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Sicherheitshinweise und Warnungen
3.1
Verwendungszweck
Dieses Kapitel vermittelt den bestimmungsgemäßen Gebrauch und warnt vor vorhersehbarem Fehlgebrauch
sowie Missbrauch, zu Ihrer Sicherheit.
Allgemein bestimmungsgemäß sind:
•
Für mobilen Service in Catering, Hotellerie, Gastronomie; auch für den Care-Bereich und
die Schulverpflegung.
•
Nur unterwiesenes, geschultes und hierfür autorisiertes Bedienpersonal ist zulässig.
Kapitel 'Pflichten des Betreibers, Seite 7 ff.
•
Ein Umbau des Gerätes, beispielsweise Veränderung der Filterkombinationen, durch den
Betreiber ist nicht zulässig.
•
Verwenden Sie maßlich passende Kochgeräte wie die Kochmodule des Rieber varithek
Programms. Braten, Grillen, Kochen, Woken und Frittieren. Die zugehörigen
Betriebsanleitungen sind zu beachten.
•
Die bestimmungsgemäße Verwendung beinhaltet die Einhaltung der Technischen Daten.
Verhindern Sie voraussehbaren Fehlgebrauch sowie Missbrauch:
•
Der Umbau des Gerätes durch den Betreiber ist nicht zulässig, beispielsweise die
Filterkombinationen.
•
Risiken durch herabfallende lose Gegenstände wie Deckel, Kochgeschirr, Besteck.
Deshalb das Gerät nicht als Transportmittel verwenden. Das Gerät nur auf ebener Fläche
aufstellen.
•
Das integrierte air-cleaning-system acs sorgt dafür, dass die abgesaugte Luft
geruchsneutral in den Raum zurückgeführt wird. Das ersetzt keine Raumlufttechnische
Anlage.
•
Frontcooking ist nur mit vierseitig schließendem Hustenschutz zulässig.
•
Stützen oder setzen Sie sich nicht auf das Gerät.
•
Unsachgemäße Reinigung kann die Edelstahloberflächen erheblich und nicht
wiederherstellbar beschädigen.
•
Nicht vorgesehen für den privaten häuslichen Gebrauch.
Rieber GmbH & Co. KG
Sicherheitshinweise und Warnungen
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