le four à la température dési- du volume des aliments. rée. Il est recommandé d’utiliser des plats Quand le four est à...
  • Seite 98 TOURNEBROCHE UTILISATION DE LA ROTISSOIRE POUR (Fig. 5.3) CUISSON AU TOURNEBROCHE Ce dispositif, qui sert à cuire comme à la broche en utilisant le grill, se com- Très important: Laisser toujours la pose de: porte du four fermée pendant la cuis- –...
  • Seite 99 6 - HORLOGE/PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE L'horloge/programmateur électronique Description des touches: est un dispositif qui regroupe les fonc- tions ci-dessous, programmables d'une Compte-minute seule main: - Horloge 12 heures à aiguilles lumi- Temps de cuisson/Heure de fin de neuses (heures, minutes et secondes). cuisson - Compte-minutes (jusqu'à...
  • Seite 100 HORLOGE CUISSON MANUELLE SANS (fig. 6.2) PROGRAMMATEUR (fig. 6.3) 1. Fig. 6.2 - Au premier branchement élec- trique du four ou après une coupure de Pour pouvoir utiliser manuellement le four, courant, tous les chiffres du program- à savoir sans recourir au programmateur, il mateur clignotent.
  • Seite 101 COMPTE-MINUTES (fig. 6.4) Le compte-minutes a uniquement une fonc- tion d'indicateur sonore qu'il est possible de régler sur une durée maximum de 60 minutes. 1. Fig. 6.4 - Pour programmer la durée, appuyer sur la touche 2. Fig. 6.4 - Avant que 7 secondes ne s'écou- lent, appuyer sur la touche jusqu'à...
  • Seite 102 CUISSON SEMI-AUTOMATIQUE Le programme de cuisson peut être (fig. 6.6) interrompu à tout moment en Permet d'éteindre automatiquement le four appuyant sur la touche pendant 2 au terme du temps de cuisson voulu. secondes. ATTENTION: au terme de la cuisson 1.

  • Seite 103: Cuisson Automatique

    CUISSON AUTOMATIQUE (fig. 6.7) Permet d'allumer le four à une heure prééta- blie et de l'éteindre automatiquement au terme du temps de cuisson programmé. Pour la cuisson automatique dans le four, procéder comme suit: - Programmer le temps de cuisson (max. 6 heures) - Programmer l’heure de fin de cuisson (au plus tard 12 heures après la programma-...
  • Seite 104 Quand la cuisson commence les seg- Clignotement de ments internes se mettent à clignoter fin de cuisson pour indiquer que la cuisson est en cours, et s'éteignent progressivement (un toutes les 12 minutes). Durant le programme de cuisson, il est possible de modifier à...

  • Seite 105: Nettoyage Et Entretien

    7 - NETTOYAGE ET ENTRETIEN MODELES EN ACIER INOXYDABLE - Important: avant toute opération SURFACES EN ACIER INOXYDABLE d’entretien ou de maintenance, déconnectez l’appareil en le ATTENTION débranchant ou bien en agissant Les surfaces frontales en acier inox sur l’interrupteur de la ligne élec- (tableau de bord, porte de four, abat- trique.
  • Seite 106 Fig. 7.1 PORTE DU FOUR ESPACE CHAUFFE-PLATS Le verre intérieur peut être aisément Il est possible d’accéder à l’espace enlevé pour le nettoyer, en dévissant les chauffe-plats en ouvrant le panneau 4 vis de fixation (Fig. 7.1) rabattable (fig. 7.2). Ne placer aucun matériau inflam- mable dans le four ou dans l’espace chauffe-plats il pourrait prendre feu...
  • Seite 107 L’INTERIEUR DU FOUR MONTAGE ET DEMONTAGE DES CHASSIS LATERAUX Il doit être nettoyé après chaque cuis- son. – Accrocher les grilles latérales fig. 7.3). Pour nettoyer l’intérieur du four enlever – Faire glisser sur les guides les grilles et remonter les glissières latérales. et la lèchefrite fig.

