8.7 Lüftungsgitter am Kühlmaschinenfach reinigen ....................... 15 8.8 Gerät trocken in Bereitschaft halten......................... 15 Störung – was tun?............................15 Haftung und Gewährleistung ........................... 16 Hinweise auf eingehaltene Normen, Gesetze, Richtlinien................16 Adresse des Herstellers ........................... 18 Rieber GmbH & Co KG 01/2011...
Mit dem Ein-/Aus -Schalter wird das Gerät ein-/ausgeschaltet. Die leuchtende • (grüne) Kontrollleuchte signalisiert den eingeschalteten Zustand. Durch Drehen des Leistungsreglers außerhalb der O-Stellung wird Energie • bereitgestellt / abgegeben. Stellen Sie den Leistungsregler auf die gewünschte Temperatur ein. Rieber GmbH & Co KG 01/2011...
Weitere Produktdaten sind auf dem Typenschild (Bedienblende) angegeben. Detaillierte Angaben zu Abmessungen, Bestell-Nummer, Zubehör: Siehe Katalog Bei Fragen wenden Sie sich bitte an den Rieber Service in Ihrer Nähe. Verwendungszweck 3.1 Verwendungszweck der STW / ZUB / BM Allgemein bestimmungsgemäß sind: Für mobilen Service in Catering, Hotellerie, Gastronomie;...
Bewahren Sie unbenutzte Elektrogeräte außerhalb der Reichweite von Kindern • auf. Lassen Sie Personen das Gerät nicht benutzen, die mit diesem nicht vertraut sind oder diese Anweisungen nicht gelesen haben. Elektrogeräte sind gefährlich, wenn sie von unerfahrenen Personen benutzt werden. Rieber GmbH & Co KG 01/2011...
Situation hin. Die Missachtung des Warnhinweises kann zu leichter Körperverletzung führen. Spezielle Warnsymbole ACHTUNG weist auf möglichen Sachschaden hin, die keinen Personenschaden einschließt. Die Missachtung des Hinweises kann zu Sachschaden führen. 01/2011 Rieber GmbH & Co KG...
• sofort trocken mit einem Tuch. Achten Sie stets auf einen trockenen Boden. Wischen Sie Feuchtigkeit sofort auf. • Rieber Bain-Maries sind mit einer dreiseitigen effektiven Trockenheizung ausgestattet. Wir • empfehlen trocken zu heizen. WARNUNG! Produkt könnte unkontrolliert wegrollen und hierdurch eine gefährliche Situation bewirken.
Beachten Sie bei verfahrbaren Geräten die zulässige Stufenhöhe, maximal 4 mm. • 4.5 Hinweis auf einzuhaltende Vorschriften Neben dieser Betriebsanleitung gelten für den Betrieb von Küchenstationen noch eine Reihe von Unfallverhütungs- und sonstigen Vorschriften; beispielsweise die Hygieneanforderungen die HACCP-Bestimmungen. 01/2011 Rieber GmbH & Co KG...
Das Zubehör spülen. Siehe „Reinigung und Pflege“ auf Seite 14 ff 5.2 Inbetriebnahme / Wiederinbetriebnahme Voraussetzungen Das Gerät weist keine Defekte oder sichtbare Schäden auf. • Das Gerät hat Raumtemperatur angenommen und ist trocken. • Rieber GmbH & Co KG 01/2011...
Füllen Sie max. 2 cm Wasser in das Bain-Marie ein. Mehr Wasser würde nur unnötig Energie verschwenden bzw. das Aufheizen behindern. Circa 45 Minuten Aufheizzeit sind erforderlich. Gerät am Hauptschalter einschalten Grüne Kontrollleuchte leuchtet. • Am Drehregler gewünschte Leistung einstellen. • 01/2011 Rieber GmbH & Co KG...
Trennen Sie bedarfsweise soweit möglich das Gerät vom Netz. • Kontrollieren Sie Gerät und Anschlusskabel auf mögliche Beschädigungen. • Reinigen Sie Elektrogeräte nicht mit einem Dampfreinigungsgerät, ansonsten kann Feuchtigkeit in die • Elektrik eindringen und ein Kurzschluss entstehen. Rieber GmbH & Co KG 01/2011...
• Reinigungsmittel. Verwenden Sie keine sauren Reinigungsmittel. Reinigungsmittel dürfen auch keine Salz- oder • Flusssäuren enthalten, da diese zu Verfärbungen der Oberflächen oder zum Durchrosten führen können. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder Stahlbürsten. • 01/2011 Rieber GmbH & Co KG...
Reinigen Sie das Gerät mit einer heißen, milden Spülmittellösung. Anschließend sollten • Sie die Oberflächen mit einem weichen Tuch trockenreiben. Anwendertipp Zur Pflege von Edelstahl empfehlen wir Rieber-Pflegemittel für Edelstahl. • Reinigt besonders gründlich und sanft und schafft strahlenden Glanz, pflegt und •...
WICHTIG Der Kundendienst benötigt Typ und Nummer Ihres Gerätes. (Typenschild auf der Bedienblende) Bei Störungen, die Sie nicht selbst beseitigen können, wenden Sie sich bitte an Ihren Rieber Fachhändler oder an den Rieber Werkskundendienst (Adresse auf Seite 2) Entsorgung des Geräts Ihr Gerät besteht aus hochwertigem Material, das wieder verwendet bzw.