Utiliser L'intégralité Du Volume Du Compartiment Congélation; Conseils Pour L'achat De Pro- Duits Surgelés; Conseils Pour Ranger Des Ali- Ments Dans Le Compartiment Congélation; Conseils Pour Congeler Des Aliments Frais - Blaupunkt 5CB2 Serie Gebrauchsanleitung

Conditions préalables pour la
capacité de congélation
Lorsque vous rangez des produits
1.
alimentaires frais, activez Super-
fonction.
→ "Activer Super-fonction",
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Placez les aliments en premier lieu
2.
dans le bac à produits congelés
du bas. C'est là que les aliments
congèlent le plus vite jusqu'à
cœur.
Utiliser l'intégralité du volume
du compartiment congélation
Découvrez comment placer la quanti-
té maximale de produits congelés
dans le compartiment congélation.
"Retirer toutes les pièces d'équipe-
1.
ment." → Page 75
Placer les aliments directement sur
2.
les clayettes et le fond du compar-
timent congélation.
Conseils pour l'achat de pro-
duits surgelés
Prenez en compte les conseils
lorsque vous achetez des produits
surgelés.
Vérifier que l'emballage est intact.
¡
Veiller à la date de conservation
¡
minimum.
La température dans le congéla-
¡
teur commercial doit être de –
18 °C ou moins.
Ne pas interrompre la chaîne du
¡
froid. Transporter de préférence
les produits surgelés dans un sac
isotherme puis les ranger rapide-
ment dans le compartiment congé-
lation.
Compartiment congélation fr
Conseils pour ranger des ali-
ments dans le compartiment
congélation
Prenez en compte les conseils
lorsque vous rangez des aliments
dans le compartiment congélation.
Pour congeler de grandes quanti-
¡
tés d'aliments frais rapidement et
en douceur, les placer dans le bac
à produits congelés inférieur.
Répartir les produits alimentaires
¡
sur une grande surface dans les
compartiments ou dans les bacs
à produits congelés.
Veiller à ce que les produits ali-
¡
mentaires à congeler n'entrent pas
en contact avec d'autres déjà
congelés.
Si nécessaire, changer de place
les aliments déjà congelés dans le
compartiment congélation.
Pour que l'air puisse circuler libre-
¡
ment dans l'appareil, introduire le
bac à produits congelés jusqu'à la
butée.
Conseils pour congeler des
aliments frais
Suivez les conseils pour la congéla-
tion des aliments frais.
Congelez uniquement des aliments
¡
frais et d'un aspect impeccable.
Les plats cuisinés sont plus appro-
¡
priés que les aliments crus comes-
tibles.
Pour préserver au mieux leur va-
¡
leur nutritive, leur arôme et leur
couleur, vous devez préparer cer-
tains aliments avant de les conge-
ler.
– Légumes : laver, couper en pe-
tits morceaux, blanchir.
– Fruits : laver, dénoyauter et
éventuellement éplucher, ajouter
le cas échéant du sucre ou de
l'acide ascorbique en solution.
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