  • Seite 108: Demontage De La Porte Du Four

    DEMONTAGE DE LA PORTE DU FOUR Fig. 7.5a La porte du four peut être facilement démontée si I’on procède comme suit: – Ouvrir complètement la porte du four (fig. 7.5a). – Accrocher la bague de retenue au charnon opposé des charnières de gauche et de droite (fig.
  • Seite 109 Conseils à l’installateur IMPORTANT – L’installation gaz et électrique doit être exclusivement effectuée par des TECHNI- CIENS QUALIFIES. La non observation de cette règle annule la garantie. – L’installation gaz et électrique doit être exclusivement effectuée conformément aux prescriptions locales en vigueur et aux instructions du fabricant. –...

  • Seite 110: Installation

    8 - INSTALLATION INSTALLATION Si la cuisinière est installée près d’un meuble qui est plus haut que le dessus de la table de travail de la cuisinière, un espace d’au moins 50 mm doit être aménagé entre le côté de la cuisinière et le meuble (fig. 8.1). Les parois des meubles doivent pouvoir résister à...
  • Seite 111 MONTAGE DU DOSSERET Avant d'installer la cuisinière, assembler la protection arrière “V” (fig. 8.2). Prendre note que: • On peut trouver la protec- tion arrière “V” empaque- tée à l'arrière de la cuisi- nière. • Avant de l'assembler, reti- rer tout film protecteur/ Fig.
  • Seite 112 DEPLACEMENT DE LA CUISINIERE AVERTISSEMENT Pour remettre la cuisinière dans la position verticale, s'y prendre tou- jours à deux pour effectuer cette manoeuvre, afin d'éviter d'endomma- ger les pieds d'appui et les parois en acier (fig. 8.4). AVERTISSEMENT Attention: NE PAS SOULEVER la cuisi- nière par la poignée de la porte, pour la déplacer (fig.

  • Seite 113: Partie Electrique

    9 - PARTIE ELECTRIQUE N.B. Ne pas utiliser d’adaptateurs, de IMPORTANT: L’installation doit réducteurs ou de dérivateurs lors du suivre les instructions du construc- branchement au réseau, car ils peu- teur. vent provoquer des surchauffements Une installation erronée peut causer ou des brûlures.
  • Seite 114 BRANCHEMENT DU CABLE SECTION DES CABLES D’ALIMENTATION D’ALIMENTATION TYPE HO5RR-F Pour le branchement du câble d’alimen- 230 V 3 x 6 mm (**) tation à la cuisinière, procéder de la façon suivante: 230 V3 4 x 4 mm (**) – Dévissez les vis de fixation de la pro- 400 V 3N 5 x 2,5 mm (**)
  • Seite 115 400V 3N~ 230V 3~ 400V 2N~ 230V~ Fig. 9.3...
  • Seite 117 Instrucciones de uso - Consejos para la instalación Español Apreciado Cliente: Le agradecemos por la confianza que nos ha brindado com- prando nuestro producto. Las advertencias y los consejos descritos a continuación tie- nen la función de proteger su seguridad y la de los demás. Además le permitirán disfrutar de las ventajas que el aparato le ofrece.

  • Seite 118: Advertencias Y Consejos Importantes

    ADVERTENCIAS Y CONSEJOS ADVERTENCIAS Y CONSEJOS IMPOR- IMPORTANTES TANTES PARA EL USO DE APARATOS ELECTRICOS Después de haberle quitado el embalaje, comprobar la integridad del aparato. El uso de cualquier aparato electrico requie- En caso de duda, no usarlo y dirigirse al re requiere el cumplimiento de algunas proveedor o personal profesional califica- reglas fundamentales.
  • Seite 119 ADVERTENCIAS Y CONSEJOS El fabricante declina toda responsabili- dad por eventuales daños causados IMPORTANTES por uso impropio, incorrecto e irracio- nal. CUIDADO: quite la película de plásti- Las distintas piezas del aparato son co que protege los lados y la parte reciclables.
  • Seite 120 1 - PLACA VITROCERAMICA Fig. 1.1 PLACA VITROCERAMICA 1. Zona radiante de cocción “3 circuitos” Ø 1801700 W 2. Zona radiante de cocción “3 circuitos” Ø 1451200 W 3. Zona radiante de cocción oval Ø 140 x 250 1800/1000 W 4.

