Sage the Barista Touch BES880 Kurzanleitung Seite 64

PROBLÈME
L'expresso s'écoule
trop vite.
L'expresso se répand
autour du porte-filtre.
Pas de vapeur.
Bruits de pulsation/
pompage lors de
l'extraction d'expresso
ou du réchauffage
du lait à la vapeur.
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CAUSES POSSIBLES
La mouture du café est trop
grossière.
Pas assez de café dans
le panier-filtre.
Le café n'est pas assez tamisé.
Le porte-filtre n'est pas bien
inséré dans le groupe d'infusion.
Il y a du marc de café autour du
bord du panier-filtre.
Trop de café dans le panier-filtre. Réduisez la dose de café.
Le joint d'étanchéité entourant
la douchette doit être remplacé
afin d'assurer que le porte-filtre
est correctement fixé dans le
groupe chauffant.
La machine n'a pas atteint la
température de fonctionnement.
Le réservoir d'eau est vide.
Le réservoir d'eau n'est
pas complètement inséré
et verrouillé en position.
La machine doit être détartrée.
La buse vapeur est bloquée.
La machine utilise normalement
la pompe.
Le réservoir d'eau est vide.
Le réservoir d'eau n'est pas
complètement inséré et
verrouillé en position.
SOLUTION FACILE
Utilisez une mouture légèrement plus
fine.
Reportez-vous aux sections « Ajuster
le degré de mouture », page 9 et
« Sous-extraction », page 12.
Augmentez la dose de café.
Reportez-vous aux sections « Dosage »,
page 9 et « Sous-extraction », page 12.
Tassez le café, puis utilisez l'outil de
dosage the Razor pour éliminer l'excès
™
de café.
Appliquez une pression comprise entre
15 et 20 kg.
Assurez-vous que le porte-filtre est
entièrement inséré et qu'il a été tourné
jusqu'à la butée.
Enlevez l'excès de café sur le bord
du panier-filtre pour garantir une bonne
étanchéité dans le groupe chauffant.
Reportez-vous à la section « Dosage »
page 9. Après avoir tassé le café, rasez-
le en surface à l'aide de l'outil de dosage
the Razor .
™
Reportez-vous à la section
« Remplacement du joint d'étanchéité »,
page 16.
Prévoyez du temps pour que la
machine atteigne la température
de fonctionnement.
Remplissez le réservoir.
Appuyez complètement sur le réservoir
d'eau pour le verrouiller en place.
Commencez le cycle de détartrage.
Reportez-vous à la section « Nettoyage
de la buse vapeur », page 15.
Aucune action n'est nécessaire car cela
fait partie du fonctionnement normal
de la machine.
Remplissez le réservoir.
Appuyez complètement sur le réservoir
d'eau pour le verrouiller en place.