  • Seite 121: Panel De Mando

    2 - PANEL DE MANDO Fig. 2.1 DESCRIPCION DE LOS MANDOS 1. Mando de la zona delantero derecho 2. Mando de la zona trasero derecho 3. Mando de la zona central 4. Mando de la zona trasero izquierdo 5. Mando de la zona delantero izquierdo 6.
  • Seite 122 3 - PLACA VITROCERAMICA - USO N.B: La encimera en vidrio cerámica presenta Las resistencias incorporan un regu- la característica de permitir una rápida lador de temperatura que conmuta el transmisión de calor en el sentido verti- encendido y apagado del elemento en cal, de los elementos calentadores colo- todos los ajustes para prevenir el sobre- cados abajo de la encimera, a las ollas...
  • Seite 123 ZONA RADIANTE DOUBLE Y OVAL El elemento radiante de la zona principal es mandado por un regulador continuo de energía de 1 (temperatura mínima) a 12 (temperatura máxima), Una segunda zona (fig. 3.4 o 3.5) permite ampliar la zona de cocción. Esta segunda zona puede funcionar junto con la zona principal y sólo a la máxima potencia, colocando el botón en el...
  • Seite 124 TABLA PARA EL USO DE LAS PLACAS DE COCINA ELÉCTRICAS Zona de cocción Zona de cocción controlada por un controlada por un Posición DESCRIPCION conmutador de conmutador de de mando 7 posiciones 12 posiciones Apagado Para las operaciones de fusión (mantequilla, chocolate) Para mantener caliente los ali- mentos y para calentar peque-...
  • Seite 125 LÁMPARA PILOTO DE CALOR CONSEJOS PARA UNA RESIDUO COCCION RAPIDA Y CORRECTA La encimera presenta 5 testigos lumino- – Para abreviar el tiempo de cocción, sos conectados a cada una de las posicionar en máximo la empuñadura zonas de cocción. en el momento del encendido de la placa.
  • Seite 126 LIMPIEZA DE LA PLACA CONSEJOS PARA UN USO SEGURO VITROCERÁMICA DE LA PLACA Antes de comenzar la limpieza de la enci- • Antes de encender, compruebe qué botón controla la zona de cocción deseada. Es mera, asegurarse que esté apagada. aconsejable apoyar el recipiente en la zona Saque las eventuales incrustaciones utilizan- de cocción antes de encender la placa y...

  • Seite 127: Principios De Funcionamiento

    4 - HORNO ELECTRICO MULTIFUNCION (Horno a izquierdo) PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO Cuidado: la puerta del horno se calienta mucho durante el funcio- El calentamiento y la cocción en el namiento del mismo. horno MULTIFUNCIONAL se consiguen Mantener alejados a los niños. del siguiente modo: a.
  • Seite 128 Fig. 4.1 Fig. 4.2 BOTON DEL TERMOSTATO (Fig. 4.1) El encendido de las resistencias se consigue colocando el mando del conmutador (fig. 4.1) en la función deseada y ajustando el termostato a la temperatura requerida (entre 50 y 250°C). El termostato apagará y encenderá las resistencias automáticamente según las necesi- dades de calor.
  • Seite 129 COCCION AL GRILL Entra en función la resistencia eléctrica de rayos infrarrojos. El calor se difunde por irra- diación. Usar con la puerta del horno cerada y el botón del termostato la posición 225°C por 15 minutos, después en la posición 175°C. Para mayor información ver el capítulo “COCCION CON ASADOR TRADICIONAL”.
  • Seite 130 COCCION AL GRILL VENTILADO Se encienden: el grill de rayos infrarrojos y el ventilador. El calor se difunde principalmente por irradiación y el vetilador lo distribuye después por todo el horno. La temperatura se debe regular entre 50 y 175 °C por más de 30 minutos, con el mando del termostato.
  • Seite 131 CONSEJOS PARA LA COCCION COCCION SIMULTANEA DE ALIMENTOS DISTINTOS ESTERILIZACION Con el conmutador en las posiciones La esterilización de los alimentos a con- el horno multifunción permite cocer servar en recipientes de cristal se efec- túa, naturalmente, con los envases lle- al mismo tiempo alimentos heterogéne- nos y cerrados herméticamente, como sigue:...
  • Seite 132 COCCION CON ASADOR EJEMPLOS DE COCCIÓN TRADICIONAL A título de información indicamos en la lista más abajo incluída algunos tipos de Poner en función el asador poniendo el platos con la relativa temperatura de termostato en la posición 250°C por 15 cocción en °C.
  • Seite 133 5 - HORNO DE CONVENCIÓN NATURAL (Horno secundario derecho) NOTA: Cuidado: la puerta del horno se Al utilizar el horno por primera vez, es calienta mucho durante el funcio- aconsejable ponerlo en función a la namiento del mismo. potencia máxima (botón del termostato Mantener alejados a los niños.
  • Seite 134 BOTON DEL SELECTOR DE FUNCIONES COCCION CON EL (Fig. 5.1) ASADOR Girar el botón en el sentido de las agu- Se enciende el asador a rayos infrarro- jas del reloj para preparar el horno a jos. El calor se difunde por irradiación. una de las siguientes funciones: Usar con la puerta cerrada y el botón del termostato en la posición 225°C por...
  • Seite 135 EJEMPLOS DE COCCIÓN COCCION AL HORNO A título de información indicamos en la Para la cocción, antes de introducir los lista más abajo incluída algunos tipos de alimentos conviene calentar el horno a platos con la relativa temperatura de la temperatura deseada. cocción en °C.
  • Seite 136 ASADOR ROTATIVO UTILIZACION DEL ASADOR (Fig. 5.3) ROTATIVO Este dispositivo se compone de: Para usar el asador rotativo (fig. 5.3): – un motor eléctrico montado en la parte – Introducir la grasera en las guías más trasera del horno; bajas del horno y el soporte del espadín –...
  • Seite 137 6 - RELOJ/PROGRAMADOR ELECTRÓNICO El reloj/programador electrónico es un Descripción de los botones: aparato que incorpora las siguientes funciones, programables con una sola Cuentaminutos mano: - Reloj 12 horas con agujas luminosas Tiempo de cocción/Hora fin (horas, minutos y segundos). de cocción - Cuentaminutos (máx.
  • Seite 138 RELOJ COCCIÓN MANUAL SIN (fig. 6.2) PROGRAMADOR (fig. 6.3) 1. Fig. 6.2 - Al efectuar la conexión eléctrica del horno por primera vez o después de Para utilizar en modo manual el horno, un corte de la corriente, todos los núme- es decir sin la ayuda del programador, ros del programador parpadearán.
  • Seite 139 CUENTAMINUTOS (fig. 6.4) La función cuentaminutos está formada únicamente por un indicador acústico que se puede ajustar hasta un tiempo máximo de 60 minutos. 1. Fig. 6.4 - Para establecer el tiempo, presione el botón 2. Fig. 6.4 - Dentro de 7 segundos pre- sione el botón hasta que se ilu- minan los segmentos externos...
  • Seite 140 COCCIÓN SEMIAUTOMÁTICA El programa de cocción se puede (fig. 6.6) cancelar en todo momento presio- Sirve para apagar automáticamente el nando el botón unos 2 segundos. horno después del tiempo de cocción Cuidado: Al terminar la cocción deseado. semiautomática, lleve los botones del 1.
  • Seite 141 COCCIÓN AUTOMÁTICA (fig. 6.7) Sirve para encender el horno a una hora prefi- jada y para apagarlo automáticamente des- pués del tiempo de cocción programado. Para cocinar con el horno en modo automático, es necesario: - Establecer el tiempo de cocción (máx 6 horas) - Establecer la hora de fin de cocción (dentro de las 12 horas a partir de la programación)
  • Seite 142 Durante la cocción los segmentos inter- Parpadeo de fin nos parpadearán para indicar que la de cocción cocción está en marcha y se apagarán gradualmente con al pasar el tiempo (uno cada 12 minutos). Durante el programa de cocción es posible cambiar en todo momento el tiempo establecido, presionando antes el botón...
  • Seite 143 7 - LIMPIEZA Y MANTENUMIENTO MODELOS DE ACERO INOXIDABLE - SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE No realice alguna operación de limpieza sin haber antes desco- Cuidado nectado el aparato de la red de Las superficies frontales de acero inoxi- alimentación y esperar que se dable (panel de mandos, puerta del haya enfriado.
  • Seite 144 Fig. 7.1 PUERTA DEL HORNO COMPARTIMIENTO CALIENTAPLATOS El cristal interior de la puerta del horno Se accede a este compartimiento se puede quitar fácilmente para su lim- abriendo el panel basculante (fig. 7.2). pieza quitando los dos tornillos laterales de sujeción (Fig. 7.1) No coloque ningún material inflama- ble en el espacio calientaplatos, por- que podría incendiarse durante el...
  • Seite 145 HORNO MONTAJE Y DESMONTAJE DE LOS ARMAZONES LATERALES Debe limpiarse siempre despues de cada uso. – Enganchar los armazones laterales en los orificios de las paredes laterales de Para la limpieza interna del horno quitar la parte interna del horno (Fig. 7.3) y desmontar las armazones laterales, actuando como se describe en el próxi- –...
  • Seite 146 EXTRACCIÓN DE LA PUERTA DEL Fig. 7.5a HORNO La puerta del horno puede extraerse fácilmente de la forma siguiente: - Abra la puerta completamente (Fig. 7.5a). - Enganche las sujeciones en los gan- chos de las bisagras izquierda y dere- cha (Fig.

  • Seite 147: Consejos Para La Instalación

    Consejos para la instalación IMPORTANTE – La instalación, regulación y transformación de la plataforma de cocción a otros gases tiene que ser efectuada por un INSTALADOR CALIFICADO y en conformidad con la normativa vigente. – Cualquier intervención en el equipo tiene que efectuarse sin tensión eléctrica. –...

  • Seite 148: Instalación

    8 - INSTALACIÓN INSTALACIÓN Cualquier pared al lado que sobresalga la placa debe estar a una distancia mínima de 50 mm (fig. 8.1). Las paredes de los muebles no tienen que superar la altura de la plataforma de trabajo y tienen zue resistir una temperatura 75°C superior a la temperatura ambiente.
  • Seite 149 PROTECCIÓN POSTERIOR Antes de instalar la cocina, monte la protección posterior “V” (fig. 8.2). Controle lo siguiente: • La protección posterior “V” se encuentra empaquetada en la parte posterior de la cocina • Antes del montaje, extraiga la cinta de protección. Fig.
  • Seite 150 CUIDADO: La operación de enderezamiento de la placa debe ser efectuada por dos per- sonas para prevenir dañar las patas ajustables (fig. 8.4). CUIDADO: ¡Tenga cuidado! NO COJA la placa por la manija de la puerta mientras la está enderezando (fig. 8.5). CUIDADO: Fig.

  • Seite 151: Parte Electrica

    9 - PARTE ELECTRICA N.B. Para conectar a la red no se deben usar adaptadores, reductores IMPORTANTE: las instalaciones oderivadores en cuanto pueden pro- deben ser efectuadas según las ins- vocar recalentamientos o quemadu- trucciones del constructor. ras. Una equivocada instalación puede causar daños a personas, animales o En el caso que la conexión solicitara cosas, y de ello el constructor no...
  • Seite 152 SUBSTITUCION DEL CABLE DE SECCION DE LOS CABLES DE ALIMENTACION TIPO HO5RR-F ALIMENTACION Para conectar los cables de alimenta- 230 V 3 x 6 mm (**) ción a la placa calentadora es necesario: 230 V 4 x 4 mm (**) –...
  • Seite 153 400V 3N~ 230V 3~ 400V 2N~ 230V~ Fig. 9.3...
  • Seite 155 Instruction for the use - Installation advice English Dear Customer, Thank you for having purchased and given your preference to our product. The safety precautions and recommendations given below are for your own safety and that of others. They will also provide a means by which to make full use of the features offered by your appliance.

  • Seite 156: Useful Hints

    USEFUL HINTS IMPORTANT INSTRUCTIONS AND ADVICE FOR THE USE OF After removing the appliance from its ELECTRICAL APPLIANCES packing, make sure of its integrity. In case of doubt, please apply to your The use of any electrical appliance supplier or to a qualified engineer. requires the compliance with some The packing materials (plastic bags, basic rules, namely:...
  • Seite 157 IMPORTANT PRECAUTIONS The manufacturer declines all liability for injury to persons or damage to AND RECOMMENDATIONS property caused by incorrect or improper use of the appliance. ATTENTION: please peel plastic The various components of the appli- cover of both sides and front ance are recyclable.
  • Seite 158 1 - COOKING HOB Fig. 1.1 VITROCERAMIC COOKING HOB 1. 3 circuits cooking zone Ø 180 1700 W 2. 3 circuits cooking zone Ø 145 1200 W 3. Oval cooking zone Ø 140 x 250 1800/1000 W 4. Double cooking zone Ø...

  • Seite 159: Control Panel

    2 - CONTROL PANEL Fig. 2.1 CONTROL PANEL - Controls description 1. Front right cooking zone control knob 2. Rear right cooking zone control knob 3. Central cooking zone control knob 4. Rear left cooking zone control knob 5. Front left cooking zone control knob 6.

  • Seite 160: Important Note

    3 - USE OF COOKING HOB The ceramic surface of the hob allows a IMPORTANT NOTE: fast transmission of heat in the vertical The heating elements incorporate a direction, from the heating elements thermolimiter that switches ON/OFF the underneath the ceramic glass to the element in all settings to protect any pans set on it.
  • Seite 161 DOUBLE AND OVAL RADIANT ZONES The heating element is formed of a coil of resistant material which reaches the working temperature quickly. Operation of the cooking zone is con- trolled by a continuous energy regulator from “1” to “12” (maximum temperature) (fig.
  • Seite 162 CO0KING HINTS Cooking plate con- Cooking plate con- trolled by a 7 posi- trolled by a 12 posi- Knob tion switch tion switch TYPE OF COOKING setting Switched OFF For melting operations (butter, chocolate). To maintain food hot and to heat small quantities of liq- uid (sauces, eggs).

  • Seite 163: Residual Heat Indicator

    RESIDUAL HEAT INDICATOR Cooking hints: – To reduce the cooking time, you can The hob also features 5 warning lamps turn the control knob to the max which are wired to the corresponding when you switch the plate on. plate. After a short time you will set the control knob to the required position for the cooking.
  • Seite 164 ADVICE FOR SAFE USE OF THE CLEANING COOKTOP Before you begin cleaning make sure that the appliance is • Before switching on make sure that you switched off. have the correct knob for the hotplate chosen. It is advisable to put the pan on Remove any encrustation using the the hotplate before switching on and to scraper provided.

  • Seite 165: General Features

    4 - MULTI-FUNCTION OVEN (left oven) OPERATING PRINCIPLES Attention: oven door Heating and cooking in the MULTI- becomes very hot during opera- FUNCTION oven are obtained in the fol- tion. lowing ways: Keep children away. a. by normal convection The heat is produced by the upper and lower heating elements.
  • Seite 166 Fig. 4.1 Fig. 4.2 THERMOSTAT KNOB (Fig. 4.1) To turn on the heating elements of the oven, set the switch knob on the desired program and the thermostat knob onto the desired temperature. To set the temperature, it is necessary to make the knob indicator meet the chosen number.

  • Seite 167: Hot Air Cooking

    GRILLING The infra-red heating element is switched on. The heat is diffused by radiation. Use with the oven door closed and the thermostat knob to between 50° and 225°C for max 15 minutes, then to position 175°C. Note: It is recommended that you do not grill for longer than 30 minutes at any one time.
  • Seite 168 VENTILATED GRILL COOKING The infra-red ray grill and the fan are on. The heat is mainly diffused by radiation and the fan then distributes it throughout the oven. The temperature must be regulated between 50° and 175 °C for max 30 minutes, with the thermostat knob. It is necessary to preheat the oven for about 5 minutes.
  • Seite 169 COOKING ADVICE SIMULTANEOUS COOKING OF DIFFERENT FOODS STERILIZATION Sterilization of foods to be conserved, in The MULTI-FUNCTION oven set on full and hermetically sealed jars, is done position gives simultaneous in the following way: heterogeneous cooking of different foods. Different foods such as fish, cake and a.

  • Seite 170: Oven Cooking

    USE OF THE GRILL COOKING EXAMPLES Preheat the oven for about 5 minutes. Temperatures times Introduce the food to be cooked, posi- approximate as they vary depending on tioning the rack as close to the grill as the quality and amount of food. possible.
  • Seite 171 5 - CONVENTIONAL OVEN (right oven) NOTE: Upon first use, it is advisable to operate Attention: the oven door becomes the oven at the maximum temperature very hot during operation. (thermostat knob on position 250) for 60 Keep children away. minutes in the position and for another 15 minutes in the position...

  • Seite 172: Recommended Use

    FUNCTION SELECTOR KNOB (fig. 5.1) TRADITIONAL GRILLING Rotate the knob clockwise to set the oven for one of the following functions. he infrared grill element at the top of the oven comes on. The heat is dis- persed by radiation. THERMOSTAT (Fig.
  • Seite 173 OVEN COOKING COOKING EXAMPLES Before introducing the food, preheat the Temperatures and times are approxi- oven to the desired temperature. mate as they vary depending on the For a correct preheating operation, it is quality and amount of food. advisable to remove the tray from the oven and introduce it together with the Remember to use ovenproof dishes and food, when the oven has reached the...
  • Seite 174 USE OF THE ROTISSERIE ROTISSERIE (Fig. 5.3) (Fig. 5.3) – Insert the dripping pan into the lowest The oven is equipped with a rotis- rack holders of the oven and insert the serie. rod support into the intermediate rack This device is made up of: holders.
  • Seite 175 6 - ELECTRONIC CLOCK/PROGRAMMER The electronic clock/programmer per- Buttons description: forms the following functions ("one- hand" operation): Timer - 12 hours clock with luminous hands (hours, minutes and seconds). Cooking time/End of cooking time - Timer (up to 60 minutes). (hour) - Automatic cooking program.
  • Seite 176 CLOCK MANUAL COOKING WITHOUT PRO- (fig. 6.2) GRAMMER (fig. 6.3) 1. Fig. 6.2 - Upon immediate connection of the oven or after a power cut (black To manually use the oven, without the out), the numbers on the programmer programmer, the numbers on the display display will flash.
  • Seite 177 TIMER (fig. 6.4) The timer program consists only of a buzzer which may be set for a maximum period of 60 minutes. 1. Fig. 6.4 - To set the timer program press button. 2. Fig. 6.4 - Press button within 7 seconds and set the required time.
  • Seite 178 SEMI-AUTOMATIC COOKING The semi-automatic cooking program (fig. 6.6) can be cancelled at any time by This function automatically switches off pressing button for 2 seconds. the oven after the required cooking time. ATTENTION: At the end of the semi- 1. Fig. 6.6 - To set the cooking time (max automatic cooking remember to 6 hours) press button , the electron-...

  • Seite 179: Automatic Cooking

    AUTOMATIC COOKING (fig. 6.7) This function automatically switches on the oven and switches it off at the required time. To cook the food in the automatic mode follow these instructions: - Set the duration of the cooking (max 6 hours) - Set the time when cooking has to be completed (within 12 hours from when the cooking is programmed)
  • Seite 180 When the oven starts the cooking pro- Flashing at the end gram the inner luminous hands are of the cooking program flashing on the display indicating that the oven is operating and they gradually go out (one each 12 minutes). During the cooking program it is possi- ble, at any time, to modify the cooking time by pressing first...

  • Seite 181: Cleaning And Maintenance

    7 - CLEANING AND MAINTENANCE STAINLESS STEEL MODELS STAINLESS STEEL SURFACES Important: Before any operation of cleaning The stainless steel front panels on this and maintenance disconnect the cooker (facia, oven door, bottom panel) appliance from the electrical sup- are protected by a finger-print proof lac- ply and wait for it to cool down.

  • Seite 182: Storage Compartment

    Fig. 7.1 OVEN DOOR STORAGE COMPARTMENT The storage compartment is accessible The internal glass panel can be easily through the pivoting panel (fig. 7.2). removed for cleaning by unscrewing the 2 retaining screws (Fig. 7.1) Do not store flammable material in the oven or in the storage com- partment.
  • Seite 183 INSIDE OF OVEN ASSEMBLY AND DISMANTLING OF THE SIDE RUNNER FRAMES This must be cleaned regularly. Remove and refit the side runner frames – Fit the side runner frames into the as described on the next chapter. holes on the side walls inside the With the oven warm, wipe the inside oven (Fig.

  • Seite 184: Removing The Oven Door

    REMOVING THE OVEN DOOR Fig. 7.5a The oven door can easily be removed as follows: – Open the door to the full extent (fig. 7.5a). – Attach the retaining rings to the hooks on the left and right hinges (fig. 7.5b). –...
  • Seite 185 Advice for the installer IMPORTANT – The appliance should be installed by a qualified technician in compliance with the laws in force in your country and in observation of the instructions supplied by the manufacturer. – Always disconnect the cooker from mains power supply before carrying out any main- tenance operations or repairs.
  • Seite 186 8 - INSTALLATION LOCATION The appliance must be kept no less than 50 mm away from any side wall which exceed the height of the hob surface (fig. 8.1). The appliance must be housed in heat resistant units. The walls of the units must be capable of resisting temperatures of 75 °C above room temperature.

  • Seite 187: Fitting The Adjustable Feet

    BACKGUARD Before installing the cooker, assemble the backguard “V” (fig. 8.2). Please note that : • The backguard “V” can be found packed at the rear of the cooker. • Before assembling remove any protective film/adhe- sive tape. • The backguard must be Fig.
  • Seite 188 MOVING THE COOKER WARNING When raising cooker to upright position always ensure two people carry out this manoeuvre to prevent damage to the adjustable feet (fig. 8.4). WARNING Be carefull: DO NOT LIFT the cooker by the door handle when raising to the upright position (fig.

  • Seite 189: Electrical Section

    9 - ELECTRICAL SECTION N.B. For connection to the mains, do not use adapters, reducers or IMPORTANT: The cooker must be branching devices as they can cause installed in accordance with the overheating and burning. manufacturer’s instructions. Incorrect installation, for which the If the installation requires alterations to manufacturer accepts no responsi- the domestic electrical system call an...
  • Seite 190 FEEDEER CABLE SECTION CONNECTING THE FEEDER CABLE “TYPE H05RR-F” To connect the feeder cable to the cook- er it is necessary to: – Remove the two screws that hold 230 V 3 x 6 mm (**) shield A behind the cooker. (Fig. 9.1). 230 V3 4 x 4 mm (**)
  • Seite 191 400V 3N~ 230V 3~ 400V 2N~ 230V~ Fig. 9.3...
  • Seite 192 De beschrjvingen en aanduidingen vermeld in de gebruiks-en installatievoorschriften zijn enkel van informatieve aard. De constructeur behoudt zich het recht voor om zonder verwittiging en op gelijk welk ogenblik wijzigingen aan zijn produkten aan te brengen. De beschrjvingen en aanduidingen vermeld in de gebruiks-en installatievoorschriften zijn enkel van informatieve aard.

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Mfdk 95

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